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ヌーリンガ!ジャマイカに降りる

ヌーリンガ!ジャマイカに降りる

作家(およびジャマイカのラジオに執着している)ジョン・カービーによる木と水の土地に関する人類学的観察。

ジャマイカ–あなたが私のような人なら、 あなたは国を出る前にあなたの銀行に電話するのを忘れました。したがって、ATMをヒットするチャンスはおそらく1回だけです。 キングストン空港でカードが引き出されると、ほとんどの責任ある銀行機関でサイレンが鳴るのは間違いないからです。あなたはおそらくあなたにもいくらかの米ドルを持っています、 それは良いことです。米ドルは安定していて、どこにでもありたいので、人々は米ドルを愛しています。

歩き回っている

それが豊富な太陽によるものであろうと、無意識のうちに旅行したいという願望によるものであろうと、 ジャマイカのドライバーの大多数は、市場で入手可能な最も強い色合いで窓を黒く塗りつぶしています。彼らがイギリス側を運転しているという事実と相まって、 私は家に帰るのと同じように、いつも最初のタクシーに近づきます。 ドアを開ける、 そして、通常は助手席があるステアリングホイールの後ろに座っているフレンドリーなジャマイカ人を見つけます。丁寧に、 車両の反対側に誘導されます。

ジャマイカで注目すべき距離を旅行している場合は、 あなたはおそらくA1にいるでしょう。これはジャマイカのベルトウェイのようなものです、 そしてそれは4車線の高速道路から完全に精神的なバングラデシュの山腹の通路にまで及びます。それは美しく、時間がかかり、散発的に不快感を与える可能性があります。また、IrieFMやCoolFMを聴くのも楽しく、まともな時間帯になります。ジャマイカのエアホーンは正しいです!

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ココナッツウォーターまたはダイキリ(あるいはその両方)で冷やすのに最適な場所です。写真:ジョン・カービー

よくリラックス

どこに泊まりますか?あなたが私たちの両親だったら、 あなたは他の人の両親から提供されたフィードバックに基づいてAAAの旅行代理店が提案したところならどこにでも滞在するでしょう。しかし、おそらくあなたがすべきことは、進取の気性に富んだジャマイカ人が行楽客に開放されている家に滞在することです。あなたが成功して楽園に住んでいるとき、 すべての家が別荘ではありませんか?

これはの場合です あなたのジャマイカの別荘 、 サンダルズ会長(そして評判の高いホワイトガイ)ゴードン "ブッチ"スチュワートが所有する個人の家族の家のコレクション。カリブ海のリゾートを所有する人々が休暇中に滞在するのが好きな場所です。または、少なくともヘリコプターを着陸させて、空に戻る前にココナッツウォーターを積み込みます。 3つの贅沢な邸宅とヘリポートがあります。 それらのすべては、あなたとあなたの友人が一斉に墜落するためにポニーになることを期待して維持されました。素敵なスタッフが毎朝心のこもったお迎えをします。 "おはようございます、 様、 「中庭の向こうから「WHA'GWONMI BREDREN!」と叫ぶと、どんなに上半身裸でも。

私は屋外のメインクォーターの横にぴったりと座っている2階建てのレンガ造りのゲストハウスに泊まりました。 リビングルームとダイニングエリアで接続された広大なベッドルームの新植民地主義のカルテット。完璧な量のそよ風があなたをビーチに運ぶプロパティを通過します—あなた自身の人里離れた湾、 巨大な木陰、 ヴィラの最も遠い境界にある広々としたガゼボで区切られています。全裸水泳の出発点が必要な場合でも、iPhoneを充電する場所が必要な場合でも、 この人工半島は両方を提供します。

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注意してください:これらはキャッサババミーケーキです。写真:ジョン・カービー

新鮮なものを食べる

カリブ海に関しては、私たちは幅広いストロークでペイントする傾向があります。 しかし、ジャマイカの雰囲気と態度は、どこに滞在し、何をするかによって大きく異なります。私は、キングストンに飛んで裕福な叔父と一緒に滞在し、一度に一晩首都でパーティーをするカナダ人のギャグを知っています。同じく、 私は、白い砂の城を建てて読書に追いつくために幼い子供たちと一緒にモンテゴベイに飛ぶ中西部の家族を知っています。個人的には、 私は最初、ベジタリアン料理を探しているスプリングブレイカーとしてジャマイカに来ました。

ジャマイカの永続的な成長期、 経済的要因によって合成され、次にラスタファリアンの人口によって乗算され、 豊富なレストランに匹敵し、土地を離れて住みたい人のための食べ物の略です。

アキーはジャマイカの国民的「果実」です。 (お気に入り、 トマトはどのように果物です。やめてよ、 植物学者。)なぜそれが米国で栽培されていないのか私には分かりません、 少なくとも、豆腐スクランブルを唯一の朝食の選択肢として受け入れる私たちの間のビーガンにとっては。怠惰な食料雑貨店は、アキーをスクランブルエッグと比較するかもしれません、 でも実際は風味豊かです 塩魚(干し鱈)を使って調理し、玉ねぎを使って調理することが多いテクスチャーオデッセイ、 コショウ、 またはトマト。それはしばしばバミーケーキと一緒に出されます、 でんぷん質、 揚げた濃厚なキャッサバケーキ。液体ごみは、衣類のでんぷんに使用できます。 ご参考までに。

あなたはたくさんの果物を食べるべきです。そして、再生ワインボトルで販売されているオレンジジュースを購入します。それらのオレンジはおそらく今日選ばれました、 農薬なしで栽培され、 日光と頻繁な雨に襲われました。バナナ、 ボートや18輪車で1か月も過ごしていない、 または倉庫で、 果物のような味、 味付けされていない木材パルプ。

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夜のヴィラからの眺め。写真:ジョン・カービー

良い滞在

ヴィラでの最後の夜、 ヴィラズのマネージャーであるロッキーに、静かな湾を横切って流れる大音量の音楽のソースを特定できるかどうか尋ねました。 「それがセーラーバーです、 サー。」ディスカバリーベイは本質的に漁村であり、ほとんどのバーはクーラーとブームボックスを備えた本当に栄光のガゼボです。私は途中でシーンがどのようであったか尋ねました。「それはストリップクラブです、 サー。」ジャマイカのストリップクラブよりも怪しげなものはありませんか? とてもリラックスしています。女の子が踊る、 顧客との付き合い、 ディージェイがいます—行きたいですか?」湾を横切ってボードをパドルするだけではありませんか? 酔っ払って、 真夜中の四分の一? 「私はあなたにそれをさせることはできません、 サー。」いいですね。たぶん、あなたがやりたいことを何でもするというビジネスは、責任ある会計士から時々利益を得ます。

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