2017年のギリシャで過ごす最高のイースター休暇プラン

世界的に有名なサントリーニから野生のヴォヴォウサ、ヒップスターの聖地アンティパロス、まだ知られざる楽園クリシまで、編集部が厳選した17の目的地をご紹介します。次のギリシャ旅行の夢が膨らむこと間違いなしです。 アテネ – クールな文化と素晴らしい観光スポット アテネは長らくギリシャ危機の影響を受けてきましたが、近年観光地としての復活が顕著です。シンタグマ地区は、魅力的なレストランや洗練されたワインバー、受賞歴のあるミクソロジストが集うスポットとなり、代替アートスペースやデザインスタジオも増えています。また、2016年にオープンしたメトロポリス・エレクトラなど新しいホテルも続々と登場。国立現代美術館の開館や国際アートフォーラム「Documenta 14」の開催、スタヴロス・ニアルコス財団文化センターの新オペラハウスのオープン予定など、芸術面でもルネサンスが起きており、アクロポリスやその博物館だけでなく、滞在を延長したくなる理由が満載です。 ティノス – キクラデスの新たな“イット”スポット ティノスは長年、キクラデス諸島で最も人気のあるミコノスの影に隠れ、主に聖母マリアに捧げられたパン

ギリシャの食文化を代表する権威ある賞「Toques d’Or」（Athinorama・AlphaGuide主催）が、2017年も国内トップのレストランに贈られました。アテネはもちろん、エーゲ海の各島や本土の隠れた名店まで、旅行先でぜひ訪れたいおすすめ店をまとめました。 ETRUSCO 評価：16.5/20 所在地：コルフ島 カト・コラキアナ ウェブ：www.etrusco.gr エクトラス・ボトリーニシェフは「記憶の永続性」をテーマに、コルフの伝統料理と父親から受け継いだイタリア料理を融合。独創的な組み合わせと高度なテクニックで新たな味覚体験を提供します。 FUNKY GOURMET 評価：16.5/20 所在地：アテネ・ケラメイコス地区 13, パラミティアス通り & サラミノス通り ウェブ：www.funkygourmet.com ジョルジアナ・ヒリアダキとニコス・ロウソスが手掛けるこの店は、ギリシャ料理の定番をコンセプチュアルに再解釈。小皿の芸術作品のような料理が次々と登場します。 BOTRINI’S 評価：16/20 所在地：アテネ・ハランドリ 24Β, ヴァス. ジョ

Athinorama Bar Awards – Shaker Trophy 2017は、アテネとテッサロニキのベストバーを表彰する式典で、ギリシャのバーテンディングが国際的トレンドにしっかりと合わせていることを示しました。 BABA AU RUM クレティウ通りにあるこのカラフルなミッドセンチュリーサロンは、2009年にコンセプトカクテルの提供を開始し、以降アテネのバーシーンを牽引し続けています。先進的なアヴァンギャルドなカクテルが特徴です。住所: 6, Kleitiou Str., 歴史地区 CV DISTILLER ステファノス・プシラキスが手掛けるこのバーは、禁酒法時代を思わせる内装と、800種以上のウイスキーを揃える驚異的なセラーが自慢です。ラム、テキーラ、ジン、コニャック、アルマニャック、希少なギリシャ産スピリッツも豊富に取り揃えています。住所: 7, Hadjigianni Mexi Str., Ilissia SPINTE アリストテレス通りに位置するエレガントなバーで、希少ラベルのコレクションが自慢です。カクテルはアレクサンドロス・ソウルバティスが手掛け、アルコール感と