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今こそ、ソノマカウンティゲッタウェイの時間です。ここに理由があります。

すべての場合でも ソノマカウンティ その伝説的なワインを提供しなければならなかった、 訪問する十分な理由があります。文字通り何百もの豪華な地元のワイナリーがあると考えてください。 それらの多くは受賞歴があります。2つは切望されたプラチナを手にしたばかりで、いくつかは2021年のデカンターワールドワインアワードで金を持ち帰りました。

しかし、この年はソノマカウンティのワイン以上のものにとって良い年でした。この地域はまた、 フォーブス 2021年と 旅行+レジャー あらゆる種類の新しいオープンのおかげで、2021年に旅行するのに最適な場所、 北カリフォルニアのこのプライムパッチの長年の誘惑に加えて:高騰するレッドウッド、 険しい海岸線、 歴史的な集落と一連の食通の巡礼地。

そして、ここにたどり着くのはかつてないほど簡単になりました。 への直行便の増加する名簿で チャールズM.シュルツソノマカウンティ空港 (うん、 それ チャールズM.シュルツ;すぐに戻ってきます)。だから、次の週末を選んでください-またはさらに良いことに、 丸一週間—そしてあなたのバッグを詰めなさい。到着時に行う私たちのお気に入りの8つのことはここにあります。


2本の木の物語を探る

今こそ、ソノマカウンティゲッタウェイの時間です。ここに理由があります。

ツリーハガースケールのどこにいても、 そのためのソノマカウンティパークがあります。スペクトルの一端では、 ヒールズバーグ地域のレッドウッドが見つかります リバーフロントパーク 、 短いレッドウッドヒルトレイルが、ゴージャスな木立に相当するそびえ立つアイコンを案内します。

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もう一方の端に、 あなたは見つけるでしょう ソルトポイント州立公園 グアララの近く、 セルフガイド ピグミーフォレストトレイル 完全に成熟しているがマンチキンサイズのレッドウッドの木立の中を蛇行し、 松とヒノキの木。これらのミニチュアのいくつかは100年以上前のものですが、 薄いことで盆栽のようなプロポーションに自然に発育阻害し、 酸性土壌と低地の地下水面。 (あなたが公園にいる間、 シュールなものをお見逃しなく、 ハニカム状 タフォニ。 ) もちろん、 すべてのツリーハガーの中心に、 どんな種がいても、 自然界への深い愛情とそれに伴うスチュワードシップの感覚があります。ソノマカウンティは、両方を引き出すような場所です。 特に次のようなイニシアチブで 痕跡を残さない


ワインカントリーウェルネスを吸収する

ボイズホットスプリングス、 フェッターズホットスプリングスとアグアカリエンテ(総称して「スプリングス」として知られています)は、かつては神聖なネイティブアメリカンの癒しの場所でした。暖かい、 治療用ミネラルバスは、1900年頃にベイエリアの住民を魅了し始めました。 最初のホテルとスパがオープンし、「水を飲む」ことがここで重要になったとき。

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21 NS -スプリングスの世紀の進化は主に住宅であり、 しかし、あなたはまだ湧き水プールのあなたの選択を持っています:地下の温泉は今エレガントなものを供給します ウィローストリームスパ フェアモントソノマミッションイン 。 1日パス(月曜日から木曜日まで利用可能)では、屋外の地熱ミネラルプールへのアクセスが許可されます。 手の込んだ屋内入浴の儀式エリア、 暖炉のあるラウンジなど。より伝統的な銭湯をお探しなら、 に行く モートンズウォームスプリングス グレンエレンで。リラックスして、 家族向けで安価、 モートンズはあなたのお気に入りの公共プールのようなものです、 しかし、より良い水で。ピクニックや犬を連れてきてください(プール自体には入れませんが)。

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また、 泉とプールは、ソノマカウンティのウェルネスサービスの始まりにすぎません。事実上、地元で栽培されたものはすべて、少なくとも1つの崇高なスパの提供にその道を見つけます。 マッサージに使われるラベンダーオイルやオリーブオイルから、スクラブを過給する抗酸化物質が豊富なワイン用ブドウやブドウの種まで、 フェイシャルとラップ。しかし、間違いなくソノマカウンティの豊富さの最良の調査—スパスタイル、 少なくとも—Nurtured byNatureの治療は ファームハウスインズ ウェルネスバーン、 ワイルドマスタードシードマスクを含む贅沢、 アップルブロッサムスクラブ、 オリーブオイルの香油と、レッドウッドに敬意を表して、ウッディミスト。


著名な地元の人々と交流する

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あなたが そうかもしれない ワインカントリーツアーでセレブをスパイし、 確かなことをしてみませんか?チャーリー・ブラウン、 スヌーピー、 ライナス、 ルーシーら。サンタローザで簡単に見つけることができます。 他のA-Listersとは異なり、 このギャングはいつも写真のポーズをとって喜んでいます。彼らの作成者(そして長年の地元住民)の生活を掘り下げるために、 に向かう チャールズM.シュルツ美術館 、 オリジナルの図面や個人の遺物の膨大なアーカイブがあります。

