心から作る料理が皿に映し出す瞬間

Viceroy Washington DCWashington, D.C.コンテンポラリーでスタイリッシュ、1泊あたり約195ドル 次に出張でワシントンDCを訪れるなら、過剰な荷物や使い捨てストローはやめ、ありきたりなビジネスホテルに妥協しないことを誓いませんか？ デザイン性の高い空間で滞在時間を長くし、社会貢献に取り組む企業を応援したい…そんな思いがあるなら、ロガン・サークルに位置するViceroy Washington DCが最適です。カラフルで質感豊かなインテリアと、近隣最大のパティオ、ゲスト限定の屋上プールバーが魅力です。広々とした客室とデスク、複数のミーティングスペースを備えており、在宅勤務に疲れたビジネスパーソンやクリエイティブな作業を求める方にぴったりです。 予約 料金は1泊195ドルから。こちらから予約できます。またはFathomコンシェルジュにお問い合わせいただければ、代行で手配いたします。 概要 雰囲気：抑制されたマキシマリズム。 特徴的なディテール：21世紀的デザインを完璧に体現。流行に左右されない洗練さが光ります。 おすすめの宿泊者：デザイン好きのビジ

今日は本のデビューが続く素晴らしい日です！私たちの『Travel Anywhere (And Avoid Being a Tourist)』に加えて、友人のMelisse Gelula と Alexia Brue が手掛けた『Well + Good: 100 Healthy Recipes + Expert Advice for Better Living』が本日発売されました。この本は業界の専門家が執筆したレシピ集で、特に Amanda Freeman（SLT と Stretch*d の創業者）が提案する旅行に優しい食事が気に入りました。甘くて塩味のオーツは早朝のフライトの朝食や、いつでもエネルギー補給できるヘルシーなスナックとして最適です。事前に作っておけば、飛行機やロードトリップ、あらゆる外出先で楽しめます。 アーモンドバターとチェリーベリーのオーバーナイトオーツ このレシピは、乳製品不使用、炎症抑制、ベジタリアン、消化改善、睡眠向上に適しています。 材料（1人分） 無糖バニラアーモンドミルク 1/2 カップ クリーミーアーモンドバター 大さじ3 はちみつ 大さじ

南イタリア・プーリアの小さな農場で育ったトマトで作ったパスタソースを、あなたのパントリーにストックできたらどうですか？ ブルックリン拠点の会社がそれを実現しています。 本格的なイタリア料理の秘訣は、シンプルで旬の食材にあると言われますが、地中海でのバカンスの味を自宅のキッチンで再現するのは簡単ではありません。特に、太陽が降り注ぐプーリアの持続可能な家族経営農場からの食材なら、挑戦する価値があります。 その実現方法のひとつが、Especially Puglia（エスペシャリー・プーリア）のファームシェアプログラムです。ブルックリンに拠点を置くイタリア食品輸入企業で、手作りの木箱に詰めたプーリア産の職人食品を米国全土へ届けています。同社は、遺伝子組み換えでない、持続可能（時には有機）に栽培された小規模独立生産者の製品だけを取り扱っています。 出荷される商品は、最新の収穫から作られた伝統的な保存食や常温保存が可能な食材です。春・夏の収穫は9月か10月に、秋・冬の収穫は翌年の3月か4月に発送されます。季節に応じて内容は変わりますが、現在のラインナップはデュラム小麦セモリナ、少量生産のパスタ