イタリアを巡るグルメクルーズ
旅行者が本格的な食体験を求める時代に、オセアニアクルーズはイタリアを食で巡る贅沢な旅を提供します。9つの港を訪れ、味覚を通じてイタリアの魅力を存分に味わえるクルーズです。
世界的に評価される料理が自慢のオセアニアクルーズは、6隻のエレガントな小型船で構成されるブティックラインです。地中海やヨーロッパ、世界各国の航路を運航していますが、今回のイタリア単一国クルーズは、毎日異なる港での文化体験と、船上でのワインテイスティングや料理デモンストレーション、リモンチェロにまつわる講座など、トレンドを取り入れた内容となっています。
イタリアの食文化を体感できる、5つの特別な寄港地をご紹介します。
ベネチア
専用のモーターボートでベネチアの運河を巡り、グランカナルに面した歴史的なナニ・ベルナルド宮殿へ。16世紀の豪華なサロンで、エリゼベッタ・ルチェシ伯爵夫人がベネチアのスイーツとともにティータイムを提供し、la dolce vita Veneziana(ベネチアの甘い生活)について語ります。
レモン風味のブッソライ・ブルネイビスケットや、ボート形チョコレート「バチ・イン・ゴンドラ」など、ベネチアの甘い伝統をティーと共に堪能してください。
ロレート
伝説によれば、天使が聖母マリアの家をナザレからこの丘の上の町へ運んだといいます。バシリカ内部では、巡礼者の足跡が刻まれた古い床と、華麗な16世紀の大理石装飾が調和しています。
バシリカや可愛らしい街並みを散策した後は、カフェ・ブラマンテへ。エシーノ・ビアンコやコッリ・マチェラテージのワイン、ブルスケッタ、エクストラバージンオリーブオイルのテイスティングをお楽しみください。
タオルミーナ
シチリアの宝石と呼ばれるタオルミーナは、中世の街路、古代ギリシア遺跡、緑豊かな庭園、そして絶品のカンノーロで知られています。背後にそびえるエトナ山は、アルプス以南のイタリア最高峰で、ヨーロッパでも有数の活火山です。
エトナ山麓の肥沃な斜面は、厳しい冬と豊かな日照、十分な降雨に恵まれ、卓越したワインを生み出します。オセアニアの「シチリア ワインロード」ツアーでは、コッタネラ・エステート(123エーカーのブドウ畑)でネレロ・マスカレゼのテイスティングと、途中で楽しむピスタチオジェラートをご体験いただけます。
また、エトナ山東斜面にあるサン・ミケーレ・エステートでも、ラピリ・ビアンコ、エトナ・ロッソ・ムルゴ、モスカート・ムルゴといったワインと、パノラマビューを楽しめます。ランチにはパスタ・アッラ・ノルマやシチリア料理の定番を味わい、古代ローマ時代のナクソス遺跡へと戻ります。
ローマ
永遠の都ローマを離れ、家族経営の農場で「オセアニア ファームハウス料理体験」を楽しみます。フェットチーネとラグーソースの作り方や、ティラミスの手順を学び、ワインと有機ハーブリキュールを添えた4コースディナーを堪能します。果樹の木陰でリラックスしながらの食事です。
農場はローマ中心部から車で約30分。コロッセオやローマンフォーラム、その他の名所観光の時間も十分に確保できます。
ポルトフィーノ
パステルカラーが美しいイタリア・リビエラをクルーズし、サンタ・マルゲリータに寄港。その後レッコへ向かい、1860年創業の歴史あるレストラン・ヴィットゥリーヌで料理デモンストレーションに参加します。チーズをたっぷり乗せたフォカッチャや、リグーリア特産のペストの作り方を学びましょう。
自ら手がけた料理でマルチコースランチを楽しみ、地域のワインと共に味わいます。
イタリア食のクルーズに出航しませんか?
オセアニアクルーズが提供するイタリア全土を巡る没入型クルーズで、地中海を舞台にした忘れられないグルメ体験をご堪能ください。