11月8日までに到着した場合 あなたが捕まえることができます ピーナッツの女の子の力 —コミックの共同編集された始まりと進化を楽しく見てください。 2022年1月16日まで、捕まえるのに少し時間がかかります シュルツの大人 、 アーティストが1950年代に開発した、あまり知られていない大人向けのコミックシリーズの7つのストリップすべてを垣間見ることができます。最新の展示、 オープンしたばかりで、3月13日まで実行されます。 2022年、 最も個人的なものです: 人生から引き出された 実世界の人々を紹介し、 名前に影響を与えた場所やイベント、 の個性とエクスプロイト ピーナッツ ギャング。


川で転がる

今こそ、ソノマカウンティゲッタウェイの時間です。ここに理由があります。 ソノマカウンティの110マイルの水路は、1800年代にフォートロスを設立したロシアの毛皮商人である、最初の非ネイティブの人々が谷に定住したことから、現在の名前であるロシアン川になりました。同じ頃、 鉄道に持ち込まれた材木と鉱業ブーム、 そしてすぐに急な、 野生の谷には小さな町が点在していた。緑豊かな森と湖で育てられた水泳場を考慮に入れて、 それ以来、ロシアン川は都市の人々のお気に入りの逃避行となっています。したがって、カヤックを備えた豊富なエコアドベンチャーオペレーターは、 カヌー、 インナーチューブまたはパドルボード。 1つの良い選択?ヒールズバーグの ロシアンリバーカヤックとカヌートリップ 、 その3〜5時間のパドリングエクスカーションは、この地域へのリラックスしたイントロになります。

あなたがより深刻なパドリングスキルを持っているなら、 川の反対側から始めることを検討してください。 より強い流れが劇的に太平洋に流れ込む場所。早めにご予約ください ウォータートレックズエコツアー 豊かな河口と保護された海洋保護区を通る、自己誘導または専門家主導の冒険のために、 ワシの目撃は、 ミサゴ、 カワウソ、 アザラシやアシカは決して珍しいことではありません。遠くにクジラを見つけることさえあるかもしれません。


沿岸に行く

今こそ、ソノマカウンティゲッタウェイの時間です。ここに理由があります。 ソノマカウンティの海岸は、北カリフォルニアの夢の風景の実際のバージョンです。 劇的な崖と険しい岬が無数の小さなビーチを隔てているところ、 その風と波は印象的に荒々しくなります。私たちが何を意味するのかを見るために、 に行く ソノマコースト州立公園 —ボデガヘッドからジェンナーのすぐ北までの17マイルの豪華な公共海岸線。水は水が荒すぎて泳げませんが、 ビーチはコーミングに最適です、 ハイキングと潮溜まり。最も劇的な海岸の景色は、ゴートロック周辺から始まります。 ゼニガタアザラシのコロニーが砂礫の上で居眠りしていることがよくあります。

歴史のあるキラーな海岸の景色については、 ジェンナーの北11マイルにあるフォートロスに向かいます。 この帝国の集落に展示されているロシア時代の化合物、 カリフォルニア牧場の初期の時代と先住民のカシャヤの領土だけでなく。

そして、ソノマカウンティの海岸がとても魅力的で、離れたくないと思ったら(ネタバレ注意:あなたはそうします)、 に落ち着く ティンバーコーブ —あなたの最もクールな友人の小屋のように感じる場所、 ファイアピットを完備、 卓球とプール(さらに数日間の海の景色)。


フードエディターのように食べる

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から ロブレポートの の包含 リトルセイント 今シーズンの最も期待されているレストランのオープンの中で フード&ワイン 編集長は最近、「ソノマカウンティの地元の食材の品質とその曲がりくねった谷の地形に執着している」と公言しました。 山、 森、 と農場、 「米国のトップフードエディターは、この郡を際限なく称賛しています。 素晴らしいフードトラックと ファーマーズマーケット ミシュランの星を獲得したレストランで、稼いだジョークのそばに頬を張ってください。

後者の適切性:発表されたばかりのベイエリアミシュランの評価の中で、 新しいスターが誕生しました、 文字通り:ヒールズバーグのBarndivaはちょうど星を獲得しました、 「地元の最高の食材と持続可能性…デイボートのホタテのたたきとレモングラスジンジャーバターソースなどの芳香のある風味の組み合わせの具体的な巧妙さのおかげです。グリーンパパイヤのハマチだけでなく、 発酵マンゴー、 とセラーノオイル。」その間、 同じ町の3つ星の傑出した、 シングルスレッドファーム 、 今年は、「ソノマカウンティの各マイクロシーズンに合わせて急激に調整されたメニューで評価を維持しました。 」1つの代表的な例は、アメリカイチョウガニと味噌マクルトライムフォームを使用した寒冷地のカボチャタルタルです。

