オクトーバーフェストはフランコニアのワインを意味し、 あなたがまだ知らない魅惑的なドイツの地域

バイエルンにはビール以上のものがあります（それは素晴らしいですが）。つまり、ワイン、 特にフランコニアでは、 彼らは千年の間彼らのシルバナーを完成させてきました。そして、それはこのあたりで古くて素晴らしいすべてではありません。一口の間に、 ヴェルサイユに匹敵する非常に古いホテルとユネスコ世界遺産の宮殿のための時間を作ってください。

バイエルン、 ドイツ—バイエルンの言及で、 レーダーホーゼン着用についてどう思いますか、 オクトーバーフェストを永遠に祝うビールを飲み込む人々？それは境界線のステレオタイプかもしれません、 しかし、正しいことが1つあります。それは、ドイツ人です。 NS 彼らのビールが大好きです。しかし、フランコニアでは、 歴史的にバイエルンの権威に抵抗したが、1800年代にしぶしぶ州に加わった文化的に異なる地域。 何千年にもわたるワイン造りの伝統は、ホップやモルトの代わりに、 ブドウは頭の中にあります。乳首を応援するときの違いは明らかです：「 プロスト 、 「フランコニアのワインを飲む人は、よりフォーマルなグラスをチリンと鳴らします」 zum wohl "— 健康のために 。

ワインとフランコニア

ドイツワインに関する限り、 リースリングは人気と生産に基づいて王位を所有しています。しかし、ここではありません。フランコニアのテロワールは、国内で最高のテロワールを生み出してきました。 あまり知られていない品種の場合、 圧倒的に白人を好む。総生産量の80％を占める白人の中で、 星はシルヴァーナーです、 この地域の石灰岩の土壌で育つ乾燥した品種。味わいにとても優しいです—芳香が強すぎず、 酸性すぎない—Goldilocksがセラーに保管する白。

フランコニアワインのもう一つの紛れもない指標は、それが保管されているボトルです：頑丈で曲線美 bocksbeutel 、 中世以前から使用されてきました。フランコニアのおとぎ話の町とその周辺の醸造所を上回るワイナリーがあり、 ガラスを手に持ってドイツのこの地域を探索するより良い方法はありません。

ヴュルツブルクでコルクをポップ

ヴュルツブルク、 ウンターフランケンの公式の首都であり、この地域のワイン製造業の非公式の首都であり、 フランコニアの最高の場所を探索（そして飲む）するための理想的な拠点です。第二次世界大戦後に90％破壊された後、以前の栄光に再建されました。 ヴュルツブルクはとても魅力的な、信じられないほど活気のある大学の町です。 それはドイツの有名なロマンチックな道の始まりを示しています。

ベストウエスタンプレミアホテルレブストックにご宿泊ください。 どれの、 そのベストウエスタンの名前にもかかわらず、 地元の歴史の印象的なビットです：最も古いホテルの1つ ドイツ全土で 、 ロココ様式の建物は1408年以来ゲストハウスです。場所はこれ以上ないでしょう。アルテメインブリュッケまで徒歩10分以内です。 暖かい午後に屋外で飲み物を求めて町全体を呼び出す歩行者の旧マイン橋。これはゴールデンアワーのハッピーアワーです。生徒と一緒に太陽が沈むのを見るのに最適な場所です。 家族、 と観光客も同様です。橋を囲むバーに行って、自由に補充して返却できるグラスを借りましょう。

シルヴァーナーのリバーサイドをすすりながら、 周りを見回すと、近くと遠くにブドウ園があります。 巨大なマリエンベルク要塞に至る斜面をカバーすることさえ、 これは8世紀にまでさかのぼります。要塞の頂上からの眺めはかなり素晴らしいです、 東向きの庭園からヴュルツブルクの比類のないパノラマを提供しています。しかし、ヴュルツブルクで最も貴重な宝物はヴュルツブルクレジデンツです。 ユネスコの世界遺産であり、真の建築の傑作です。ベルサイユをモデルに、 その外観はフランスのシャトースタイルの優れた例です、 しかし、その内部はバロックとロココの要素に魅了されています。 床から天井まで、 壁一面。大階段に驚嘆し、 世界最大の天井フレスコ画にあなたを導くそのステップ、 ベネチアの巨匠ジョヴァンニバッティスタティエポロによって完成されました。レジデンツ内の各部屋は圧倒的に壮観です、 しかし、それはあなたがワインを見つけることができるこの豪華な宮殿の下にあります。そしてそれが私たちがここにいる目的です、 右？

