香港での乗り継ぎを楽しむ方法
旅行者はやがて香港で乗り継ぎをすることになるでしょう。空港にとどまらず、街へ足を伸ばすのがオススメです。数時間でも、一晩でも使えるチェックリストをご紹介します。
香港に到着すると、時差ボケと興奮が混ざり合った独特の高揚感に包まれます。街は常に動き続け、光と色彩のカレイドスコープのよう。近代的な超高層ビルが立ち並び、背後には山々と広大な海が広がります。
24〜36時間の乗り継ぎなら、香港は理想的な滞在先です。アクセスが良く、効率的に回れるので、短時間でも充実した旅程が組めます。
ホテル
まずはシャングリラホテルにチェックイン。56階へ上がるガラスエレベーターからは、世界最大級の中国山水絹画「大母(Great Mother of China)」が見渡せます。客室からはヴィクトリアハーバーと香港のスカイラインが一望でき、まるで映画『ロスト・イン・トランスレーション』の主人公になったかのよう。

香港公園
朝の散歩で街を味わう
早朝に香港公園を散策すると、緑と鋼鉄が融合した香港の顔が見えてきます。池の中のコイやカメ、遠くにそびえる山々、そしてI.M.ペイ設計の中国銀行ビルが調和した景観が広がります。
観光客がまだ少ない7時30分頃にピークトラムに乗り、約5分の急登で山頂へ。到着したら、ショッピングモールで時間を無駄にせず、すぐにスカイテラス428へ向かいましょう。海抜1,404フィート(約428メートル)からの360度パノラマは圧巻です。

モーニングトレイル
人が少ない道を歩く
ハイライトはモーニングトレイルとルガードロードの45分散策です。歩きやすい靴(例:ビルケンシュトック)を履いて、緑に包まれた住宅街や鳥のさえずり、花の香りを堪能してください。海と島々が見渡せる絶景は、まさに『失われた地平線』のシャングリラです。
時間があれば、旧ピークロードを下りながら香港植物園へ足を延ばすのもおすすめです。その後はピークトラムで下山します。
スターストリート地区
スターストリート地区は古いテナントビルとカフェ、個性的なブティックが混在するエリアです。MonocleやKapokで地元デザインのトートバッグやスカーフ、キャンドルをチェック。Daydream Nationはアート系ファッション好きにピッタリです。
ここからはセントラルの高級ショッピング街へもすぐ。ダブルデッカートラムに乗って上層座席から街並みを眺めるのも楽しいです。
文武廟(Man Mo Temple)
マン・モ寺とホーリウッドロード
文武廟は文神と武神を祀る古寺。濃い煙と赤が印象的で、写真撮影に最適です。
208 Duecento Otto
日曜は多くの店舗が休みですが、208 Duecento Ottoはイタリアンピザとクラフトビールが楽しめる隠れ家的レストラン。シェフはニューヨークの名店出身です。
カテ・ラン・フォン・ユエン(Lan Fong Yuen)
ティータイムと軽食
有名な泰昌餅家(Tai Cheong Bakery)で焼きたてエッグタルトを味わい、隣接の蘭芳園(Lan Fong Yuen)で「ミルクティー(エバポレートミルク入り)」をどうぞ。店員のユーモア溢れる接客は、まるでシットコムのワンシーン。
グレアム・ストリート・マーケット
グレアム・ストリート・マーケット
160年の歴史を持つグレアム・ストリート・マーケットは雨に濡れた路地が情緒的。新鮮な魚介類や肉、野菜、花々が並び、独特のレトロな雰囲気が味わえます。

スターフェリーで九龍へ
スターフェリーで香港島から九龍へ渡り、再び港と空の絶景を堪能。九龍側ではミシュラン星付きの添好景(Tim Ho Wan)で点心を楽しみましょう。予約は不要ですが、早めに行くと待ち時間が短くなります。
時間に余裕があれば、サリサベイロードにある歴史的なペニンシュラホテルでハイティー、または28階のフェリックス・バーでカクテルを。
地下鉄で再び香港島へ戻ります。
夜のドリンク
シャングリラのホライズン・クラブでシャンパンやタティング・スパークリングワインを楽しみ、ヴィクトリアハーバーの夜景を眺めます。
サマー・パレスの点心
ディナー
エネルギーが残っていれば、予約不要の人気店ヤードバード(Yardbird)で串焼きチキンを、または小規模なローニン(Ronin)でウイスキーと共に料理を堪能。
シャングリラに戻り、ミシュラン二つ星のサマー・パレスで広東料理の点心を味わい、香港の味覚を締めくくります。
おすすめ読書
スージー・ウォンの世界(リチャード・M・M・マンソン)― 1950年代の香港を描く
ノーブルハウス(ジェームズ・クラヴェル)― アヘン取引と60年代の闇社会
イン・ザ・ムード・フォー・ラブ(ウォン・カーウァイ)― 古き香港のロマンティックな映像美
アクセス
キャセイパシフィック航空はシカゴ、ロサンゼルス、ニューヨーク、サンフランシスコから毎日直行便を運航。短時間の乗り継ぎなら、最新のウィングラウンジでラーメンとシャンパンを楽しめます。
マップ
本記事で紹介した全スポットはGoogleマップで確認できます。
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