ポルトガルのこの地域についてみんなが話題になっている理由
ポルトはとても古いので、以前の名前は ポルトゥス・カーレ、 「ポルトガル」という言葉が生まれました。しかし、この街は非常に瞬間的であるため、「ポルトガルのポートランド」のような見出しを生み出しています。 ニューヨークタイムズスタイルマガジン と「ポルトガルで最もクリエイティブな都市」 コンデナストトラベラー 。もちろん、 その間の何世紀にもわたって、1700年代初頭、 ほとんどの説明によると、ドウロ川と大西洋の交差点にあるこの町は、まったく異なる状況で有名になりました。それは、世界の港の供給源としてのことです(この区別は今でも当てはまります)。
しかし、古代の宝物の愛好家は、 現代アートと世界遺産に指定された飲酒だけがここにやってくる旅行者ではありません。ホテルファンは現在のホスピタリティブームの至る所にあります。 食通は新しい料理の創造性を十分に得ることができず、冒険家はそれを認識しています ヴィニョ 都市の限界を超えた唯一の誘惑はほとんどありません。
そして、上記のいずれかがあなたに電話をかけた場合(またはより可能性が高いのは、 上記のすべて)、 取引を成立させる可能性のある他の何かがあります。 ニューアークとポルト間の直行便 4月29日から10月25日まで ユナイテッド航空 。
最も魅力的なハイライトを読んでください、 次に、コースを計画し、 手荷物 !
ワイン愛好家のために
ここでは、健康的な港の注入がほぼ必須です。町は甘いものととても絡み合っています、 どちらか一方がないと体験できない、その名を冠した酒精強化ワイン。
あなたの塗りつぶしを取得し、品種の範囲を理解するための最良の方法の1つは?ドウロ川の南岸にあるビラノバデガイアまで水上タクシーですぐに行けます。 この地域の代表的なワインロッジが数十軒あります。多くは施設の試飲ツアーを提供しています、 ここでは、ポートがどのように作られ、熟成されるかを学ぶことができます。いくつかの見逃せないストップ:エレガント チャーチルのビジターセンター (ウィンストンのものではありませんが、 彼 だった 彼のケントセラーに数十本のポートワインをストックしておくことで知られています); CVコプケ 、 伝えられるところによると、最も古いポートワインハウスであり、試してみたいと思われるコルヘイタと呼ばれる単一ヴィンテージの黄褐色の本拠地です。と コックバーンのポートロッジ 、 巨大な木製セラーが印象的なコレクションを収容している場所、 特に、 コックバーンの特別保護区。
または、1756年の時点で、世界遺産に登録されているドウロ渓谷に少し進んでください。 地球上で最初の正式に境界が定められたワイン産地。気をつけて、 人々はここで何千年もの間ワインを作っています、 そしてポートはあなたが見つける(そして味わう)もののほんの一部です。リバークルーズ(日帰り旅行から1週間の帆までの範囲)で地域を探索し、 ヘリコプター(ワインペアのランチに立ち寄ります)または歴史的な蒸気機関車(7月から10月の間にレグアとトゥアの町を結ぶ)。そして、あなたがたまたまここにいるのなら ヴィンディマ (9月から10月の収穫)、 はるかに良い:いくつかのワイナリー、 から キンタドポパ に Quinta das Carvalhas 、 ブドウを摘んだり踏みつけたりするのをよく見かける収穫特有のプログラムがあります。 初心者向け。
ファブホテルのファンのために
あなたが本当にポートに夢中になっているなら、 それを飲むのをやめないでください:新しいものにとどまります ハウスオブサンデマンホステル&スイーツ 、 ポートワインブランドによる最初のホステル:由緒あるサンデマン、 1790年に設立されました。ポルトからドウロ川を渡ったところにある象徴的なワインセラーの建物内にあります。 この高級ホステルには、ポルトとドウロの見事な景色があり、特にスーペリアルームからは エリアのテイスティングルームを出た後もパーティーを続けるために、自分のターンテーブルとレコードを入手することもできます。
