バゲット、 パレ、 ペタンク：究極のパリの近所を散歩する
パリは多くの素晴らしいものであり、その中でもトップです。それは壮大なウォーキングシティです。賞賛するパティスリー、 探索する通路、 散歩するギャラリー。フィリップ・ラスキンは私たちを彼の近所のツアーに連れて行ってくれます。
パリ—私の家族がニューヨークからパリに引っ越したとき、 私が生まれた町、 ルーブル美術館から4ブロック離れた、歴史的な1区に定住しました。彼らの価値のある移植のためのビジネスの最初の注文の1つ sel 彼らの頼りになるパン屋になるものを見つけることです。 （フランスにいるとき…）
パリは与え続けている富の街なので、 パンを買う私の日常はすぐに単なる散歩以上のものになりました。宝探しになりました、 路地やアーケードに出入りする織り、 過去のお店、 モニュメント、 アートインスタレーション、 カフェ、 とギャラリー、 そして庭の隠された宝石を通して。この時間の終わりの私の報酬-曲がるトレッキングは素晴らしいバゲットです、 ホットフレーク状の痛みauショコラ、 Le Moulin de la Viergeboulangerieで焼きたての驚異。
その散歩をしましょう。
私のアパートから、 私はリシュリュー通りを北に向かいます。モリエール通りを横切る角で、 モリエールの堂々とした像の下を通り過ぎます。 フランスで最も有名な劇作家であり、近くのコメディフランセーズの創設メンバー。私はパッセージボジョレーにアヒルします、 ショートカットの路地、 絵のように、 ブーメラン型のボジョレー通り、 18世紀の壮大なパレロワイヤル劇場を過ぎて、 モンポンシエ通りの小さなサイドゲートからドメーヌ国立デュパレロワイヤルに滑り込みます。
国定記念物に指定、 かつての王宮とその庭園は、フランスの最も重要な歴史的瞬間のいくつかを目撃してきました。 数え切れないほどのアーティストに影響を与え、 そして、パリで最も美しいガーデンパークの1つを収容し続けます。
中央に壮大な噴水があり、 この30、 アンドレ・ル・ノートル（ベルサイユ庭園も創設）によって設計された677平方フィートのオアシスは、屋外カフェでいっぱいの円柱状のアーケードの上に建てられた豪華なアパートメントに囲まれています。 ファッショナブルなブティック、 アートギャラリー、 と折衷的な店。入手困難なアンティークのミリタリーメダルや印象的な特大のネックレスから、パテントレザーのゴーゴーブーツとモンドリアン風の高級手袋を合わせたヴィンテージのオレンジ色の60年代のジャンプスーツまで、 アーケードでの買い物はタイムホッピング体験です。
周囲を認識しますか？数え切れないほどのファッション撮影や映画でそれらを見てきました ミッションインポッシブル：フォールアウト 、 名前を1つだけ。パレロイヤルハウスの南の中庭は、4世紀を何秒もかけて橋渡ししているように見えるモダンアートのインスタレーションが印象的です。コロンヌ・ド・ビューレンの頂上で自分撮りのポーズをとる、 さまざまな高さに上昇し、32に広がる縞模様の列の対称的な行、 000平方フィート、 ほとんどの人が抵抗するにはあまりにも魅力的です。隣接するクールドルレアンの中庭では、 私たちは時代錯誤によって支配された瞑想的な隅を見つけます La Fontaine des Spheres 、 アーティストのポル・ビュリが水面上に浮かぶ特大の鋼球の噴水。アルゼンチンタンゴのミートアップがここに集まります。
私のパン購入ミッションを続けて、 私は庭の砂利道を横切って、 どこ、 7月12日 1789年、 カミーユ・デムーランは、フランス革命の火付け役となった有名な最初の武器の呼びかけをしました。 （あなたはデラクロワの絵を想像しています、 右？ルーブル美術館にあります 通りの真向かいです。）最近、 呼び出しはペタンクをしている人々からです、 木陰のベンチに座ったり、噴水のそばでくつろいだりする友人や恋人たち、 砂場の幼児、 犬を散歩させる地元の人々、 クロウタドリが歌う、 庭の端にあるいくつかのカフェからのおしゃべり。
北側の屋根付きの歩道に再び入ると、ルグランヴュールを通り過ぎます。 市内で最も古く、最も美しいレストランの1つ。芸術からの太字の名前の中で、 手紙、 そして、230年以上ここに引き寄せられてきた政治は、ナポレアンやジョセフィン（椅子がまだ食堂を飾っている）のような常連でした。 ヴィクトル・ユーゴー、 バルザック、 ジュリアチャイルド、 ジャン・コクトー、 とコレット。 （その歴史についてもっと読む。）あなたが文学的な狩りをしているなら、 36 rue de Montpensierの角を曲がったところに、最後の2つがかつてここに住んでいたことを認める看板があります。
