ロンドンで今どこで食べるか

グルテンフリーから食べ放題まで、 ロンドンの飲食シーンは今、一瞬です。 （それでも）私たちは町で最もにぎやかな場所のいくつかの周りで食事をしたり飲んだりしました。

ロンドン–食べる人は、料理のホットスポットと流行のメニューがなければ、もはやイギリスを国として評価することはできません。実際には、 パイやマッシュのような伝統的な英国料理を見つけるのは難しいでしょう、 ウナギ、 または、ロンドンの必見レストランのリストにあるフィッシュアンドチップスもあります。番号、 今日、ダイナーはローフードとグルテンフリーのハイティーを注文し、古い銀行でワインを飲みながら、おしゃれな会員限定のクラブに変えています。そして、ここに彼らがそれをしている場所があります。

ウォルラスルーム
40バッターシー・ライズ、 SW111EE; + 44-207-228-8677
クラパムのカクテルバーと飲食店は、控えめな方法で洗練されています。装飾は折衷的です、 まるで骨董店から引き抜かれたかのように、 傑出したメニューには素晴らしい英国の食材が含まれています。 スコットランドの羊のチーズ、 ロブスターロール、 とトリュフのカクテル。

キティフィッシャーズ
10シェパードマーケット、 W1J7QF; + 44-203-302-1661
居心地の良い、 シェパードマーケットの一角にある居心地の良いレストラン—かつては悪党だったメイフェア地区内の飛び地。 「スペイン風にアレンジしたモダンな英国料理」という料理は、とても英国風に感じられます。 肉とチーズに重点を置いています。

ドイツ体育館
キングスブールバード、 N1C4BU; + 44-207-287-8000
ロンドンで最もエキサイティングな再開発エリアの1つは、キングスクロス駅周辺です。セントラルセントマーチンズのファッションスクールの新しい家です。 キングスクロスポンドクラブ（屋外スイミング池）、 とドイツ体育館、 12月にオープンしたばかりの美しく修復された倉庫にある素晴らしいレストランの増築。インテリアは素晴らしいです、 そしてその場所は本当に夜に賑わっています。特筆すべきは、チロルの干し草の斑点とスモークウナギのテリーヌを添えたフォアグラです。

West36のダイニングルーム。写真提供：West36。

西36
36 Golborne Rd。、 W105PR; + 44-203-752-0530
トレンディなフードストリートで、ポートベローマーケットから目と鼻の先。 終日食事をする人は、隠れた隅や隙間で流行に敏感な人でいっぱいの旧世界の田舎の家のように感じます。 深いソファに座って、ゆったりとしたサイズの木製テーブルの周りに集まって、 巧みなごちそう、 ヘーゼルナッツとザクロを添えたカリフラワーのローストなどの高級料理、 熟成牛肉、 とキムチサラダ。

リッチモンド
316クイーンズブリッジロード、 E83NH; + 44-207-241-1638
ロンドン初の生のシーフードレストランは、流行に敏感なイーストロンドンにあります。 広々とした木製インテリアの改装されたパブで。若い群衆を引き付ける、 オーストラリア人シェフのブレット・レッドマンは、さまざまな牡蠣やメルルーサやサーモンコロッケなどのおいしい料理を提供しています。

Bellangerのアルコーブ。ニックイングラムによる写真/コービンとキングの礼儀。

ベレンジャー
9イズリントン・グリーン、 N12XH; + 44-207-226-2555
レストラン経営者のコービンとキング、 The Wolseleyのような主力の誰よりもクールなロンドンに餌をやる人、 Delauney、 とボーモント、 新しいイズリントンの前哨基地があります。パリのアルザスのブラッスリーに触発され、 メニューにはタルトフランベが含まれています、 coq au rieslin、 子牛のシュニッツェル。それは年中無休で開いており、遅くまで提供されます（彼らを祝福してください）。

インターコンチネンタルロンドンパークレーン
1ハミルトンPl。、 パークレーン、 W1J7QY; + 44-207-409-3131
インターコンには2つのことがあります。革新的なギルトレスアフタヌーンティーには精製された砂糖がありません。 グルテンフリーや乳製品を含まないスコーンと一緒に召し上がれます。 サンドイッチ、 トリュフケーキ、 そして異世界の砂漠。豊富な香りのお茶メニューは、フロリスの好意により提供されます。 英国で最も古い家族経営の調香師。特に高貴な気分なら、 それは、ホテルが女王の子供時代の家の敷地に建てられたためである可能性があります。ホテルの受賞歴のあるイタリアンレストラン、 インターコンチネンタルのテオ・ランドール、 キッチンテーブルとランドールがマスタークラスを教える2番目のプライベートダイニングルームの追加を含むインテリアのオーバーホールの後、ちょうど再開しました。

ボーンヤードのテラス。ボーンヤードの写真提供。

肉食動物の有罪の喜び。ボーンヤードの写真提供。

ポンプのボーンヤード
168ショアディッチハイストリート、 E16HU; + 44-207-033-1857
ポンプは、ショアディッチハイストリートにある改造ガソリンスタンドの屋外市場です。 ボーンヤードはその旗艦店です。アメリカンスタイルのミートジョインは、食欲をそそるリブのラックを提供します。 骨髄骨ハンバーガー、 と素晴らしいグリーンサラダ。ここは空腹の肉食動物が出てくる場所です。