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あなたはおそらく疑い始めているので、 ヒールズバーグは料理の巡礼地のようなものです、 からの範囲の他のホットスポットと ドライクリークキッチン 、 チャーリーパーマーが設立したモダンなアメリカンレストランは、ほぼ20年前にソノマカウンティを世界の食通の舞台に立ち上げたとされています。 黒板 、 自家製パスタのおかげで、ミシュランビブグルマンのステータスを受賞しました。

一方で、 ソノマカウンティで最高の食べ物のいくつかは、ありそうもない場所で見つけることができます、 タパスから-幸せ アンダーウッドバー&ビストロ 地元で人気の朝食と昼食に切手サイズのグラフトンの町で EsteroCafé ハイウェイ1沿い いくつか例を挙げると。ワイナリーの食べ物を見落とさないでください、 いずれか:壮観、 地元で育てられた料理は、食通を誘惑します J.ヴィンヤーズ&ワイナリー リンマーエステート ジョーダンワイナリー (先祖伝来のトマトだけで、居住地の庭で20以上の作物の品種を占めています)。それ自体はワイナリーではありませんが、 ブドウ園に囲まれたヴィントナーズリゾートは、 John Ash&Co 。季節のパイオニア、 地元産の珍味とその理想的なソノマカウンティのワインの組み合わせ、 もちろん。


見る、 渦巻き、 匂い、 一口

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ワイナリーといえば、 伝説的な地元のワインに時間を費やさずに、ソノマカウンティのすべてを体験することはできませんでした。 425以上のワイナリーが渓谷全体に広がっており、由緒あるものから 19 NS -のような世紀の先駆者 Gundlach Bundschu (地元の人には「GunBun」)そして ブエナビスタ のような創造的な小さな生産者に デイビスファミリーヴィンヤーズ プレストン —ソノマカウンティのカップが終わった。

ただし、前述の2021年のデカンターワールドワインアワードの受賞者を忘れないでください。ワイナリーは、それ自体が真の好奇心旺盛な人の旅を保証します。必ず少なくとも1つは訪問してください。 リザーブメルロー(プラチナ)のフライブラザーズから、アレクサンダーズクラウンシングルヴィンヤードカベルネソーヴィニヨン(ゴールド)のロドニーストロングヴィンヤーズ、メルロー(シルバー)のアレクサンダーバレーヴィンヤーズまで。

地元のワインを味わう場所ならどこでも、 味が良いだけでなく、 だけでなく、心地よい要素も提供します。7年前に地球上で最も持続可能なワイン産地になることを決意し、 ソノマカウンティはその目標に向けて着実に取り組んできました、 そして今日、 報告されている郡のブドウ園の面積の99%は持続可能なと認定されています。したがって、持続可能な方法で栽培されたソノマカウンティグレープのラベルは、何百万本ものワインに見られます。


他の地元の飲み物が取り残されていると感じさせないでください

負けてはいけない、 地ビール、 サイダーと酒は彼ら自身の称賛を得ています。実際には、 あなたは多くのホットスポットを見つけるでしょう、 から 国会議事堂醸造会社 ヤング&ヨンダースピリッツ (受賞歴のあるアブサンをお試しください) に含まれています ソノマカウンティテイスティングパス 傑出したブドウ園と並んで。

クラフトビールがあなたのものである場合に考慮すべき他のいくつかのオプション: バーロウ、 曲がったヤギ醸造所を収容するセバストポルの野外市場、 ウッドフォーブリューイングカンパニー、 と地震醸造株式会社、 初心者向け。 ヘンハウスブリューイングカンパニー 、 珍しい「過小評価された」スタイルに焦点を当てていることで知られています。 ロシアンリバーブリューイング株式会社 、 Pliny theYoungerのブロックの周りに線が形成されます。そしてその シェイディーオークバレルハウス 、 その受賞歴のある酸味とホッピー、 クリークサイドのパティオで最高に楽しめる職人技のエール。

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ハードサイダー、 通常はリンゴから作られていますが、 ほとんどすべての果物で醸造することができます、 ホップだけでなく。セバストポルで驚くほど洗練された結果を試してみてください エースサイダー 、 驚異的な多様性の故郷、 馬とすき 、 有機栽培の庭園や果樹園に囲まれている、または ゴールデンステートサイダー 、 そのタップルームは、ハイビスカスが注入されたジャマイカなどのお気に入りを提供しています。ウィンザーズ ティルトシェッドサイダーワークス 立ち寄る価値もあります、 燻製または樽熟成のサイダーを試すことができる場所、 他の美味しさの中で。

農場からガラスへのコンセプトをまったく新しいレベルに引き上げ、 ソノマカウンティの肥沃な土壌に小ロットの蒸留所が開花しており、試飲やツアーを提供しているところもあります。セバストポルをチェックしてください スピリットワークス (有名なスロージンの本拠地);ソノマの HelloCello (NS リモンチェッロ 、 イタリアで試してみるライバル)とペタルマの グリフォ蒸留所 (コールドブリューコーヒーリキュールをお見逃しなく)。要点:ソノマカウンティであなたの時間を乾杯する方法は無限にあり、そして無限に繊細です。


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