市内中心部に行きたい場合は、 チェックアウト Torel 1884 –スイーツ&アパートメンツ 。 19世紀の宮殿と、街で最もトレンディな通りの1つにある近くのアパートの2つの建物に収容されたこの新参者は、ポルトガルの探検家の時代にうなずきます。 時代の戦利品にちなんで名付けられた豪華な部屋(シルク、 サトウキビ、 磁器、 など)または検討してください インファンテサグレス 、 ポルトの歴史的なグランデダムであり、ホテルのかつての5つ星の栄光を取り戻した、頭からつま先までのリフレッシュを最近受けました。
もう少し隠れた何かのために、 新しいに向かう ヴィラフォスホテル&スパ 19のブティックホテル NS -世紀の邸宅。崇高なハウススパをお見逃しなく、 特に5つの要素のアロマセラピーマッサージ。スパリトリートといえば、 また、今年の8月には、待望の新しいスイートが愛する人にもたらされることにも注意してください。 シックスセンシズドウロバレー 、 ブドウ園に覆われた丘を見下ろす19エーカーの川沿いにある美しく改装された19世紀のマナーハウス。シックスセンシズスパでは、ブドウの果肉のスクラブやブドウ園のボディラップなどをお楽しみいただけますが、 新しいホテルスイートのワイン冷蔵庫は、ドウロの品種の素晴らしいセレクションで仕事を終えます。
文化のハゲタカのために
何のためでもなかった コンデナストトラベラー ポルトガルで最もクリエイティブな街だと思ってください。どこを見ても、 何世紀も前のファサードから、それらのいくつかを飾るストリートアートの傑作まで、 ポルトの根底にある芸術家の魂は明らかです。それと通信するのに最適な場所の1つですか? セラルベス財団 、 自身の30周年だけでなく、博物館の20周年を祝う文化大国:現代美術館、 ポルトの有名な建築家アルヴァロシザビエイラによって設計されました。美術館の庭園やギャラリーの中で、 ジョアン・ジョナスの作品の回顧展をお見逃しなく、 高く評価されているマルチメディアアーティスト(10月31日まで)、 ロンドンのテート・モダンと提携。
この夏のホットチケット展示のもう1つ: パブロ・ピカソ。スイートヴォラード 、 9月11日までポルトのダウンタウンにあるパラシオデザルテスで。1930年代からの100のエッチングのこのコレクションは、アンブロワーズヴォラールによって委託されました。 ピカソの最初の版画を購入したパリの美術商。ボーナス:入場料には、テイラーズラウンジでのテイラーズポートワイン1杯が含まれます。 展示室の隣。
あなたの好みが21世紀に傾いているなら、 最近オープンしたものをチェックしてください Salut Au Monde! EspaçoSP620ギャラリーでPabloBerásteguiによってキュレーションされ、 この多様性に焦点を当てた現代の写真シリーズは、カリフォルニアの砂漠から視聴者を連れて行きます( 鷹は太陽の前にやってくる、 6月28日まで)カシミールの山々( 花がまだ成長している場所 、 7月17日〜10月26日)。
ギャラリーが立ち並ぶルア・デ・ミゲル・ボンバルダ沿いの賑やかなアートシーンもチェックする価値があります。 印象的なコンサートやパフォーマンスのラインナップも同様です カーザダムシカ 。でも、音楽のためにそこに行かなくても、 建築に行く:建物は伝説のレム・コールハースによって設計されました。この街が他の建築家や一般的な建築ファンの巡礼地となった理由の1つです。実際には、 ポルトには、高く評価されている2人の現代建築家がいます。 名誉あるプリツカー賞の両方の受賞者:アルヴァロ・シザ・ビエイラ( ボアノヴァティーハウス 近くのピシーナダスマレスは必見です)とエドゥアルドソウトデモウラ(彼のカサダスアルテスをチェックしてください)。しかし、すぐにわかるように、 何世紀も前の建築も同様に素晴らしいです。 (参照:ロココ様式の内部彫刻と鐘楼からのパノラマビューを備えたバロック様式のTorredosClérigosタワー)。最良の概要については、 予約する 建築家主導のツアー ポルトのデザインランドマークの。
