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決意を叶える!ダラスで楽しむアルコールフリーモクテル5選

新年の抱負を実現したい、妊娠準備中、あるいは健康的な生活を目指す…アルコールを控えても、夜のお洒落なドリンクを楽しめます。ダラスの5つの人気スポットでは、創造的なノンアルコールカクテル(モクテル)が提供され、ハングオーバーなしのハッピーアワーが楽しめます。

Mudhen Meat and Greens

ダラス・ファーマーズマーケットのすぐ隣に位置するMudhen Meat and Greensは、ファーム・トゥ・テーブルのレストラン。健康志向のメニューは「美味しく、体に優しく、死にません」―ブランチにエルダーベリークーラー(エルダーベリーとフレッシュレモンジュース)をどうぞ。爽やかな味わいで、ミモザが恋しくなることはありません。

決意を叶える!ダラスで楽しむアルコールフリーモクテル5選

HG Sply Co

ロウアー・グリーンビルにあるHG Sply Coは、ダラスのスカイラインを一望できる屋上が自慢。ハッピーアワーにぴったりの清潔感ある料理と、アガベ、ライム、ブッダズブリュー・ジンジャーコンブチャを使ったノンアルコール版モスクワミュール「HG Mule」がおすすめ。どの夜でも楽しめ、翌朝もすっきりです。

HIDE

ディープエラムにあるHIDEは、店内で自家製の素材を使ったモクテルが魅力。バーテンダーに好みを伝えれば、実験室のような器具でオリジナルドリンクを作ってくれます。オーナーのニック・バックランドが推す「バニラサワー」は、レモン、ライム、ハウスメイドのバニラビーンズシロップを炭酸水で割った一杯。独創的な味わいが楽しめます。

決意を叶える!ダラスで楽しむアルコールフリーモクテル5選

The People’s Last Stand

モッキングバード・ステーション内にあるThe People’s Last Standは、長年親しまれるバー。アルコールフリーの「ピンククラウドコンプレッション」(イチゴ、バジル、卵白)や、バーテンダーおすすめのオリジナルモクテルをぜひ。カジュアルに楽しめる雰囲気が魅力です。

True Food Kitchen

「食べるものは体を良くするべき」という哲学のもと、True Food Kitchenは栄養価の高いドリンクを提供。オーガニックティーやフレッシュジュース、自然派リフレッシャーが揃います。定番は、濃い茶、はちみつ、ザクロジュース、シーバックソーンの「Medicine Man」や、ココナッツウォーター、オレンジジュース、パイナップル、はちみつの「Hangover Rx」など。季節ごとにメニューは変わりますが、どれも体に嬉しい一杯です。

決意を叶える!ダラスで楽しむアルコールフリーモクテル5選

ヘッダー写真提供: HIDE

トラベルノート
  • トゥルムで実践する健康的な暮らしのメニュー

    メキシコで自由に過ごすと、豚の皮チップスやメスカルで過剰摂取しがちです。しっかりとした頭脳を持つ仲間と旅行するのが理想ですが、代わりにウェルネスとビューティーの専門家、Jessa Blades(Blades Natural Beauty)からの楽しくて健康的なトゥルムのヒントで満足しましょう。 メキシコ・トゥルム – ニューヨークで話題のこの場所へ、急遽予約した旅行で訪れることができました。理由はすぐに分かります。ブルックリンから飛行機で一本の簡単なフライトで行ける、美しくリラックスできるリトリートです。 トゥルムはウェルネスの聖地として知られ、私が求めていたもの―ヒーリングトリートメント、地元の薬効がある食材(カクテルやブリトーに使用)、そして活気あるコミュニティ―がすべて揃っていました。 道路脇のカートで売られているマメイ。 美味しく食べる 朝食アマンサラ(Amansala)の朝食ビュッフェは、ココナッツウォーター、チアシード、フレッシュフルーツ、卵と、健康的で美味しいメニューが揃っています。海を見渡すバルコニーで食べれば、心もクリアに。 マメイトゥルムではマメイ(pouter

  • 2021年に訪れたい新レストランガイド

    ダラスは食文化がますます拡大し、食通を魅了し続けています。2020年に多くの人気店が閉店した厳しい一年を経て、2021年は新たな味覚と忘れられない体験が待っています。 Catbird(キャットバード) 新しくオープンしたトンプソンホテルのダウンタウンタワー上層に位置し、モダンなメニューと受賞歴のあるカクテル、テラスラウンジからのパノラマビューが魅力です。小皿料理をシェアしたり、シグネチャーのフレンチ 75を楽しんだり、テラスのファイヤーピットでくつろげます。 Chimalma Taco Bar(チマルマ タコ バー) 伝統的なグアダラハラ料理にモダンなひねりを加えたお店です。揚げたラップに煮込み豚肉、キャベツ、手作りサルサを乗せた一品や、ラテン風にアレンジしたオールドファッションド・メキシコが人気です。 Dahlia Bar & Bistro(ダリア バー & ビストロ) 南ヨーロッパ風の雰囲気と緑豊かなカクテルガーデンが自慢。インスタ映え必至のシェアワッフルボードは、二人でシェアするのに最適な前菜です。 Eataly(エータリー) 2007年にトリノで創業し、テキサス初出店はノースパ

  • ダラスで楽しむ本格スペインタパスガイド

    小皿料理、濃厚な味わい、そして居心地の良い雰囲気――このガイドでは、ロマンチックなディナーや友人との賑やかな集まりに最適な、ダラスで最高のスペインタパス店をご紹介します。 Barcelona Wine Bar デンバーで人気のBarcelona Wine Barが2020年初頭にダラスにオープンし、ノックス/ヘンドソン・アベニューのグルメシーンの注目スポットとなりました。大きな窓と広々とした店内、そして魅力的なパティオが、リラックスしつつも活気ある食事体験を演出します。サングリアが流れ始めたら、濃厚なドランクン・ゴートチーズやハンガリー産ハム「jamón」などの逸品に注目してください。芳醇で香り高いパエリアはシェアに最適で、甘いフラン・カタランのデザートは、鮮やかな味わいと相性抜群です。 Café Madrid ダラスで最初にオープンしたタパススポット、Café Madridは、居心地の良いヨーロッパ風空間を提供します。親しみやすい店内とカーティートレイル沿いの歩道席は、通りすがりの人々と交流できる雰囲気です。近隣のショップが街の魅力を引き立てます。豊富な赤ワインと、パタタス・ブラバ