サンミゲル・デ・アジェンデで女性が主役になる理由

サンミゲル・デ・アジェンデは北米のウェディング・キャピタルと呼ばれていますが、この植民地風の街は結婚式以外にも女性が訪れるべき理由がたくさんあります。多くのクリエイティブな起業家が石畳の通りに集まり、夢を追い求めています（フリーダ・カーロもここで知的サロンを開いたことで有名です）。女性の一人旅でも安全で刺激的なスポットであり、まさに「未来は女性」の雰囲気が漂っています。

レディのように食べる

オハイオ州デイトンと同じ規模のサンミゲル・デ・アジェンデには、モロッコ料理やタイ料理、アルゼンチン料理まで幅広く、350店以上のレストランがあります。その中でも、ゾナ・セントロにある「Mi Vida」は、シェフのグレタ・カスタニャスが手がける「メキシコ風イタリアン」です。

メキシコシティ出身のカスタニャスは、トライアスロン選手としての経験から栄養に関心を持ち、シェフの帽子をかぶる道へ転向。ル・コルドン・ブルーで学び、2009年にメキシコシティを離れ、サンミゲルで自身のレストランをオープンしました。

Mi Vida のおすすめメニューは、タコとバジルのパンツァネッラ、塩でコーティングされた本日の魚、黒トリュフを使ったカチョ・エ・ペペ、そして祖母のレシピで作られる緑のモレを使ったオフメニューです。

テキーラを数杯飲んだ後、ほっとする食事が欲しくなったときに出会ったのが、メソネスとマンザナの角にあるDoña Cheloの屋台です。地元シェフにも愛されるこのシンプルな屋台は、スパイシーなゴルディータや、チョコレートやグアバで味付けした温かいコーンドリンク「アトーレ」を提供しています。かつてはラ・ミチョアカナ氷菓店の前で午後6時頃に営業していましたが、現在はコロナの影響で休業中です。Chelo夫人とスタッフが早く再開できることを願っています。

パトリアルキーに挑むショッピング

カスタニャスやCheloがサンミゲルの食文化に彩りを添える一方、Ángela Nasta は大胆なブティック「Sindashi」で女性エンパワーメントを提案しています。Nasta はアルモドバル映画から抜け出てきたかのような存在感で、黄色・青・赤・灰色のブロックが描かれた黒い帽子や、濃い眉毛、花束の形をした金のイヤリングなど、個性的な装いが目を引きます。

スペイン人が到来する以前、この地域にはオトミ族という遊牧民が住んでいました。「Sindashi」はオトミ語で「白」を意味し、Nasta はそれを「白紙」の象徴として選びました。彼女のショップでは、隣接する4つの先住民族コミュニティの女性が、手縫い・手描き・ビーズ装飾を施した衣服を制作しています。経済的自立の機会がほとんどなかった彼女たちにとって、教育を続ける意味が見いだせないと感じることもありましたが、Nasta は「この仕事と創造的な場があれば、彼女たちの人生は変わる」と語ります。

彼女が作れば、人は来る

サンミゲルには小さな中庭を持つ19世紀の可愛らしい宿泊施設が点在していますが、街の北東部、カラフルな街並みとオブラヘ堰の見守る場所に、158室を擁する壮麗な「Live Aqua Urban Resort」があります。

入口は巨大な白い杉の扉で、左手にエレガントなベーカリー、右手にメキシコ‑タイ料理店「Zibu Allende」、そして中央に幅5フィートの磨き上げたスチール球が配置されています。モダンでありながらクラシック、そして圧倒的に美しい空間です。

建築家コンスタンツェ・マーテンスは、メキシコシティで2012年にパートナーの青木治平と共同設立した受賞歴のある AoMa Studio の一員です。UNESCO プリ・ヴァランス賞（2019年北米部門 ベストホテルデザイン）を受賞した Live Aqua のデザインは、彼女の独創的な感性が光ります。

デザインは火・土・風・空気の四元素を取り入れ、視覚・触覚・嗅覚すべてが楽しめる 360 度体験です。十面体のエジソンライト、レザーのトランク、ミッドセンチュリー・モダンの黒ガラステーブル、天井の木梁、赤レンガ、流木、わら、綿、真鍮、黒大理石が調和しています。

最後のアクセントはリゾート内のギフトショップ「La Caty」。メキシコの有名な骸骨「La Catrina」にちなんだ名前で、ミシェル・ガランテが地元アーティストの作品や真鍮・木・ウール・紙粘土など自然素材を使ったハンドメイド作品をセレクトしています。

サンミゲル・デ・アジェンデは絵葉書のように色鮮やかな山間の町で、結婚式の舞台として有名ですが、そこに息づくアーティストたちの情熱は、訪れる女性たちに「結婚」以上の可能性を示し続けています。