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ミネソタのアイスバーで冷たいひとときを満喫

ミネソタは厳しい冬で有名ですが、季節を楽しむユニークな方法がたくさんあります。氷の彫刻やテーマバー、フェスティバルカクテル、焚き火場など、冬ならではの体験が満載です。

もちろん、節度ある楽しみ方を心がけてください。

ミネソタのアイスバーで冷たいひとときを満喫

セントポール・ウィンター・カーニバル(セントポール)

毎年開催されるセントポール・ウィンター・カーニバルでは、音楽、パレード、氷彫刻や雪像など多彩なイベントが楽しめます。その中でも見逃せないのが氷のバー。ミネソタ産のワインやビールに加え、ホットスパイスワインも提供され、寒さの中でもリフレッシュできます。会場は新装されたライスパークの中心部です。

さらに数マイル先のウエスト・セブンス・ストリートにあるBad Weather Brewingでも、テラスに氷バーが設置されています。

ミネソタのアイスバーで冷たいひとときを満喫

ヴォルステッド・ハウス(イーガン)

1920年代のウイスキーバーと密造酒バーをモダンに再現したヴォルステッド・ハウスでは、今年の氷バーが1月下旬から4週末にわたり開催されます。週ごとにテーマが変わり、暖かい焚き火テーブルやトーチヒーターが設置され、クラシックカクテルを楽しみながら体を温められます。

Social ICE(ロチェスター)

ロチェスター中心部のPeace Plazaで毎年開催されるSocial ICEは、単なる氷バーにとどまらない冬の祭典です。テーマ別氷バーが多数並び、ハーフバレルのミネソタ・ワイルドバーやKathy’s Pubの「ゴーストバスターズ」バーなど見どころ満載。DJや氷の彫刻もあり、3夜連続で無料で楽しめます。7つのバーのいずれかでシグネチャードリンクをどうぞ。

Birch's on the Lake(ウェイザタ)

Birch’s on the Lakeは、スーパークラブとブリューハウスが融合したリラックス空間です。ロングレイクを見下ろすデッキに今年の氷バーが設置され、ミネアポリスのTattersall Distillingのスピリッツが提供されます。氷のシャッフルボードやハマースラゲン、内部に座席のあるイグルーなどが楽しめ、ロングコートの着用をおすすめします。

ミネソタのアイスバーで冷たいひとときを満喫

イグルーバー(ジッペルベイ・リゾート、レイク・オブ・ザ・ウッズ)

レイク・オブ・ザ・ウッズの冬の定番スポット、ジッペルベイ・リゾートにある氷のバーとイグルーです。木造の構造体は断熱材で覆われ、氷上に設置されます。トラップドアを開けてバー席から釣りを楽しむことも、暖かいイグルーでドリンクを味わうことも可能です。長袖コートを持参して、ユニークな雰囲気を満喫してください。


ホテル&フード
  • ミネソタで必見の43店アイスクリームショップ

    夏休みと地元のアイスクリーム店ほど相性の良い組み合わせはなかなかありません。 暑い日には、ミネソタのアイスクリーム店で冷たい一口を味わう以上の快感はありません。自家製フレーバーが楽しめる店もあれば、コーンの底にゼリービーンが入っているなどユニークな工夫が光る店もあります。次の甘い欲求に備えて、州内で人気のアイスクリーム店を地域別にご紹介します。 ミネアポリス・セントポール地区 Selmas Ice Cream Parlor(アフトン) セントクロイ川谷の小さな村に位置する、長年地元で愛され続けるクラシックなアイスクリーム店です。 Two Scoops(アノーカ) ダウンタウンにあるこの店は、毎週変わる創造的なフレーバー(「Fat Elvis」など)と、マルトやサンデーが楽しめるスーパープレミアムアイスが自慢です。 Mabels Ice Cream(ベイポート) 美しいセントクロイ川からすぐのロケーションにある、ウィスコンシン州で作られたCedar Crestアイスクリームを2ダース以上提供する可愛らしい店です。 Big Dipper Creamery(ブレイン&ノースオークス) クラ

  • ミネソタ州の食文化がテレビで紹介される

    ミネソタ州は「ジューシー・ルーシー」などの名物や、革新的なフードトラック、ファーム・トゥ・テーブル料理で知られ、食の世界だけでなくテレビ番組でも注目を集めています。 Travel Channel、Food Network などが州内の多数のレストランで撮影を行い、ミネソタの食シーンを世界に発信しています。ここでは、テレビで取り上げられた代表的な店や番組をご紹介します。 Diners, Drive‑Ins & Dives フードネットワークの人気シリーズで、シェフ兼ホストのガイ・フィエリがカジュアルな名店を巡ります。ミネソタでも多数のローカル店が紹介されました。 北東部のクロケットにあるGordy’s Hi‑Hatは、手作りハンバーガーやオニオンリング、ミルクシェイクを50年以上提供しています。デュルースでは、At Sara’s Table/Chester Creek Cafeのクランベリー・ワイルドライス・フレンチトースト、Northern Waters Smokehausのスモークフィッシュ、Duluth Grillのバイソン・ポットローストとバナナクリームパイがフィエリの

  • ミネソタで味わう最甘スイーツ10選:カップケーキ・ドーナツ・お菓子

    甘いもの好きなら、ミネソタの隅々に至るまでスイーツが待っています。ミネアポリスの街中から州の田舎まで、手作りのケーキやアイスクリーム、ドーナツ、キャンディまで、#OnlyinMN らしい甘い体験ができるスポットをご紹介します。 Aroma Pie Shoppe(ホーラン) レーンズボロ周辺の風情ある街、ホーランにあるは、受賞歴のあるパイ屋です。2015年に新オーナーが引き継ぎ、ブルーベリーとルバーブを合わせた「Bluebarb」など、創意工夫が光る新作も登場。手作りの温かさが感じられるパイは、訪れる価値ありです。 Milkjam Creamery(ミネアポリス) 全国的に注目されているアイスクリーム店、Milkjam Creamery。隣接するWorld Street Kitchenと連携し、ストロベリーとカルダモンのマロング(Pillow Talk)、オレンジとコリアンダーのミルクにキャンディーペブル(Cereal Killers)、シャンパン風味のアルコール入りソルベ(Poppin Bottles)など、個性豊かなフレー