ブリスベンの究極フードバケットリスト30選を全部制覇しよう
さあ、ブリスベンの食シーンを代表する30品をチェックして、街の味を完全制覇しませんか？ ここに掲載された料理は、地元の人々が熱狂的に語り、メニューから外すことができないほどの名物です。全てを食べ尽くす挑戦、ぜひ受けてみてください。
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1. バッファローフライドチキン（Lucky Egg）
アメリカンチェダー、ピクルス、ほうれん草、バッファローソース、ケウピーマヨを挟んだフライドチキンバーガー。夜でも食べたくなる味です。
2. ココナッツ＆ターメリック キングエビカレー（sAme sAme）
ココナッツとターメリックが香るモートンベイバグ（エビ）カレーは、ここで必ず注文すべき一品です。
3. ベンのバーガー（Ben’s Burgers）
3種類だけのハンバーガー。トッピングは増やせても、ピクルス抜きはNG。完璧さを壊さないで。
4. チョコレートブラウニー（Dello Mano）
アシュトン・カッチャーも誕生日に注文したという、贅沢なブラウニー。ぜひ味わって。
5. バッファローチキンウィング（Newstead Brewing Co）
ビールと相性抜群のバター感と程よいスパイスが特徴。次のビールはウィングで決まりかも。
6. ヌテラドーナツ（Doughnut Time）
リニューアルされたヌテラクリーム入りドーナツ。甘いもの欲を満たすこと間違いなし。
7. チーズトースト（The Cheese Pleaser）
ワイルドマッシュルームとタレッジオ、3種チーズとハモン＆オニオンジャム、ブルーチーズとベーコン＆梨の3種類から選べます。
8. プロシュートピザ（Beccofino）
アルグラをトッピングすればさらに格上げ。ブリスベンで最高のピザと評判です。
9. ダックラグー（Julius Pizzeria）
Beccofinoの姉妹店が提供する、絶対に外せない一皿。
10. 塩キャラメルジェラート（La Macelleria）
ボローニャ出身のジェラート職人マルコとマルコが作る、伝統的なイタリアンジェラート。
11. ダックタコス（Red Hook）
カリカリワッフルフライとスモーキーなマヨネーズが相性抜群。NYのストリートフードトレンドをブリスベン流にアレンジ。
12. サラダ（Botanica Real Food）
ブリスベンで最高のサラダが楽しめる唯一のスポット。
13. チキンウィング（Honto）
フォーティチュードバレーの90席日本食ダイナー。味噌グレーズとふりかけの付いたウィングは必食です。
14. タラの天ぷらサンドイッチ（Nota）
モートンベイバグロールに匹敵するほどのインパクト。スタートとしても、メインを飛ばして5個注文したくなるかも。
15. フレンチトーストスペシャル（Smug Fig）
ティムタム、ミントスライス、フレッドフロッグなど、季節ごとに変わるトッピングが楽しめます。
16. フリッツ（Fritzenberger）
オーストラリア産の厚切りポテトで、塩味のレベルを自分好みに調整。
17. ロッキーロード（Noosa Chocolate Factory）
自家製マシュマロとストロベリージャムをココナッツミルクチョコでコーティング。オンラインショップは24時間営業。
18. カニのスフレ（Montrachet）
季節のフレンチメニューとワインリストを楽しみながら、ぜひカニスフレをカートに入れてください。
19. 朝食カルボナーラ（Morning After）
とろける卵をパスタ、マッシュルーム、チーズのデコンストラクトに乗せた新感覚の朝食。
20. 塩キャラメルカップケーキ（Jocelyn's Provisions）
チョコレートカップケーキに塩キャラメルのとろけるセンターとバタークリームをトッピング。思わず唾が垂れます。
21. カリカリチキンバオ（Mr Bunz）
常に新フレーバーを開発中。チキンバオと日替わりスペシャルはセットでどうぞ。
22. エッグベネディクト（Artie & Mai）
ブリスベン全域の朝食メニューに登場しますが、Artie & Mai が提供するベネディクトは格別です。
23. MKスペシャル（Miss Kay’s）
完璧なパティ、アメリカンチーズ、やや甘めのバンズにメープルベーコンとオニオンリングを添えた、売れ筋メニュー。
24. ケーキ（Wild Canary）
自家栽培のエディブルフラワーで飾られた層ケーキが人気。ピクニックハンパーで甘い＆塩味の詰め合わせもおすすめ。
25. シャクシュカ（Naim）
タンジア風のトマトとスパイスが効いた卵の煮込み。トーストしたトルコパンとオリーブを添えて。
26. クッキーパンケーキスタック（Cowch）
ティムタムとオレオをサンドした3枚重ねパンケーキに、クッキー＆クリームアイスやミルクチョコをトッピング。30ドル以上で無料配達。
27. ハルーミチップス（Corbett & Claude）
チーズの弾ける食感がクセになるハルーミチップス。テイクアウトメニューと組み合わせて、シェアはNGです。
28. ウィングバスケット（Tippler’s Tap）
乾燥スパイスで揉んだウィングが13ドルで丸ごと一バスケット。ビールと相性抜群。
29. ドーナツ（Nodo）
100%グルテンフリーのドーナツは、毎月変わるスペシャルフレーバーが魅力。何度でもチェックしたくなる美味しさです。
30. 蒸しダックバン（Chu the Phat）
マダムウーの妹店が提供する、柔らかくふんわりした蒸しバンに濃厚な煮込みダックを包んだ一品。止められません。
ブリスベンに詳しいですか？
最近外出していますか？ ピザのデリバリーに頼らず、街へ足を運びましょう。まだまだ食べ尽くすべき道は長いです。
ほぼ地元民レベル
料理をひとつずつ試すことで、真のブリスベン住民になれます。
週末のダイナー
リストは長いですが、平日も外食してAランクを目指してください。
本格フードラバー
#thisisbrisbane の写真をインスタに投稿し続けていますか？ もしかしたら、ブリスベンフード専用のアカウントを持っているかも。
ブリスベン・フード大使
もし街の鍵（もちろん食べ物でできたもの）を授与できるなら、あなたに差し出したいです。次のリストに加えてほしい料理があれば教えてください。
