リスボン、 甘いリスボン:ポルトガルで私たちのお気に入りの朝食
**警告:この投稿には非常に大量のカロリーが含まれているため、この投稿で説明されている食事は決して健康的な食事と見なされるべきではありません。**
私はリスボンで毎朝ベッドから飛び出しました、 澄んだ青い空や豪華な夏の天候のためではありません-それはすべてペストリーについてでした!天国で行われた試合のように、 私はとても甘い歯を持っています、そしてポルトガルはそのおいしいペストリーで有名です。パン屋がいくつあるかは私たちにとって驚くべきことでした。 またはリスボンにある「パステルリア」。実際には、 私たちのゲストハウスから歩いて2分以内に 六 別のパン屋、 すべてが数十のチョコレートエクレアで満たされています、 ポルトガル風ドーナツ、 ケーキ、 クッキー、 最後になりましたが、 パステル・デ・ナタ 、 ポルトガルの特製ペストリー。ポルトガルでの朝食は、食欲をそそるスイーツにふけることを意味しました!
Pasteleriasは、おなかが午後半ばにゴロゴロ鳴り始めたときに、簡単なエスプレッソとケーキをつかむのに最適です。 しかし、彼らは朝一番に詰め込まれています:サラリーマン、 ストリートクリーナー、 主婦、 祖母、 子供を持つ母親–要するに、 ポルトガルの誰もが仕事や学校の前にここで朝食をとっているように見える間、街の通りの喧騒全体がパン屋から爆発しました。
そしてポルトガルでは、 朝食は意味します お菓子 。ペストリー!
運が信じられませんでした。朝食にスイーツを食べることが事実上義務付けられている国です。砂糖、チョコレート、クリーミーなドーナツで毎日始めるよりも良いことは何ですか?何年にもわたって、私はジェスにあらゆる種類のお菓子が好きになるようになりました。 彼女が私に会う前は、彼女は少しも興味がありませんでした。 しかし、朝食用のお菓子はまだ彼女のものではありません、 グラノーラやフルーツ入りヨーグルトでない限り。
そこで、朝食にヨーグルトも提供しているパン屋を探しに出かけました。 そして7つか8つのパン屋の後、 私たちはついに幸運でした–これが私たちが見つけたものです:
彼女のベリー入りギリシャヨーグルトは美味しかったと認めますが、 でも、砂糖をのせた巨大なカスタードペストリーには満足していました。 ポルトガルのカプチーノは「 meia de leite ’ 。
健康的な選択肢はほとんどありません。 しかし、 そして翌朝、私たち二人は甘いものを注文しました。そう、 代わりに、ポルトガルの焼き菓子の概要を知るために、さまざまなペストリーの少量のサンプルを注文しました。
砂糖の過負荷!私のお気に入りのペストリーは右上のものでした、 これは国のペストリーに似ていました– パステルデナタ 。 NS パステル・デ・ナタ バニラカスタードを詰め、シナモンと砂糖のミックスをトッピングした小さな丸いフレーク状のペストリーです。味は独特です、 独特で口の中でとろける美味しい。これは彼らがどのように見えるかです:
ポルトガルで唯一のパン屋、 リスボンのベレン地区で、 まだ元のレシピを使用していますが、 適切に呼ばれる パステル・デ・ベレン。 現在、観光名所と合法的な地元のスポットの両方としての評判をジャグリングしています。 通常、パン屋の外には一日中長い列ができています。しかし、 他のすべてのパン屋も優れたパステルデナタを作り、いくつかはそれらを少し変更して、カスタードの代わりにリンゴまたはアーモンドソースで満たすか、粉砂糖を使用します:
このフレーク状の生地の皮は美味しくないですか?お気に入り パステル・デ・ナタ しかし、まだオリジナルのものです。ポルトガルを訪れるなら、 あなた した方が良い それらを試してみてください!
数日後、 私たちは同じ昔の甘い朝食に飽きて、グラノーラやボリュームたっぷりの朝食が欲しかったのです。しかし、見つかりません。代わりに、私たちは今日のもう1つの甘いスタートです…
これは実際にはとてもおいしい朝食で、砂糖のアイシングとチョコレートソースを上に乗せたペストリーは、私が食べたものの中で私のお気に入りの1つでした。 ジェスもシュトルーデルが美味しいと思いました。
翌朝、 私たちは一緒に朝食を出しました 火星まで30秒 砂糖…甘い🙂!
ここでパターンが発達するのを見ているかもしれません。毎朝、 ペストリーの後のペストリー、 リスボンで過ごした毎日で、 私たちのズボンはどんどんきつくなりました、 リスボンを毎日1時間かけて8マイルの探索をしているにもかかわらず、ポルトガルでは3週間、ペストリーを食べませんでした。甘い朝食に少し飽きましたが、 そしてある時点で、朝に新鮮な果物に切り替えました。
以下のおいしいポルトガルの朝食ペストリーの配列を見つけてください:
カスタード入りのシュガードーナツ、 そしてチョコレートで覆われたバニラカスタードの夢…ポルトガル人は本当に彼らのカスタードが大好きです!
別のカスタード入りドーナツ、 砂糖のフロスティングが施されたカスタード入りのエクレア、 とクッキーの選択–栄光!
最後の甘い朝食なしではポルトガルを離れることはできませんでした。 だから私たちの最後の日には、 私はパン屋に行き、私のお気に入りのペストリーのミニバージョンを手に入れました。お皿に天国!もちろん、私はそれらをすべて終えました、そして私はもっとポルトガルに戻るのが待ちきれません…
あなたはどうですか–あなたは甘い朝食のファンですか?世界のどこで最高の朝食を食べましたか?コメントで共有…