バミューダのクラシックなカクテル
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バミューダは、地元のラム酒(近くのカリブ海の島々のラム酒よりも暗くて甘い傾向があります)とビターズ、フルーツジュース、ジンジャービール、甘味料を組み合わせたおいしいカクテルで知られています。
最も有名な2つのオリジナルカクテルは、Dark'nStormy® とラムスウィズル。それらを準備するには、これらの古典的なレシピに従って、楽しみを始めましょう!
Dark'nStormy®
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まず、ラムフローターを上にして氷を入れたグラスにジンジャービールを注ぎます。このカクテルをかき混ぜることを忘れないでください。そうしないと、ジンジャービールを飲み込んで、最後に80プルーフの酒を一杯飲むだけになります。
材料
- 氷
- 4-5オンスゴスリングのストーミージンジャービール
- 1.5オンスゴスリングのブラックシールラム
メソッド
氷で満たされた背の高いグラスに、ゴスリングのストーミージンジャービールを追加し、ゴスリングのブラックシールラムを上に置きます。ライムウェッジを飾る(オプション)。
ラムスウィズル
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材料
- 4オンスゴスリングのブラックシールラム
- 4オンスバルバドスのラム酒(または任意の琥珀色のラム酒)
- 2オンストリプル秒
- 5オンスパイナップルジュース
- 5オンスオレンジジュース
- 2オンスバミューダファレルナムまたは単糖シロップ
- アンゴスチュラビターズの4ダッシュ
- 2つのレモンのジュース
- 氷
メソッド
ピッチャーですべての材料を砕いた氷と混ぜ合わせ、泡立つ頭が現れるまで激しく振ります。カクテルグラスに入れます。