スペインのスナックサイズ料理—みんなが楽しめるタパス

D.O. CAVAと提携して制作。 ディナーパーティーが大好きなあなたへ。旅行気分が恋しくなったら、ディナーパーティーとバケーションを組み合わせた“ディナーパーティー・バケーション”はいかがでしょうか。スペインへ行く気分で、Cava（カヴァ）さえあれば、テーブル、バーベキューグリル、ピクニックブランケットのいずれでもおしゃれに乾杯できます。シャンパンほど派手ではなく、普通のワインよりも華やかなスパークリングワイン、Cavaはパーティーの友人が持ち込んだ“サプライズ”のように、場を盛り上げてくれます。 Cavaの特徴は、産地（スペインの4つの主要ブドウ栽培地域）、使用ブドウ品種（在来種）、製法（瓶内二次発酵の伝統方式）、熟成期間（長期熟成）です。味わい、テクスチャー、炭酸の強さは様々で、自然派ワイン愛好家にも満足できるラインナップがあります。D.O. Cavaは世界でも最も厳格な品質基準を持ち、2025年までにすべてのCava de Guarda Superiorを100％オーガニックにすることを約束しています。 シンプルに爽やかに、あるいはコク深く複雑に、シーンに合わせてCavaを選べ

日付: 2019年7月 やりました。スペインの非営利ビザの申請手続きを完了しました。 このビザでできることは以下の通りです。 スペインに最長1年間滞在できる 住居を借り、公共料金の契約ができる 1年後に更新でき、5年後には永住権の申請が可能 ただし、就労や公的医療・福祉の利用はできません。 私にとっては最適な選択肢だったので、早速申請しました。 多くの情報では数か月かかると言われていますが、実際にはたった1週間で全て終えることができました。 余裕があればもう少しゆっくりでも構いませんが、時間がない方でも1週間で準備は可能です。 申請場所の選び方 ビザは必ず自国のスペイン大使館または領事館で申請します。州・県を管轄する領事館を確認し、私の場合はフロリダ州在住だったのでマイアミ領事館に出向きました。 領事館ごとに細かい要件が異なることがありますが、基本的な書類は共通です。公式サイトで追加要件を必ずチェックしてください。また、予約が必要かどうかも事前に確認が必要です。予約が必要な場合、数か月先になることもあります。 幸い、マイアミ領事館は予約不要だったため、書類が揃い次第翌日すぐに提

小皿料理、濃厚な味わい、そして居心地の良い雰囲気――このガイドでは、ロマンチックなディナーや友人との賑やかな集まりに最適な、ダラスで最高のスペインタパス店をご紹介します。 Barcelona Wine Bar デンバーで人気のBarcelona Wine Barが2020年初頭にダラスにオープンし、ノックス／ヘンドソン・アベニューのグルメシーンの注目スポットとなりました。大きな窓と広々とした店内、そして魅力的なパティオが、リラックスしつつも活気ある食事体験を演出します。サングリアが流れ始めたら、濃厚なドランクン・ゴートチーズやハンガリー産ハム「jamón」などの逸品に注目してください。芳醇で香り高いパエリアはシェアに最適で、甘いフラン・カタランのデザートは、鮮やかな味わいと相性抜群です。 Café Madrid ダラスで最初にオープンしたタパススポット、Café Madridは、居心地の良いヨーロッパ風空間を提供します。親しみやすい店内とカーティートレイル沿いの歩道席は、通りすがりの人々と交流できる雰囲気です。近隣のショップが街の魅力を引き立てます。豊富な赤ワインと、パタタス・ブラバ