バミューダのカジュアルダイニング：見逃せない15のリラックススポット

国際色豊かな料理、フレッシュなシーフード、個性的なシェフが織りなすバミューダの食シーンは多彩で味わい深いです。手頃な価格で楽しめるカジュアルな店が多く、財布に優しく満足できる食体験ができます。

1. WOODY’Sでクラシックなフィッシュサンドイッチを

バミューダの定番メニュー、フィッシュサンドイッチは必食。カラフルなベンチが並ぶドックサイドのWOODY’Sでは、サクサクに揚げたスナッパー、ワフー、グルーパーのいずれかをタルタルソース、レタス、トマト、レーズンブレッドで挟み、ホットソースでアクセント。冷たいBarritt'sジンジャービアと一緒にどうぞ。

2. ドッキヤード・ペイストリーショップのヨーロッパ風スイーツ

歴史的なヴィクチュアリングヤードの端に位置するドッキヤード・ペイストリーショップは、手作りデザートとグルメサンドイッチを手頃な価格で提供。欧風サラダやスープ、日替わりキッシュ、バタークロワッサン、グルテンフリーのドルチェ・デ・レチェチーズケーキなどが楽しめます。ハミルトンのバーンビー・ストリート店でも同様のメニューが味わえます。

3. DE ISLAND SHACK：ヘルシーフード

サンディーズ教区にあるカフェ＆ブティック、De Island Shackは、オーダーメイドのサンドイッチや自家製ペイストリー、ヴィーガンメニュー、スムージー、ハーブティー、ミルクセーキ、シェーベットシェイク、そして香り高いブルーマウンテンコーヒーを提供。夫婦経営の温かい雰囲気と、店内に飾られた地元アートや旅先の工芸品が魅力です。

4. ISLAND CUISINEの家庭的な味

サウサンプトンの中心にあるIsland Cuisineは、オールデイブレックファーストやサンドイッチ、ラップ、バーガー、シーフードに加え、牛すじシチューやラムチョップ、バーベキューリブなどの日替わりメニューが揃う地元の食堂です。キャンプヒルとミドルロードの交差点、ホースシーベイビーチ北に位置します。

5. パラケット・レストランのリッチな味わい

エルボービーチ近くのレトロなダイナー、Paraquet Restaurantは、アメリカンスタイルにバミューダらしさを加えたメニューが自慢。ミートローフ、マカロニ＆チーズ、エッグサラダサンドイッチなどの定番に加え、毎日焼きたてのパンやクッキー、ミニアップルタルトが並びます。金曜から日曜まで提供されるタラとポテトのブレックファーストと、絶品のレモンメレンゲパイは必食です。

6. アイス・クイーンのクイックバイトとクールなスイーツ

パゲット中心部にあるIce Queenは、ワフー・ナゲット、バーガー（ベジバーガーもあり）、フィッシュサンドイッチ、オニオンリングが手軽に楽しめるテイクアウトスポット。暑い日には、冷たいドリンクやソフトクリーム、20種以上のフレーバーのミルクセーキが人気で、朝10時から深夜5時まで営業しています。

7. スペシャリティ・イン：グローバルなインスピレーション

バミューダ料理はイギリス、カリブ、西アフリカ、ポルトガルなど多様な影響を受けています。そんな島のエッセンスを凝縮したメニューを提供するSpeciality Innは、地元住民や観光客に愛され、クリント・イーストウッドやジミー・カーターも訪れた実績あり。スミス教区に位置し、朝食サンドイッチ、ピザ、寿司、バーガー、シーフード、アジア風炒め物など幅広く揃え、毎日焼きたてのパンとフィッシュケーキやチャウダーをどうぞ。

8. ゴンベイズでシーサイドスウィズル

クリアウォータービーチの端にかつてローラースケート場だったGombeys Bar & Restaurantは、本格的なビーチバー。バミューダフィッシュチャウダー、フライドフィッシュサンドイッチ、バーガーが楽しめ、カラフルな屋外席からは絶景とともに、ダーク・ン・ストーミーやラム・スウィズルといったトロピカルカクテルが味わえます。

9. ママ・アンジーズで朝食を

歴史的なセントジョージにある緑色のHall Building内のMama Angie’sは、フレッシュなバミューダフィッシュサンドイッチ、オムレツ、バーガー、コッドケーキを提供。店内のテーブルで食べるも、近くのSomers Gardenへ持ち出すもOKです。

10. ジャマイカン・グリルのカリブ料理

ハミルトン市中心部の郊外にある家族経営のJamaican Grillは、ジャークチキン、カレーゴート、オックステイルシチューなどカリブの家庭料理が楽しめます。ガーリックコンチやアキー＆ソルトフィッシュといった日替わりメニューもあり、手作りホットソースとジャマイカ産グレープフルーツソフトドリンク「Ting」でさっぱりと。ハミルトンのCourt Street店と東端のBailey’s Bay店の二か所で、海を眺めながら食事ができます。

11. D&Cグリルでアイランドスパイス

ウォーターフロントにドックがあるローカルテイクアウト店D&C Grillは、ジュークグリルが自慢。ジュークチキンやポーク、ライス＆ピーズ、クリーミーマカロニ＆チーズを味わえます。サウサンプトン支店でも同様のメニューが楽しめ、West Whale Bay Parkの水辺での食事もおすすめです。

12. ビッグB’s BBQのノンストレスフード

土日限定でWorld Heritage Centreのドック付近に出店するBig B’sは、バーベキューチキンとリブが名物。人気店のため早めに並び、テイクアウト容器でベンチに座ってシンプルに楽しむスタイルです。

13. ザ・スポット：島風クラシック

バーンビー・ストリートにあるThe Spotは、1941年創業のハミルトンのダイナー。アメリカンコンフォートフードにバミューダ風味を加え、サンドイッチ、バーガー、フィッシュチャウダーに加えてローストターキーやチーズメルトが人気。木曜と土曜の朝はコッドフィッシュとポテトのブレックファーストが提供されます。

14. ノンナズ・キッチンでヘルシー＆ヘarty

ハミルトンの国際ビジネス街、Bermudiana Roadに位置するNonna’s Kitchenは、スープとサラダバーで朝食・ランチを提供。ヴィーガンやグルテンフリーのメニューが豊富で、ヴィーガンラザニアやチリコンカーネ、フレッシュコーンブレッドが好評です。ヘルシーでボリュームのあるスープやシチューもおすすめ。

15. スーパーマートでピクニック必需品

Front Street端にあるファミリーマネージドのスーパー、Supermartは、ピクニックバスケットを満たす品揃えが豊富。デリカテッセンでは、甘くて塩味のカッサバパイや各種温かい料理・冷たい料理が日替わりで提供され、テラス席でゆっくり食事が楽しめます。