私は宮殿の屋根付きの通路からボジョレー通りに再び現れ、パッセージデドゥパビリオンの路地を通り抜けてプチシャン通りに向かいます。 ここで私は時折、職人技のチョコレートの箱を求めて、明らかに現代的なL’InstantCacaoに立ち寄ります。この小さな豆からバーまでのショップは、新進気鋭のショコラティエ、マーク・チンコールのバーやボンボンに驚くほど幅広い革新的なフレーバーを備えています。シェフのオリヴィエ・ロリンジャーのスパイスを使った彼のチョコレートは傑出しており、他では見つけることができません。
通りの真向かいで、私は再び時間を遡ります。 ギャルリー・ヴィヴィエンヌを曲がりくねって、 近所の多くの歴史的なショッピングアーケードのもう1つ、 モダンなファッションとアンティークの本が並んでいます。ペースを上げて、 私はPlacedesPetitesPèreに足を踏み入れ、その同名の教会が支配する魅力的な広場を渡って目的地に到着します。 Le Moulin de laViergeベーカリーとカフェ。タイルモザイクは、このパン屋の宝石箱の壁に沿ってパンのバスケットの美しさに匹敵します。頭上のヒートランプは、カフェのテーブルを座ってカフェを飲み、一年中いつでもペストリーを味わうのに最適な場所にしています。 早く到着することが重要ですが 彼らがピスタチオの金融業者から売り切れる前に。
どこで買い物をするか
メゾンファブレ
128ヴァロワ家ギャラリー、 ジャルダンデュパレロワイヤル; + 33-1-42-60-75-88
ギャラリーのようなプレゼンテーションは、真の芸術作品であるエレガントな手袋に正義をもたらします。私のお気に入りは、ピエトモンドリアンのカラフルな幾何学芸術に触発されたものです。
バックヴィル
8ギャラリーモンペンシエ、 パレロワイヤル; + 33-1-42-96-26-90
このお店の骨董品のキャビネットには、あらゆる種類の歴史的なものがあります。 軍隊、 そして敬語のフランスメダル。コレクター、 衣装デザイナー、 そして最近騎士がここに来て、彼らが探しているものを見つけます。
Librairie Gourmande
92 rue Montmartre; + 33-1-43-54-37-27
パリで最高の料理本屋の1つは、ルムーランドゥラヴィエルジュのメール通りを1ブロック下ったところにあります。ここの本は料理と料理のカテゴリー別に整理されています、 スタッフはとても親切です。もう1つの文学的休憩：「フランツリストはここに住んでいた」の盾を13 rue deMailで調べてください。
どこで食べます
ラトリエマスケード
30モンポンシエ通り、 + 33-1-42-97-49-59
シェフのキャサリン・アラン・カテルは、このアトリエの裏で見事な幾何学的なペストリーを作っています。 それは彼女のMuscadeティーサロンにいくつかのドアを下に供給します。私はペストリーを買って、庭のベンチでそれらをむさぼり食うのが好きです。
ヴィラリス
30モンポンシエ通り; + 33-1-42 61 85 99（ウェブサイトなし）
非常にリーズナブルな価格で優れたタジン料理とデザート。地元の人や文化省のスタッフに人気があり、 宮殿の建物の1つに収容されています。天気が良ければ、 庭のテーブルの1つで屋外に座ってください。涼しい季節には、 庭園に面した高台のテーブルに座って、素晴らしい人々を眺めましょう。
L’Instant Cacao
3 Rue de Petit Champs; + 33-1-9-81-36-22-78
歴史が染み込んだ通りにあるチョコレートショップの現代的な宝石箱。ショコラティエのマーク・チンチョレは、すべてのチョコレートをオンプレミスで豆から棒まで作ります。
Le Comptoire et Cave Legrand
1 rue de la Banque; + 33-1-42-60-07-12
ベルエポックの木と鏡張りのエポックが上質な品物やワインときれいに積み重ねられ、屋内ギャラリー側に素晴らしいワインバーができました。 （上級者向けのヒント：イチジクのコンフィチュール。これについては私を信じてください。）
CaféKitsune
51 Gallerie de Montpensier; + 33-1-40-15-62-31
クラシックとコンテンポラリーのおやつ、 アイスコーヒー、 並んで待つ価値のあるお茶。 Jardin duPalais-Royalのセルフサービステーブルに行きましょう。
ルグランヴュール
17 rue de Beaujolais; + 33-1-42-96-56-27
ミシュランの星を獲得したシェフ、ガイマルタンは、2世紀半の間、王族や有名人が頻繁に訪れる壮大なレストランで、現代的な感性を備えたまばゆいばかりのメッキ料理を提供しています。
