愛の定義はテキサス・ランチョロマにある

2021年3月26日更新 ニューヨークの食文化は、ピザやベーグル、バッファロウィングといった象徴的な料理で溢れています。I LOVE NY の Instagram・Facebook・Twitter で投票が行われ、2021年のフードトーナメントでは NYピザ が総合優勝となりました。投票は終了しましたが、ぜひ皆さんも好きな料理について熱いコメントを残してください！ 対戦カード マッチアップ 1 (3月17日・水) バッファロウィング Credit: @reudumplingme on Instagram 1964年にアンカーバーで誕生したバッファロウィングは、全米で愛される定番のスパイシーな手羽先です。バーやレストラン、自宅でも定番メニューとして提供され、バッファロウィング・トレイルを巡って全米の名店を食べ比べることもできます。 ロングアイランド ロブスターロール Credit: @tastybitesnyc on Instagram ロングアイランドの夏の定番、ロブスターロールはバターで焼いたバンズにジューシーなロブスター肉と軽いソースを添えて提供されます。ロングアイランドのビーチ

旅の始まりと目的 チャリン・フェウファーは、1年間のボランティア旅行で数千ドルを寄付し、数百時間の慈善活動を行い、数多くの人生の教訓を学びました。その経験をすべて、甘くて毛むくじゃらのお土産に注ぎ込みました。 グアテマラ――真面目な牡牛座の私にとって、記念日や丸い数字、重要な日付は特別です。母の死20周年と「ヨーロッパに行かなかった」という遺言が、大きな行動のきっかけとなりました。 母の叶わなかった旅への憧れを胸に、私は旅行作家としての特権を手放し、SNSで20,500ドルを募金し、世界各地の12のコミュニティプロジェクトに参加しました。38歳でこの「グローバルシティズンプロジェクト」を始め、母が肺がんで亡くなった年齢と同じでした。 グアテマラでの出会い 900時間以上のボランティア活動の中で、犯罪、土砂崩れ、デング熱と向き合い、ポルトガルで有機クインスジャムを作り、パナマの先住民のために煙の出ないストーブを建てました。ホンジュラスのテグシガルパでミッションの少女たちにアイライナーを分け与え、グアテマラの動物シェルターで出会った青い斑点の子犬が私たちの人生を変えました。 「Manch

シチリア・パレルモの魅力に迫る Fathomのシチリア週間が始まりました。ローマを拠点とするエリカ・ファーピオが、パレルモの魅力に取り憑かれた理由を語ります。 パレルモはまるで双子座のようです。気まぐれでフラート的、時に無頓着で不安定、でも寛大で輝かしく、常にエンターテイメント性に満ちています。夏の蒸し暑い日も、湿った冬の午後も、パレルモはあなたにあることを言いながら、別のことを実行する、二面性のある都市です。 この街は何度も植民地化、侵略、空爆、復興を経験してきました。そのため、再創造は第二の天性であり、気分の変転や不信感も同様です。初めて訪れたとき、私はそのリズムを直感的に感じ取りました。街の鼓動が体内に流れ込み、瞬く間に恋に落ち、今もなお魅了されています。 昼は酔いしれるほどの暑さで何もしなくてもよく、夜は午前5時まで外出できる自由さが好きです。食事はすべてを味わい、語り合う儀式のよう。建築は、衰えた歴史的中心部の華麗さ、アール・デコ調の美しいビル、そして20世紀後半の威圧的な高層ビルまで多様です。昼食時に店が閉まっても、アパートの全階に張り巡らされたバスケット式エレベーター