レーンズボロのセレステ
ハイドパークコーナー、 SW1X7TA; + 44-207-259-5599
レーンズボロは、大規模な後、2015年7月に再開しました。 かつて病院だった栄光のリージェンシーのランドマークの2年間の改修。高級レストランCelesteの指揮をとるのは、エグゼクティブシェフのFlorianFavarioと「シェフの常連客」であるEricFrechonです。 ルブリストルホテルのミシュラン3つ星シェフ。ここ、 精巧なシャンデリアとガラスのドーム型の屋根の下で、 5コースのテイスティングメニューを提供しています。 ベジタリアンバージョンを含む、 リーズナブルな£85と£75で。アラカルトアイテムには、タマネギのコンフィとスモークウナギのキャビアタルトが含まれます。 アカザエビのラビオリ、 鹿肉はジュニパーの木で燻製しました。

ホテルカフェロイヤル
68リージェントストリート、 W1D4BY; + 44-207-406-3310
オスカーワイルドバー、 ロンドンで最も豪華な黄金の部屋の1つ、 アフタヌーンティーに最適なスポットです。 しかし、すべての目はリージェントストリートを見下ろすカフェにあります、 街で最初のオールデザートメニューを紹介したばかりです。毎晩、 エグゼクティブパティシエのサラ・バーバーが、おいしいものから始まり、甘いもので終わり、オプションのワインペアリングが付いたメニューを提供します。楽しいテーマメニューには、不思議の国のサラ、 ハートの女王と呼ばれるメインディッシュで、 マッドハッター、 そして、あまりにも適切なEat Me、 私を飲んで。

67ポールモール
67ポールモール、 SW1Y5ES; + 44-203-000-6767
エドウィン・ラッチェンス卿によって設計された旧セントジェームス銀行ホール、 ニューデリーを担当する建築家、 ワイン愛好家のための新しいプライベートメンバークラブになりました。しかし、その食事のオプションは、それだけの価値のある一気にロンドンの人々の会員になります。そして、それはテーブルを物乞いするよりも威厳があります。ヘッドシェフのマーカス・ベルベルネ、 ロンドンのキッチンのwho's-whoで働いたことがある人（Hix、 ルカプリス、 Jシーキー、 アイビーレストラン、 ブラウンズホテル、 ロースト）豊富なワインリストを補完するメニューをデザインしました。

TheVaultへの入り口。ボールトの写真提供。

地下バー。ボールトの写真提供。

居心地の良い床の間。ボールトの写真提供。

ミルロイズオブソーホーの金庫
3ギリシャ通り、 W1D4NX; + 44-207-734-2277
ミルロイの、 ロンドンで最も古いウイスキーショップ、 最近、TheVaultと呼ばれる地下のカクテルバーを追加した若い起業家によって刷新されました。これは、液体の食事のために来る場所です、 興味深いメニューアイテムは、傑出したカクテルに含まれる特別に調達された食材です。 日本の抹茶のように、 クレオール低木、 とトマト水バジルビターズ。二階、 グラスで飲むか、太陽の下ですべてのウイスキーを購入して栄養を補給することができます。

バーブールド
66ナイツブリッジ、 SW1X7LA; + 44-207-235-2000
豪華なケンジントンにあるマンダリンオリエンタルの1階にあるフレンチビストロは、ミシュランの星を獲得したシェフ、ダニエルブールーの唯一のロンドンレストランです。それは新しいことではありません、 でも居心地が良くて賑やかです 仲間のロンドン市民の熱で。コンフォートフードメニューには、コッコーヴァンが含まれます。 ホタテのセレリアックとカリカリの豚皮のたたき、 ハンバーガーのセレクション（「ピギー、 「」フレンチ、 「」ヤンキー、 "と" BB "）、 クレームアングレーズを添えたポーチドナシのような砂漠。デートにぴったり、 家族の集まり、 または食通の夜の外出。

HestonBlumenthalによるディナー
マンダリンオリエンタルハイドパーク、 66ナイツブリッジ、 SW1X7LA; + 44-207-201-3833
MandarinのBarBouludの2階にあるレストランには、ミシュランの2つ星があり、世界のベストレストラン50の7位にランクされています。スターシェフのヘストン・ブルメンタールに期待するのはこれです。 英国の農産物と食事の芸術を祝うことで知られている人。エグゼクティブシェフのアシュリーパーマーワットは、ロンドンで最も独創的なメニューを監督しています。 料理の歴史におけるそのルーツを強調し、 肉の果実（1500年までさかのぼる）を含む、 アールグレイ茶漬け鮭（1730）、 サイダーのタラ（1940）、 茶色のパンのアイスクリーム（1830）、 およびサンボケード（1390）。ガラス張りのキッチンでシェフが仕事をしているのを見るのは、娯楽に追加されるだけです。

ワンアルドウィッチのインディゴ
1ワンルドウィッチ、 WC2B4BZ; + 44-207-300-0400
昨年末、 ワンアルドウィッチの社内レストランは、シェフのドミニクティーグの指導の下、完全にグルテンと乳製品を含まないランチとディナーメニューを提供する市内で最初のレストランの1つになりました。おいしいグルテンフリーのフィッシュアンドチップスまたは乳製品を含まないチョコレートムースをチェックしてください。 または、この人気の仕事帰りのドリンクスポットと賑やかな中心部の場所にあるバーでカクテルをお楽しみください。

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