バミューダ発の個性派カクテル5選
バミューダといえば有名なダーク&ストーミーやラム・スウィズルが思い浮かびますが、島のミクソロジストはそれだけに留まりません。ここでは、バミューダならではのユニークなカクテルを5つ厳選し、楽しめるおすすめのバーも併せてご紹介します。
1. The Bermuda Triangle(バミューダ・トライアングル)
ゴスリング・ブラックシール・ラム、コックスパー、ゴスリング・バミューダ・ゴールドにオレンジジュースとパイナップルジュースをブレンドした、ビーチの景色と相性抜群の爽やかな一杯です。
入手場所:ミッキーズ・ビーチビストロ
2. The St. George(セント・ジョージ)
サウサンプトン・ジューズベイに面したウォーターロット・インのドックで提供される、バジルとライム、スイカにバカルディ・ドラゴンベリーを合わせ、ジンジャーとジンジャービアでアクセントを加えたフルーティーなカクテルです。
入手場所:ウォーターロット・イン・ドック
3. Absolut‑ly Peppered(アブソリュート・ペッパード)
フロントストリートのボレロ・ブラッスリーで味わえる、バミューダ・ジャム・ファクトリー製のゴンベイ・ペッパージャムとアブソリュート・ルビーレッド・ウォッカ、グレープフルーツジュース、ゴスリング・ストーミー・ジンジャービアを合わせたスパイシーなカクテルです。
入手場所:ボレロ・ブラッスリー
4. The Shipwreck(ザ・シップレック)
1609年に「シーベンチャー号」が座礁し、バミューダが誕生した歴史にちなんだ1609 Bar & Restaurantのシグネチャーカクテル。1609専用にブレンドされたダブルバレル熟成ラムを氷の上に注いだシンプルながら深い味わいの一杯です。
入手場所:1609 Bar & Restaurant
5. Prickly Pear Martini(プリックリー・ペア・マティーニ)
バミューダ固有の食材、ウチワサボテン(プリックリーペア)ジュースを使用したマティーニです。グレイゴース・ウォッカ、ジンジャービア、マリブ・ラムリキュール、ライムジュースと合わせ、甘酸っぱくスパイシーな味わいが特徴。
入手場所:ワフーズ・ビストロ&パティオ




