見逃せない3月のイベント

アーティスト山本尚子がシアトル・ガラスブローイング・スタジオのホットショップで作業中（Refract 2020）。 写真: マイク・ミッチェル Refract: シアトル・ガラス体験とは Refractは、米国で最も活気あるガラスアートの拠点・太平洋北西部の芸術家や団体を称える年次イベントです。10月14日（木）から17日（日）まで、ライブデモンストレーションやスタジオ見学、ミュージアム・ギャラリー展示、オークションなどが開催されます。 シアトル・ガラスブローイング・スタジオで活躍するRaven Skyriver。 写真: メーガン・スワン 太平洋北西部のガラスアートシーン この地域には100を超えるガラススタジオがあり、若手から熟練のマスターまで幅広い作家が活動しています。ネオン、吹きガラス、鋳造ガラス、フューズドガラス、モザイク、ランプワーキングなど、様々な表現を直接体感できる絶好の機会です。 主なハイライト 夜間限定のチフリー・ガーデン＆グラスの特別ツアー オープンスタジオでのアーティスト作品鑑賞 Western Neonでの展示とチューブ作成デモ The Glass Eyeの

家庭的な穴場店からミシュラン星付きのシェフ主導レストランまで、香港の活気ある食シーンは見逃せません。人気の居酒屋スタイル『Yardbird』を手掛けるレストラン経営者・シェフのマット・アベルゲルが、香港でのおすすめダイニングスポットを紹介します。 香港に移住してから9年。私がこの街にすぐ馴染めたのは、これまでに住んだ各地のチャイナタウンで培った感覚や、香港の働き方がワークライフバランスを尊重してくれること、そしてYardbirdやRŌNINで築いたコミュニティのおかげです。仕事の合間に訪れたくなる、私のお気に入りの飲食店をご紹介します。 Belon 41 Elgin St., Central電話: +852-2152-2872シェフ・ダニエル・カルヴァートが手掛ける、精密で洗練されたフレンチ。星評価は気にしません。本格的なフランス料理を堪能したいときにぜひ。 Celebrity Cuisine 1/F Lan Kwai Fong Hotel, No. 3 Kau U Fong, Central電話: +852-3650-0066常に高品質な広東料理

寒さが深まり、ハロウィンも過ぎた今、ダラスはホリデーシーズンの魔法に包まれた遊び場です。幼児からお年寄りまで、光と音、香りが織りなす体験が待っています。ホリデー・アット・アーボレトム（11月10日〜12月31日）ヴィクトリア調のガゼボを巡りながら、アーボレトムの緑豊かな敷地で「12 Days of Christmas」を体感できます。夜になると、5メートルの音楽クリスマスツリーが4万灯で輝きます。クリスマスビレッジでは地元ミュージシャンやアーティストが出演し、サンタ来訪や季節のスイーツも楽しめる、ダラスの定番イベントです。チケットは今すぐ予約。トレインズ・アット・ノースパーク（11月13日〜1月2日）2階に設置された「トレインズ・アット・ノースパーク」展示は、ショッピングモールを走る列車と街並みのミニチュアで彩ります。34年続くこのイベントは、ロナルド・マクドナルド・ハウス・ダラスへの寄付にもつながります。北入口でサンタと写真を撮るチャンスも！チケットはこちら。SNOWDAY（11月19日〜1月17日）ガレリア・ダラス内にある20部屋のウィンターワンダーランド。ミラーメイズやレトロなク