南アフリカの爽快で回復的な休日
南アフリカ-先月、 私は夫と一緒に南アフリカで2週間の素晴らしい冒険と夏の日差しのために肌寒いニューヨーク市を捨てました。私はスタイリッシュで人里離れたシンギタボルダーズロッジでサファリから旅を始めました。 これは、このサファリの初めての人を失望させませんでした。私はビッグファイブのすべてを見ました(ライオン、 象、 バッファロー、 ヒョウ、 とサイ)私の初日の終わりまでに、 私の旅行の最高の食事のいくつかを食べました、 スパにふける、 そして、怒ったカバと道を渡ったときにすぐに終わったアドレナリンを刺激するブッシュウォークに挑戦しました。
そこから私はバビロンストアンに行きました、 ケープワインランドの夢のような農場の隠れ家で、新鮮な食材と自家製チーズとヨーグルトの最も壮大な朝食が広がります。私の日々は500エーカーの農場を探索するのに費やされました。 プールサイドで読書、 庭の木から熟したプラムを摘み取ります(ホテルにはピックアンドイートポリシーがあります)。旅行前に受け取った最高のヒントは、ホテルが大好きだということでした。 宿泊施設を離れたくありません。そして、それはこれ以上真実ではなかったでしょう。簡単に言えば、やることはたくさんあります。夕方のマウンテンドライブ(2泊以上滞在のお客様にご利用いただけます)からスパのハマムまで、 私たちの4日間の滞在は、ダウンタイムとアクティビティの理想的な組み合わせでした。私たちは一度ホテルを出て、メゾンのシェフズウェアハウスでおいしいランチを食べましたが、帰りたがっていました。ある日、私が戻ったとき(これはあなたが何度も何度も訪れることができる種類のホテルだからです)、 私はもっと長く滞在します。
最後に立ち寄ったのはケープタウンでした。 エラーマンハウスにチェックインしたところ、 南アフリカの芸術の最も広範で印象的なプライベートコレクションの1つを備えたエレガントな12部屋のホテル。私はプールのそばでもっと時間を過ごしました(結局のところ休暇でした)、 マーティンという勇敢なガイドと一緒にテーブルマウンテンをハイキングしました。 地元の食品シーンをサンプリングしました(Salsify、 フィン、 Hemelhuijs、 と私たちの間がお気に入りでした)、 チャンドラーハウスとマンゴでお土産を買いました。 そして、私がオランイェツィットシティファームの地元の人であるふりをして朝を過ごしました。
この旅行は、良い休暇が必要なすべてであり、爽快で回復力があり、2019年に向けて準備ができていると感じました。
南アフリカを探検し続ける
バビロンストア:テクニカラーサラダ
ケープタウンは世界の次の素晴らしい芸術の目的地です
ケープワインカントリーの初めてのガイド