司教領の宮廷地下室は世界最大のバロック様式の地下室であり、 ヴュルツブルクの司教領が独占的に使用するために建てられました。今日、 ワイナリーStaatlicherHofkellerWürzburgは、巨大なキャンドルライトトンネルのツアーを企画しています。 1、 200リットルのワイン樽、 さまざまな地元のボトルを試飲できます。

Juliusspitalでヴュルツブルクのワインの歴史についてもっと知りましょう。 1573年以来、ドイツで2番目に大きいワイナリーの名を冠したワイナリーが運営資金を提供している病院と財団です。バロック様式のパビリオンと庭園を見学してから、ワインショップに1本か3本お立ち寄りください。

メイン川をたどる

ヴュルツブルクはフランコニアのワインの首都かもしれませんが、 しかし、この地域で最も優れたワインのいくつかは、東のメイン川沿いにあります。レンタカーを借りて、自分だけのワインツアーをデザインしましょう。 または、暖かい季節にハイカーやサイクリストに参加して、 ショッペン （グラスワイン）彼らのルートに沿って。

フランコニアのワイン産地のなだらかな丘をドライブし、 あなたはとても急なブドウ園を通り過ぎるでしょう、 彼らはほとんどあなたの車の窓に押し付けられています。フォルカッハの町の近くにはRainerSauerWeingutがあります。第二世代のワインメーカー、ダニエル・ザウアーが経営しています。 彼のブドウ園のいくつかの部分は非常に急なので、ブドウの収穫者は彼らの仕事をするために利用されなければならないと宣言します。 Rainer Sauerは素晴らしいシルヴァーナーを生み出し、 特に彼らの「L」ラベル、 の略です ライデンシャフト - "情熱。"シルヴァーナーブドウへのこのような情熱を持って、 ダニエルは、いつの日かリースリングと同じ評判と世界的な人気が得られることを望んでいます。

RainerSauerから1マイル東にVogelbergがあります。かつての修道院は現在、風格のある丘の上のホテルとレストランになっています。 景色と同じくらい壮観な景色を眺めながら、伝統的なランチに最適なスポットです。広大なテラスから、 メインリバーループとその谷に渦巻くブドウ園の究極の眺望があります。フォーゲルベルクで提供されるワインの多くは、ヴュルツブルクのジュリアススピタルからのものです。レストランのメニューはこれ以上フランコニア風ではありません。サンプリングプラッターを注文し、 自家製のレバーソーセージとソーセージがあふれています。 魚の燻製、 とオバツダ、 スパイスの効いたチーズディップ。

次の停車駅：ワイン島、 あなたがあなたの幸せな時間の夢の中にのみ存在すると思った場所。フォルカッハの町とシュヴァルツァッハアムマインを結ぶために、 1950年代に運河が掘られました。 今日は家族経営のブドウ園で覆われている小さな島を形成し、 彼らの前庭だけを占めるのに十分小さいものもあります。ゾンマーアッハ、 島の2つの町の1つ、 WinzerSommerachの本拠地です。 フランコニアで最も古いワイン協同組合。 1901年に設立されました。 Winzer Sommerachは、現在90のワイン生産家族のメンバーシップを持っています。 それぞれが彼らのブドウの恵みの大部分を生協に寄付しています。これらのブドウで、 80種類のボトルが生産され、 フルーティーなSommerlustシリーズのような印象的なドミナレッドと季節の品種を含みます。 Winzer Sommerachは、料理教室も提供しています。 ワインとよく合う季節の地元の食材を強調しています。

