HOME 旅行ガイド 常識的な旅行
img
    Travel >> 休暇旅行 >  >> 観光の名所

今週のポラロイド:スクレでの素晴らしいジャガイモの饗宴、 ボリビア

今週のポラロイド:スクレでの素晴らしいジャガイモの饗宴、 ボリビア 数ヶ月の白パンの後、 チリとアルゼンチンの白トーストと白パン、 ここジャガイモの国に到着できてとても安心しました。ボリビアには、国境内で400種類以上のジャガイモが栽培されています。 これがボリビア料理の主食です。スクレの中央市場を歩きながら、 これらのさまざまな種類がクローズアップされるのを見るのは信じられないほどでした:さまざまな形、 サイズと色、 小さな紫色のナゲットから長い茶色がかった大根のような形まであります。

健康志向の北米人は現在、ボリビアの最大の輸出品であるキノアに夢中です。 しかし、ボリビア人はでんぷん質の作物を好みます。実際には、 ここでは、1人あたり年間92キロのジャガイモが消費されています。 キノアのわずか1kgと比較して。

じゃがいもは朝食と昼食に食べられますが、 そして時々夕食のために それも、 それぞれの品種がさまざまな郷土料理に使用されています。これまでのところ、私たちのお気に入りのジャガイモ料理はPapas a laHuancainaです。 これは実際にはペルー料理ですが、ボリビアでも同様に人気があります。この簡単なベジタリアン料理は、ゆでたジャガイモとゆで卵の4分の1でできています。 すべておいしいものをトッピングし、 クリーミーなピーナッツソース。ほうれん草とジャガイモのグラタンもありますが、 じゃがいも詰め物、 かなりの量のフライドポテトと温かいポテトスープ。


観光の名所
  • 今週のポラロイド:カリブ海の美しさ

    私たちはメキシコに戻って2か月近くになりますが、メキシコを愛しているという理由だけでなく、ここでとても幸せであることに気づきました。世界中のたくさんのビーチを旅した後、 私たちは今、私たちがカリブ海を好むことを知っています:その透き通ったカリブ海の水、 存在しない波と柔らかく、 白い砂。 もちろん、私たちは他の場所で私たちが愛するビーチを見つけます、 カンボジアのロン島やコスタリカのサマラのように、 しかし、カリブ海は私たちが抵抗できない方法で真の美しさと完全なリラクゼーションを兼ね備えています。そして、来週、この美しいメキシコのプラヤのパッチを残しますが、 カリブ海に戻るまで、そう長くはかからないと確信しています。 世界で一番好きなビーチはどこですか?

  • 今週のポラロイド:アマゾンでのカヤック

    コロンビア旅行を計画したとき、 アマゾンは私の計画の一部ではありませんでした。しかし、あなたが旅行するときにそれはとても頻繁に起こるので、 聞いたことのない場所に行ったことのある人に会います。 その場所についての彼らの話は魔法のように聞こえます、 そして、あなたはそこに行かなければならないと決めます!それが、ジャルダンの小さな町が私の旅程にたどり着いた方法です。 来週行くところ、 それが、コロンビアのアマゾナス地域が私の旅程にたどり着いた理由です。 帰ってきたところ。 行くのが最も簡単な場所ではありません、 実際、唯一の方法があります。ボゴタから飛行機で行くことです。レティシア、 アマゾンでコロンビア最大の町(人口35、 000)ブラジルとペルーとの国境に位置し、 そして、あなたは実際にそれらの3つの間を自由に移動することができます。レティシア自体は特別なことではありませんが、 ここに人々を引き付けるのは、周囲の熱帯雨林と多くの支流があるアマゾン川です。そして当然のことながら、ここの自然の美しさは際立っています、 飛行機がゆっくりと下降するにつれて、木々の果てしなく続く緑のじゅうた

  • 今週のポラロイド:ボリビアのデスロードでぶらぶら

    ほとんどの場合、私は自分自身を大人で責任ある旅行者だと思っていました。ジェスと私をカミノデラムエルテのマウンテンバイク旅行で予約するという私のクレイジーなアイデア–デスロード、 英語で–私の最も合理的な旅行の決定の1つではなかったかもしれません。 この道路は、1995年に米州開発銀行から世界で最も危険な道路の称号を与えられました。 道路沿いの急な崖の上に消えてしまった何百台もの車のおかげです。この緩い砂利と未舗装の道路は、幅がわずか3 m(9フィート)で、基本的に双方向の交通がある単一車線の道路であり、ガードレールはほとんどありません。 道路の危険性は知っていたのに、 私たちはこのツアーについてそのような前向きなことを聞​​き続けました、そして私はラクンブレからの旅行が4時にあると思いました 670メートル(15、 320フィート)コロイコまで900メートル(2、 950フィート)–それは12以上の低下です 64キロメートルの距離で000フィート–素晴らしい冒険のようでした。 この道路は新品として比較的交通量が少ないですが、 舗装されたものは2006年に建設されました。 こ