スペインでの5つの非常にクリスマスっぽい料理体験
スペインでの5つの非常にクリスマスっぽい料理体験
ライト、 プレゼント、 装飾、 素晴らしい料理...クリスマスは伝統に満ちた休日であり、スペインでの休暇中に最もおいしいものを見つけるお手伝いをしたいと思います。また、レストランやホテルで特別メニューを見つけるのも非常に簡単で、パン屋はクリスマスのお菓子で溢れています。
観光スポットを見ながらウォーミングアップするのにとてもおいしい方法
クリスマスです、 寒くて見どころがたくさんあります...訪れたいモニュメントのツアーでウォーミングアップのアドバイスをします。どこにでもある複数の屋台の1つで焼き栗を購入してください。観光エリア。焼き栗とさつまいもの香りは、散歩中に見つけるのに十分でしょう。
終わりのないクリスマス料理
スペインでタパスを食べたことはありますか?小皿でいっぱいのバーのカウンターを見たことがありますか?良い、 スペインで、 最も壮大なクリスマスの食事は、食欲をそそるモーゼルを積んだカウンターを思い出させるような、さまざまなスターターのトレイから始まるのが普通です。イベリコハム、 多種多様なリッチチーズ、 シーフード、 ジャム、 漬物、 お祭りのために特別に用意された手の込んだ料理...これらが単なる初心者であるとはほとんど信じられません。その後、最初のコースが到着します。これには通常、シチューまたはスープ/スープが含まれます。アンダルシアのシチュー、 Catalan escudella(ソーセージを使った伝統的な肉のシチュー)、 にんにく汁(カスティーリャラマンチャなど)、 バレアレス諸島のアーモンドのクリームやマスのスープ(通常はカスティーリャとレオン)が最も人気があります。ロティサリーの肉(特に子羊、 子豚またはテルナスコの子羊、 もし可能なら、 薪オーブンで調理したもの)とオーブンで焼いた魚、 鯛やシーバスなど、 最も典型的なメインコースの1つです。
クリスマスディナー甘さの瞬間
食事は終わりがないことをお伝えしましたが、 右?良い、 これは誇張ではありませんでした。クリスマスに、 食事を締めくくるには、 テーブルはあらゆる種類のクリスマス菓子でいっぱいです、 通常は大きな卓上をカバーします。おそらくそれはこの理由のためか、子供たちがこれらのお祝いの中心であるためです、 しかし、甘いのはスペインのクリスマスを定義する味です。これらの祝祭の間に利用できる甘い歯を持つ人々のための御馳走のリストは非常に長いです、 各地域には独自の専門分野があります。ランチタイムを永続的な状態と見なし、さまざまな種類のヌガーを試食することをお勧めします。 クッキー、 マジパンと、 もちろん、 エピファニーケーキ。お祭りの期間中、パン屋やレストランで楽しむことができますが、 最も伝統的な方法は、1月5日の午後(エピファニーパレードが行われている間)または1月6日にそれを食べることです。 賢者がすべての子供たちにプレゼントを残した後、それは特別な何かを隠しています:彼らのスライスでそれを見つけるのに十分幸運な人に幸運をもたらす小さな図。
クリスマストゥロン(ヌガー)100%スペイン語のトースト
カバで作ったものを指します。これはキラキラです、 スペイン産の辛口白ワインで、特別な日にもぴったりです。もっとスペイン語にしたいですか?次に、乾杯するときに「サルード」(健康)と言わなければなりません。もう1つの非公式バージョンは「チンチン」です。 多くの人が「アリバ、アリバ、 abajo、 al centro y adentro」(上、 下、 一緒、 その後、ボトムアップ)。
幸運のための12のブドウ
来年は素晴らしいものになりたいですか?それから、時計が真夜中を打つので、あなたは幸運のために12月31日に12のブドウを食べなければなりません。あなたは国がテレビの前でどのように停止するかを見るでしょう、 時計のチャイムの音とともに、誰もがブドウをどのように食べるか。伝統によれば、 あなたが時間内にすべてのブドウを食べることができれば、 あなたは繁栄と幸運に満ちた一年を過ごしています。これらの経験を本当に最大限に活用したい場合は、 マドリードのプエルタデルソル広場で直接そうすることをお勧めします(数時間前に広場に到着する必要があることを忘れないでください)。別の都市にいる場合は、 心配しないで ブドウは、ほとんどすべての都市のランドマークの1つで食べられます。
プエルタデルソル広場、 マドリッド、 大晦日に