サンタフェの料理の宝物
おいしい料理があなたの求めているものなら、 あなたは正しい場所に来ました。サンタフェは、伝統的なものから現代的なものまで、幅広い料理のオプションを提供しています。 ジェームズ・ビアードにノミネートされたシェフに地元料理や国際料理、ストリート料理を提供しています。
シティディファレンシャルへの訪問の最高の部分の1つは、それが誰にとっても何かを持っているということです。食べ物に関しては、 これらは、それを最もよく知っている、実証済みの真のスポットです。
朝ごはん
パントリー
1948年以来、「サンタフェの待ち合わせ場所」と自称しています。 パントリーは、街で最も愛されているホットスポットの1つであり、サンタフェへの訪問を開始するのに最適な方法です。オートミールなどの伝統的な朝食アイテムを提供するメニューで、 フレンチトーストとオムレツ、 ブルーコーンパンケーキのような新しいメキシコのお気に入りだけでなく、 ウェボスランチェロスとその朝食ブリトー（チリとチーズに包まれた）、 パントリーには誰もが楽しめる何かがあります。
他のいくつかのお気に入り： ティアソフィア、 Cafe Pasqual’s
ランチ
小屋
可能性は、 サンタフェを訪れるなら、 あなたは小屋について聞いたことがあります。 1953年以来、街の料理の宝物の1つである 真にニューメキシコの体験である、赤唐辛子と青トウモロコシのエンチラーダの地元の人気店としての評判を築き上げました。食事の前に、 サンタフェマルガリータトレイルアプリをダウンロードして、特製マルガリータの割引を受けてください。 ロカコイン。
他のいくつかのお気に入り： カウンターカルチャー、 パラシオカフェ
晩ごはん
ラフォンダ
プラザの歴史的なラフォンダには、3つの飲食店があります。 それぞれが伝統的なニューメキシコ料理への独自のアプローチを持っています。 La Plazuelaは、1920年代に建てられたホテルのオリジナルのパティオにあり、Huitlacoche Tamal（ピスタチオグリーンチリクリームとカシューケーキを添えたスイートコーンのグリル）やRellenos de La Fonda（チーズをブレンドした2つのグリーンチリ）などの現代的な南西部料理を提供しています。そしてあなたの赤の選択、 緑または「クリスマス」チリ）。ブリトーやエンチラーダのようなもっとカジュアルなオプションについては、 ラフィエスタラウンジを選ぶ。その後、 マルガリータのベルタワーバーに向かいましょう（事前にマルガリータトレイルアプリをダウンロードしてください！）。
他のいくつかのお気に入り： EloisaのGeorgiaO’Keeffeテイスティングメニュー、 化合物、 エルファロル
飲み物
サンタフェブリューイング株式会社
州最古の醸造所として、 Santa Fe Brewing Companyは、冷たいものを手に取ってライブ音楽を聴くのに最適な場所です。この施設には、屋内と屋外の会場のほか、主力のIPAや季節のビールを試飲できるテイスティングルームがあります。
他のいくつかのお気に入り： セカンドストリートブルワリー、 ローリーファームハウスエール、 サンタフェスピリッツ
ボーナス
地元の料理ツアー
ニューメキシコが提供する最高のものを味わうのに時間を費やした後、 地元の人がする場所で食べる喜びを体験する時が来ました。その多様な歴史で、 カラフルなパブリックアートと歩きやすい地域、 サンタフェは本当にフードツアーに向いています、 訪問者はそれらの隠された宝石に最も人気のある高級レストランで味を体験することができます。あなたの食べ物の歴史の側面については、 ワンダーニューメキシコのサンタフェストリートイーツツアーをチェックしてください。歴史的なプラザ地区を巡るこの2.5時間のツアーは、4つのフードテイスティングと、街のネイティブ、 ヒスパニックとアングロの文化がこの地域の料理を形作りました。
他のいくつかのお気に入り： フードツアーニューメキシコ、 サンタフェ料理学校料理ツアー
