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ブラウンとブレイン

ブラウンとブレイン

ロンドン–ロンドンのダイナー、 彼らのニューヨーク市の対応物のように、 脂肪に脅かされています。特に豚の脂肪。この傾向は何年もの間最高に君臨してきました、 菜食主義者は左脇腹から地面を手に入れていますが、 高貴な豚はすぐに彼の王位を譲ることはありません。

2010年に観光客のトラファルガー広場の近くにオープンしたとき、テロワールで多くの騒ぎが起こりました。 そして、その新しい姉妹レストランで多くが作られています、 ブラウン、 イーストエンドに。技術的には、 彼らは両方とも自分たちをワインバーと呼んでいます、 しかし、だまされてはいけません。提供されているワインは素晴らしいかもしれません、 しかし、あなたは食べるためにここにいます。実際の豚でない場合は、 率直に言って、 1つのように。

ブラウンについてのすべては上品です、 フレンドリー、 居心地の良い、 そして、楽しいです。前の部屋の白塗りの壁には、コロンビアロードを見下ろす巨大な窓が並んでいます。 週末以外は眠い通り、 それが爆発したとき。奥の部屋からはオープンキッチンが見えます。バーは鳥かごと偽のインコで飾られています。料理本は棚のワインボトルとスペースを共有します。若いものと古いものが混ざり合って、 ずんぐりしたヒップスター。

シーンについては十分です。食べ物はどうですか?

ランチに、 ガールフレンドと私はメニューのすべてのセクションから注文しました:nduja( "Taste Tickler"から)、 ラルド・ディ・コロンナータ(「豚」より)、 コーニッシュタラのディエポイズと揚げたアーティチョークとアイオリ(「鉄板」から)、 苦い葉のサラダ(「生と硬化」から)、 リーキグラタン(「スロークック」より)、 有塩バターキャラメルクレープ(「プリン&チーズ」より)。タラ、 £15で、 メニューで最も高価なアイテムでした。はい、 私たちはすべてを食べました。

サンデーローストが終わるまで、イングリッシュレストランを判断することはできないと主張するかもしれません。 そして、私はあなたと議論しません。数週間後に別のガールフレンドと一緒に戻ったとき、 ヘッドメニューあたり25ポンドは、アンチョイードと朝食の大根から始まりました。 ミドルホワイトポークテリーヌ、 アーティチョークをアイオリで揚げました。メインコースは、カリフラワーチーズとマッシュポテトを添えたサフォークポークベリーでした。ルバーブのイートン・メスを飛ばして、代わりにチーズを選びました。二人で七人分食べた そして続けました。そして、私たちは家に転がりました。

それを見つける

ブラウン
49コロンビアロード
ロンドンE27RG
+ 44-207-729-5692


ホテル&フード
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