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シチリア・エリチェで味わった最高のカノーロ体験

シチリア・エリチェで味わった最高のカノーロ体験

Fathomの寄稿編集者ステファニー・マーチは世界中を旅してきましたが、シチリアの夕日が彼女の最高の旅行日だと言います。

エリチェ（シチリア）— 私が今まで食べた中で最も美味しいカノーロは、シチリアの丘の上にある小さな町エリチェで出会いました。甘いものが得意でない私にとっても、あのカノーロの味は今でも唾液腺を刺激します。カンパリに浸した30代の仲間たちが、夕暮れの太陽が照らすケーブルカーに乗り込む光景が、胸を温かくさせます。

5組のカップルがマルサラ郊外の別荘を借り、荷物はアルィタリアで3日間行方不明に。到着後は裸足で海に入り、太陽に照らされたシチリアの夢のような風景の中で、ワイン1箱とパスタ4皿でほぼ48時間を過ごしました。

最初の大きな外出はエリチェへ。パレルモ空港で10人分の荷物（清潔な下着や歯磨き粉）を奇跡的に回収した後、2日間家にこもり、洗い直した下着とビーチタオルだけで過ごした私たちは、自由を祝うべく別荘を後にしました。

新鮮で幸せな気持ちで町を散策し、教会を訪れ、サスペンダー姿で新聞を読んでいる年配の男性の写真を撮り、広場のカフェでカノーロを頬張りながらネグローニを楽しみました。遠い異国で美しく自由であることの喜びを実感しました。

その夜以降、妊娠した人、離婚した人、離れ離れになった人、停滞した人…さまざまな変化がありましたが、あの八月の夜、カノーロを頬張り笑い、飲んだ光景は、金色に輝く光と心地よい夜風、そして美しい私たちの姿が永遠に刻まれています。

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