ニューオーリンズであなたの方法を食べるための10の食欲をそそる方法

ニューオーリンズは、ジャズの発祥の地であり、マルディグラの本拠地としてしばしば称賛されています。多くの人々がこれらの文化的な驚異を体験するためにクレセントシティに集まりますが、 食事のためだけにニューオーリンズに行くべきであることを証明するレストランのリストを作成しました。これが私たちのトップ10のピックです。

アルノーの

ニューオーリンズで最高のダイニング施設の1つと見なされています。 Arnaud’sは、ほぼ1世紀にわたって驚異的なクレオール料理を提供してきました。実際には、 おかずの一つ、 スフレポテト、 伝説的です。話によると、 フランスのルイフィリップ王のシェフは、ある晩夕食に遅れて到着したときに、フライドポテトを熱い油の鍋に戻して再加熱しようとしたときに、意図せずに料理を作成しました。再加熱する代わりに、 それ以来、ジャガイモは膨らみ、レストランの常連客に楽しんでいます。テーブルサイドのバナナズフォスターも見逃せない名物です。

バヨナ

この歴史的なフレンチクォーターレストランは、ジェームズビアード賞を受賞したシェフによる現代的なルイジアナ料理を提供しています。 スーザンスパイサー。座って、 リラックス、 シェフの特製ガーリックスープと焼き芋添えの鴨胸肉のグリルをお楽しみください。 ほうれん草、 エシャロット、 アップル、 ピノノワール-ビングチェリービネグレット。このトラベルズーの契約で、 35％節約しながら、両方を手に入れて、デザートとカクテルの余地を残すことができます。

ジミーJ'sカフェ

この壁の穴は、「N'awlins'FunkiestLil'Café」と呼ばれています。ステンドグラスの窓と肖像画で描かれたスケートボードが壁を飾っています。 そうかもしれません。食べ物の範囲もかなりファンキーです。エッグラフィートからビスケット＆グレイビー、ブリーチーズを詰めたブルーベリーブランデーグレーズドフレンチトーストまで、何でも手に入れることができます。

Bさんのビストロ

B氏は、ニューオーリンズの典型的な味を提供します。メニューのすべてが良いですが、 レストランの代表的な料理はバーベキューエビです。この料理は、ペッパーバターソースに浸したジャンボエビで構成されています。あなたは料理と一緒に食べるためにたくさんのフランスのパンを与えられます、 ソースを残しておく必要はありません。

ハーブサン

クレオールより少しフランス語ですが、 このモダンなビストロは、その創造性で知られています。 季節のメニュー。メニューはスープで構成されています、 サラダ、 小皿料理とメインコース。推奨される攻撃計画は、食事仲間の間でいくつかの小皿料理を共有してから、独自のメインコースを注文することです。あなたが決めるものは何でも、 グアンチャーレとポーチドエッグのフライを使った自家製スパゲッティは絶対に必要です。

ロイヤルハウスオイスターバー

このレストランはもともと、ニューオーリンズの歴史的なトルトリーチ家の住居として使用されていました。家族が元の住居の1階をカフェに改造したので、 Royal Houseは、フレンチクォーターで4番目に長いレストランになりました。関節は牡蠣にちなんで名付けられましたが、 チキンとアンドゥイユのガンボは、市内で最高の1つです。

アチャファラヤ

ブラッディマリーバーを備えた、 このガーデンディストリクトの宝石は、市内で最高のブランチ料理のいくつかを提供しています。歴史的な施設は、1924年以来、ペトロシからチャーリーズステーキハウス、カフェアチャファラヤ、そして最終的にはアチャファラヤまで、さまざまな料理のアイデンティティを引き継いでいます。現在のメニューは、伝統的なニューオーリンズ料理と現代的な料理を組み合わせることで、レストランの過去に敬意を表しています。エビ＆グリッツ（エビ、 アンドゥイユ、 スモークトマト、 クリームチーズグリッツ）をダックハッシュ（ポーチドエッグ、 鴨肉のコンフィ、 ブラックベリー、 マンゴー、 オランデーズ、 とベーコンビネグレット）。あなたはもう唾液を流していますか？

CaféBeignet

CaféduMondeのことは忘れてください。もちろん、 それらのベニエは世界的に有名です、 しかし、黄金色、 粉砂糖をまぶした珍味は、このあまり知られていない施設でも同様に優れています。さらに良いことに、 四半期だけでも3つの場所があります。 つまり、CaféduMondeによく行く群衆（または鳩）に直面する必要がないということです。バーボンストリートの場所に向かい、ジャズの生演奏でおやつをお楽しみください。

アポリン

ザガットによると、 アポリンは「クレオールのひねりを加えた、軽くておいしい現代のルイジアナの食事を料理します」。このトラベルズーの契約で、 2人で夕食を40％以上節約できます。大ヒットには、炭火焼き牡蠣が含まれます。 前菜用のエアルームトマトサラダ、 メインディッシュ用のウズラの詰め物とパンローストブラックドラム、 デザート用のブリオッシュブレッドプディング。

ヘイデルズベーカリー

Haydel'sは、市内で最高のキングケーキの1つです。さらに重要なことには、 有名なパン屋は一年中キングケーキを作ります、 そのため、マルディグラがクレセントシティの名物料理にふけるのを待つ必要はありません。それでもこのパン屋が本物だと信じていないのなら、 これまでに作られた最大のキングケーキのギネス世界記録を保持していることを知りたいと思うかもしれません。