フォルカッハでワイントレイルを終了します。 ゴシック様式の半木造とバロック様式のパステルカラーの建物が、鳴き声を上げる鳴き鳥のサウンドトラックの助けを借りておとぎ話のシーンを作成します。 Waltzが石畳のHauptstraßeをWeingutMaxMüllerまで下り、 司教たちに奉仕するために1692年に建てられた受賞歴のあるワイナリーとセラー。 その修道院は最上階を占めていました。現在、ミュラー家の第4世代「ワインフリーク、 「ワイナリーのインテリアは完全に改装され、モダンなテイスティングルームになりました。 イベント会場、 と買い物。この現代的な態度は彼らの製品に反映されています、 あまりにも：彼らのワインの多くは、代わりに一般的なワインボトルで販売されています bocksbeutal そして環境に優しいワイン栽培の慣行を使用して作られています。 MaxiSeccoRoséをお試しください。 泡立つ明るいピンクのロゼ、 または、飲まない子供や友達と一緒にいる場合は、 マキシ・トラウベン・セコを頼む、 アルコールフリーの喜び。

ヴュルツブルクに戻るまでにまだ太陽が出ていない場合、そしてシルヴァーナーをもう1杯飲む余地がある場合は、最後の乾杯をアルテメインブリュッケの夕日に上げてください。 zum wohl！

あなたの旅行を計画する

そこに着く方法
あなたの最善の策はフランクフルト国際空港に飛ぶことです。最も近いだけでなく、最も実用的です。 ドイツで最も国際線を歓迎しているからです。フランコニアはフランクフルトの南東に位置し、 ヴュルズルグは車で約1時間半です。シュトゥットガルト国際空港とニュルンベルク国際空港が代替手段です。

歩き回っている
レンタカーを借りれば、手付かずのバイエルンのアウトバーンをスピードダウンしたり、ランダムな町や隠れたワイナリーを探索したいときにいつでも立ち寄ることができます。ほとんどは鉄道やバスの駅の近くではありません。プラス、 自分の時間にいる方が常に良いです。町の歴史的中心部に駐車するのは難しい場合がありますが、 到着して駐車するための最良の方法については、ホテルに確認してください。田舎に着いたら、 自転車をレンタルして、自分のワイナリーツアーを管理してください。多くの地元の人々は、晴れた日のワイナリーを自転車でホッピングするのが大好きです。
いつ行く/天気
春先か秋が行くのに最適な時期です。雨は4月下旬に消え始めます、 そして5月に入ると太陽の光がより安定します。初秋はブドウ園に収穫期をもたらします。夏の高さは大規模なツアーグループをもたらし、そして、 近年では、 過度の熱、 ですから、訪れるのに最適な時期ではありません。

お金の問題
一般的なチップの礼儀は、請求書を5または10の最も近い係数に切り上げることです。 またはチップ10パーセント。バーでチップを払う必要はありません。サービスが素晴らしかった場合、チップツアーは数ユーロをガイドします。

地元の習慣
ローカル要素（それが人々であろうとなかろうと）に言及するときは注意してください 食物、 ワイン）、 用語 フランコニアン と バイエルン語 互換性はありません。彼らはバイエルンの行政国家の一部ですが、 フランコニア人は自分たちがババリア人とは非常に文化的に異なると考えており、彼らの文化的伝統、特にワイン造りを分離したいと考えています。

何を詰めるか
天気は一日でそれほど変動しません、 しかし、レイヤーと雨具を持参することは常に良い考えです。追加のスーツケースは、持ち帰りたいすべてのワインに役立ちます。

あなたのベッドサイドテーブルのために
バイロイスのマルグラヴィーンヴィルヘルミーネのバロック物語に完全に没頭するには、 彼女の劇的な回想録を手に入れてみてください、 フレデリカソフィアヴィルヘルミーネの回顧録、 プロイセンのプリンセスロイヤル、 ベアリスの辺境伯、 フリードリヒ大王の妹。 2巻で。巻II 、 アルタセルセの現代の復活を刺激するのに役立ちました、 オペラは、辺境伯オペラハウスの再開時に上演されました。

リヒャルト・ワーグナーに関する教育、 バイロイトを拠点とするドイツで最も有名なオペラ作曲家、 また役に立ちます。事前にカレンダーをブロックしますが、 彼のオペラのほとんどは5時間以上続きます。

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