南ボリビアでの2日間にわたる荒々しいオフロード走行の後、朝4時30分にベッドから抜け出すのは大変でした。特に、柔らかなアルパカの毛布に包まれたままでは。
しかしワクワク感は勝り、5時ちょうどに世界最大の塩原、ウユニ塩湖（Salar de Uyuni）での朝日を見るべく出発しました。
ジープは夜明けと共に駆け抜け、広大な白い塩の平原に停車。青い夜空が赤く染まり、足元の塩がサクサクと音を立てる中、太陽が昇り始め、赤・オレンジ・ピンクの光が大地を彩ります。
太陽が高くなると、塩に囲まれたサボテンの島、イスラ・インカワシへ向かいました。背後にそびえるサボテンと、果てしなく続く塩原を眺めながらハイキングと朝食を楽しみました。
この冒険を計画中ですか？近日中に詳細ガイドを公開しますのでお楽しみに！
ウユニ塩湖を訪れたことがありますか？体験談やツアーのコツをぜひ共有してください。
今週のハイライトゲストの歓迎と街の再発見アクション満載の1週間を終え、リラックスできるスパ旅行が最高のご褒美に思えました。遠方から訪れた初めてのニューヨーカーたちをもてなすことで、彼らの新鮮な視点からニューヨークの魅力を再認識することができました。予算重視の充実した旅程コストを抑えつつ、ユニークな体験を盛り込んだオリジナルの旅程を作成しました。マンハッタンのストリートフェア、ウィリアムズバーグのフリーマーケットとフードマーケット、ブルックリンブリッジパークでのピザピクニック、ローズヴェルト島への空中トラム、コニーアイランドでのサルサダンス、セントラルパークの隠れスポット、ブルックリンブリッジ全長の散策、ハイライン全線の散歩など、標準的なガイドブックには載っていない場所を満喫しました。写真は、自由の女神を背にした夕暮れ時の無料クルーズの様子です。マンハッタンからスタテンアイランドフェリーに乗り、日没45分前に出航、暗くなった後に戻ると、まさに映画のワンシーンのようでした。その他のアクティビティゲストのもてなしに加えて、引っ越し、NYのトップルーフトップバー巡り、ブルックリン植物園の再訪、
デスロード（Camino de la Muerte）概要1995年に米州開発銀行が「世界で最も危険な道路」と認定した、ボリビアのデスロード。急峻な崖沿いに続く幅わずか3メートル（約10フィート）の未舗装砂利道で、ガードレールはほとんどありません。ツアーの概要私とパートナーのジェスは、山岳自転車ツアーを予約しました。全長64km、標高4,670mのラ・クンブレから標高900mのコロイコまで、総降下高度は約3,770mです。2006年に舗装道路が開通したため車の往来は少なく、冒険好きのサイクリストが主に利用しています。体験レポート危険性は高いものの、数々の好評レビューに背中を押されて挑戦。結果、重大な怪我はなく無事に走破できましたが、いくつかのハプニングはありました。詳細な体験談は近日中に公開予定です。
ボリビア・スクレのジャガイモ天国長い間、チリやアルゼンチンで白いパンやトースト、ロールばかり食べていた私たちにとって、ジャガイモの聖地ボリビアに到着した瞬間は本当の救いでした。アンデスのこの国は400種以上ものジャガイモが栽培されており、ボリビア料理の根幹を成しています。スクレの活気ある中央市場を歩くと、紫色の小さな宝石のようなものや、ラディッシュに似た細長い茶色系の芋、形や色とりどりの品種がずらりと並び、目を見張ります。キヌアよりもジャガイモが主役世界的にボリビア産キヌアが健康食として注目されていますが、現地の人々が日々口にするのはやはりジャガイモです。実際、ボリビア人は年間平均で約92kgものジャガイモを消費するのに対し、キヌアはわずか1kg程度です。食卓を彩るジャガイモ料理ジャガイモは朝食、昼食、そして夕食に至るまで、あらゆる食事に登場します。品種ごとに最適な調理法があり、私たちのお気に入りは「パパス・ア・ラ・ウアンカイナ」。ペルー発のこのベジタリアン料理は、茹でたジャガイモと四つ割りにしたゆで卵を、濃厚でクリーミーなピーナッツソースで絡めたシンプルな一品です。他にも、ほうれん草
