バイロンベイで最高のコーヒーを楽しむ5つのカフェ

ブリスベンのアボカドトースト指数 ハウスかアボカドか、朝食の永遠の議論は続きます。シドニーにアボカド専門カフェがあるからといって、ブリスベンが同じ選択肢を独占できるわけではありません。そこで、ブリスベン市内の人気店22軒を対象に、アボカドトーストの平均価格を算出した「ブリスベン・アボカドトースト指数」を作成しました。 調査結果によると、ブリスベンの平均客はアボカドトーストに約13.80ドル（約2,300円）を支払っています。余った8.20ドルは住宅の頭金や好きなものに回すことができます。 以下の店舗で味わえます。 Naim（パディントン） | $18 中東風にアレンジしたアボカドトースト。ペルシャフェタとドゥッカスパイス、ポーチドエッグ、ザクロの種を乗せたサワードウです。大盛りで、ハーフサイズは$12で提供。 King Arthur Café（ニュー・ファーム） | $14.50 ライ麦に黒ニンニクと山羊チーズ、スプラウト、スーマック、ソレルを添えて提供。ユニークな組み合わせが楽しめます。 Plum Tucker（レッドヒル） | $16 2種類のメニューがあります。サワードウにかぼ

マシンの種類やバリスタのひげの長さ、シングルオリジンの品揃え、抽出方法のバラエティでカフェを評価するなら、オーストラリア人は本格コーヒー通です。ブリスベンは美味しいコーヒーの宝庫。以下のリストに沿って足を運べば、失望することはありません。 内市エリア（シティ中心部） Strauss（ブリスベンシティ） 裏通りにひっそりと佇むこのカフェは、ヘリテージ感のある温かい雰囲気が魅力。カウンター前のKees van der Westen製マシンが「Spirit」と呼ばれる自家ブレンドやローテーションするシングルオリジン、ボトルコールドブリューを提供します。 Edward Specialty Coffee（ブリスベンシティ） エドワードは、タルトでスムーズ、ブラックベリーのような風味が特徴のエスプレッソを抽出。ホワイトホースコーヒーと4種のローテーションシングルオリジンがミニマルで洗練された空間で楽しめます。 Coffee Anthology（ブリスベンシティ） Photo Credit: @basketballfreak6 名前の通り、コーヒーの「アンソロジー」を提供。エスプレッソは3種のロース

ブリスベンには魅力的なベーカリーが数多くありますが、完璧なクロワッサンを見つけるには少し探求が必要です。私たちは自らの舌を犠牲にしながら、サクサクで黄金色、バターの風味が口の中でとろける最高のクロワッサンを求めてリストを作成しました。 理想的なクロワッサンは、曲線的な形、鮮やかな茶色のクラストと淡い金色の層、リッチなバターとトーストしたナッツの香り、羽のように軽い重量、カリッとした音、そしてバターとカラメルの甘さが調和した味わいで定義されます。生地にバターを層状に重ねるだけで、至福のフランス菓子が完成します。ぜひコーヒーと一緒に味わってみてください。 Christian Jacques Artisan Boulanger | カンガルーポイント クロワッサン通ならここ以外に探す必要はありません。2日間の低温発酵とフランス産高級バターを使用した伝統的な製法で、アップルシナモン、ラズベリークランブル、カスタード、ベーコン、アーモンド、パン・オ・ショコラなど多彩なフレーバーが楽しめます。まさに夢のような味わいです。 Chouquette | ニューファーム