バスでビール巡り：シアトルの醸造所へ行こう

Photo courtesy of Elysian Brewery.

シアトルでビールと食事を楽しむ理由

友人や家族がシアトルに訪れるたびに、地元の食とビールを紹介できることが楽しみです。シアトルは食文化とクラフトビールが充実しており、訪れる価値のある街です。

ワシントン州のクラフトビール事情

ワシントン州は人口あたりのマイクロブルワリー数が全米トップクラスで、世界有数のホップ産地にも近いです。2週間滞在しても全ての醸造所を回り切れないほどの品揃えがあります（肝臓や救急搬送は自己責任で）。

Photo courtesy of Elysian Brewery.

バスでのビールツアーのコツ

ニューヨークでブルックリン・ブルワリーへ地下鉄で行った経験がありますが、シアトルでもバスを利用すれば主要な醸造所やブリューパブへ30分以内でアクセス可能です。

Elysian Brewery’s Capitol Hill brewpub. Photo courtesy of Elysian Brewery.

エリシアン・ブルワリー（キャピタルヒル）へ

キャピタルヒルに住む私たちは、エリシアン・ブルワリーでグロラーを満タンにするのが定番です。自家醸造ビールはもちろん、ゲストビールも豊富に揃っています。ハンバーガーやサンドイッチはもちろん、個性的な料理も楽しめます。所在地は1221 East Pike Street（パイオニア・スクエア店もあります）。

Photo courtesy of Elysian Brewery.

バスでのアクセス方法

3rd AveとPike Streetの交差点から10番または11番バスに乗り、12thと13thの間にあるPine Streetの停留所で下車します。そこから12th Streetを1ブロック南へ歩くとPike Streetに到着です。

おすすめビール

私たちのお気に入りはMen’s Room Red Aleです。程よいホップ感があり、単飲みでもスパイシーな料理と相性抜群です。Dragon’s Tooth Stoutは苦味が控えめで、根菜のシチューなど料理に使うと旨味が引き立ちます。軽めのビールが欲しいときはZephyrus Pilsnerが最適です。

Elysian Fields in Pioneer Square. Photo courtesy of Elysian Brewery.

10月から11月上旬にかけては、パンプキンビールが多数登場します。運が良ければ、パイオニア・スクエア店で開催されるパンプキンビール・フェスティバルにも参加できるでしょう。

帰りはバスでダウンタウンへ

Pine Streetを北へ歩き、12thと13thの間のバス停で10番または11番バスに乗り、3rd AveとPine Streetまで戻ります。

私たちは車を持っていないため、ほとんど歩きかバスで移動しています。

便利なバス情報サイト

「One Bus Away」ではバスのリアルタイム到着情報が確認できます。キング郡のオンライン旅行プランナーを使えば、住所を入力するだけで最適なルートを作成してくれます。シアトルでは通りは東西、アベニューは南北に走っています。