そして最後の文化的なメモ、 いわば: トゥモローランドと団結 、 有名な国際エレクトロニックダンスミュージックフェスティバル、 7月27日にポルトで(他のヨーロッパのアートホットスポットの中でも)15周年を祝います。
食通のために
あなたが一つのことで知られるようになるなら-料理的に言えば-それはおそらく フランセジーニャ :ソーセージ、 ハム、 ステーキ、 ボローニャ、 目玉焼きとビールのグレービーソースをトッピングしたチーズサンドイッチ、 フライドポテトの巣に囲まれています。そしてごく最近まで、 その肉付きの良いカービーの不思議だけのために、食通がここに群がりました。しかし今、彼らは他の理由で来ています、 あまりにも:最先端の新しいレストランは、古典的なポルトガル料理を取り入れています。サンプラーには、シェフのヴァスココエーリョサントスの小さなものが含まれています EuskaldunaによるSemea (試す バカラオアブラス); シェフのリカルド・ディアス・フェレイラ Elemento (すべての料理が薪の火で調理される場所、 そして残り火のハタは際立っています);シェフのペドロ・バレイロス(別名ペドロ・リマン)が間もなくデビューします 非レストラン&バー (シェフの祖母の名物を新鮮に取り入れることを期待してください)。
その間、 Miguel Castro e Silvaは、ポルトガルの高級レストランの父と見なされており、別の有名な地元のシェフと提携しています。 ホセ・ゲデス、 Restaurante Causarioで、 デュオがコンフォートフードのひねりを加えた高級料理を提供しているところ(ポートワインソースに塊茎マッシュを添えた子牛肉を考えてみてください)。それがあなたが切望するミシュランの星を獲得したごちそうなら、 しかし、 に行く イェットマンのレストラン ビラノバデガイアでは、 シェフのリカルドコスタの季節のテイスティングメニューは、街の景色と豪華に調和しています(そしてもちろん、 トップローカルワイン)。ボーナスの耽溺のために、 レストランのあるホテルに滞在:イェットマンは長年のお気に入りで、スイートの中にはハイコンセプトのワイン樽で眠りにつくものもあります。
冒険家のために
上記のすべてを解決したいですか?それとも、あなたの大腿四頭筋に彼らのお金のために風光明媚な走りを与えますか?ドウロ渓谷でのサイクリング旅行を予約し、 オリーブの木立と起伏のある段々になった丘を通って、 過去の風光明媚な キンタ (ワインロッジ)と壮大なブドウ園、 昼食のために立ち寄り、(当然のことながら)ワインエステートで試飲します。 ポルトガルバイクツアー Pinhãoの川沿いの村へのバン輸送を提供しています。 ハイブリッドを選ぶことができる場所、 道路または電動自転車。
ペネダジェレッス、 ポルトガルで唯一の国立公園、 ポルトからの長い日帰り旅行ですが、実行可能です。森林に覆われた山々で、 放棄された村、 魔法の滝と中世の修道院、 公園はハイキングに最適です、 カヤックとキャニオニング。
時間があれば、 さらに遠くへ向かう コアバレー アルトドウロのスペインとの国境(ポルトから約3時間)。もう一つの素晴らしいハイキングスポット、 谷には野生のガラノ馬も生息しています。 イベリアオオカミと崖の繁殖鳥(先史時代のロックアートが世界遺産に登録されている遺跡は言うまでもありません)。サファリスタイルで一晩滞在 スターキャンプ ファイアブラバ保護区で、 またはでより長い旅行を予約する マイルアウェイ 、 最も隠されたいくつかへの旅行も提供する地元のツアーオペレーター キンタ ;豪華な一晩のリバークルーズ。ドウロ川でのフライキャンプ、 星空の屋外ディナー付き。