ブリスベンで絶対食べたいフードトラックベストガイド

パリへの旅がかなわなくても、ブリスベンでフランスの味と雰囲気を存分に楽しめます。街の人気フランス料理店やベーカリーへ足を運んで、贅沢なひとときを。 ベーカリー＆パティスリー フランス流にカフェオレとマカロンを注文し、Le Bon Choix、Chouquette、Belle Epoque、Passion Tree、そしてMonsieur MacaronのLes Folies de Parisで街の風景を眺めながらくつろぎましょう。クロワッサンや特製ケーキ、サワードウのパンもおすすめです。テイクアウト派なら、100％オーガニック粉を使用するFlour & Chocolateや、朝食にぴったりのブリオッシュが楽しめるCrust & Coでバゲットやクロワッサンを手に入れましょう。 カジュアルダイニング ウーロンガバのC’est Bonでフランス地方の料理を堪能し、サウスバンクのFrench Martiniでは料理に合わせたドリンクを選びましょう。The Chelsea Bistroではフランスとオーストラリアの融合メニューが楽しめます。 ワインバーAniseはグラスワイン

ベーコンが焼ける香りほど食欲をそそるものはありませんよね。私たちはブリスベンの至高のベーコン料理を求め、街中を徹底的にリサーチしました。 ベーコンへの愛が止まらない方は、続きを読んで存分に楽しんでください。 ベーコンが欲しくなるドリンク Maple bacon bourbon smash – Delfina’s Bistro. メープルシロップ、フレッシュオレンジ、バーボンを合わせ、上にカリカリベーコンのストリップを乗せた贅沢なカクテルです。 Cheeseburger martini – Red Hook. マスタードリムとベーコンのスウィズルスティックが添えられた、普通のマティーニとは一味違う一杯です。チーズとベーコンフライと合わせてどうぞ。 Good Mornin’ America – Canvas. 「口の中でハイタッチ！」というメニューの一言通り、メープルベーコン、ジョージ・ディケル・バーボン、フランジェリコ、クリーム、バニラをたっぷり使った短いドリンクです。 朝食 Aussie Asian Eggs – Billykart. 二日酔いに効くかも？フライドヌードルにベーコン

パティとソース、バンズだけで手軽に楽しめるハンバーガーは、ブリスベンでも数多くの名店があります。友達とビールを片手に、ベジタリアンやヴィーガン向けメニューも充実しているので、誰でも楽しめます。 Ben’s Burgers（フォーティチュードバレー） ベンが自ら考案した3種類のハンバーガーは、クラシック、チーズたっぷり、ベジタリアンの3パターン。ピクルスは除けませんが、好きなだけ取り除いて自分好みにカスタマイズできます。 Super Combo（ボーウェンヒルズ） メルボルンの技術と子どもの頃のゲームへの憧れが融合した、ブリスベン初のゲームテーマバーガー店。ストリートファイターやアーケードゲームにインスパイアされたメニューは、普通のバーガーをレベルアップさせたような味わいです。 Fat Belly Jacks（カクストンストリート） ナッシュビル風の激辛フライドチキンバーガーを提供。スパイスの強さはマイルドから超激辛まで選べ、チキンの部位やバッターも自由に選択できます。辛さに挑戦したい方におすすめです。 Lucky Egg（フォーティチュードバレー） 元はコンテナ店舗だったLucky