チュニスで地元の人のように暮らす方法
ロンリープラネットの地元のエリンハーベイは2年前にチュニスに引っ越し、リラックスした生活と多くの晴れた日を楽しんでいます。 豊かな地元のビーチを利用するのに最適です。完璧な地中海の背景に設定された文化に満ちて、 チュニスはまだマスツーリズムに発見されていないと感じています。彼女はチュニスが提供するすべてのものを愛しています、 古代のメディナでの買い物から秘密のコンサート、夜明けまでのダンスまで。ジャスミンとブーゲンビリアが並ぶ香りのする通りで、 この絵のように美しい街に恋をしないのは難しいです。
町に友達がいると… 私は彼らに古代のメディナを見せたいです、 その曲がりくねった路地で。私のお気に入りのスポットの1つは、グランドモスクの隣にあるエドダールの秘密の屋上テラスです。他のオプションは、カルタゴの遺跡とシディブサイドの花の丘からの美しい景色です。ヴィラブルーの中庭は食前酒としては素晴らしいです。通常、地元のクリエイターからの折衷的な手工芸品を販売する小さな職人の市場が毎週末開催されます。休憩のために、 私は松の実のミントティーと人々を見るスポットのためにCaféLeSafSafに行くのが大好きです。海の端にあるクリフレストランでの夕日は、暖かい夏の夜には必見です。 ラマルサビーチやアミルカービーチでのピクニックに、おいしいレラビオリダニーのデリカテッセンを添えて、いつも1日節約します。
典型的な週末には... たくさんのスポーツと社交。週末は金曜日の仕事の後、テニスの試合で始まり、空中ヨガまたはサンセットビーチヨガが続き、LaCuisineのような場所で友達に追いつきます。 日本またはカフェタキナ。土曜日は、障害飛越競技のトレーニングやビーチでのギャロッピングで、乗馬の早い段階から始まります。土曜日の夜は、Jobiまたは新しくオープンしたVilla LesPalmasで控えめなドリンクを飲みながら冷やして始まります。 しかし、多くの場合、ワックスバーで踊ることになります。 カルペディエムまたはブーフシュールルトワ。日曜日の朝、 沿岸の郊外を見渡すガマールからのお気に入りの視点でサイクリングまたはランニングします。 それから私はラマルサのにぎやかな果物と野菜の市場に向かい、先週の地元の季節の食材を買いだめします。
文化が欲しいとき… ギャラリーホッピングのためにシディブサイドに向かいます。ギャラリーは小さいですが、有名な地域のアーティストによる素晴らしい展示があります。ガヤギャラリーとギャラリーサラディンは私のお気に入りです。 Cafe Cultural Liber’TheやCineMadartのような場所は、境界を押し広げるいくつかのトピックを探求し、通常は監督とのセミナーを主催するチュニジア映画の展示の最前線にあります。チュニジア社会では生演奏が大きな役割を果たしていますが、 古いローマの円形劇場やメディナのタハールハディッドでそれを体験するのは本当に特別なことです。 Sofa Soundsは最近チュニジアで始まり、日曜日の夜を過ごすのに最適な方法です。彼らは毎月、チュニス周辺のさまざまな場所(人々の家を含む)を使用して、新進気鋭の地元のミュージシャンを紹介しています。
街から出たいとき… 私は全国を探検します。ザグアンとテスターの緑が大好きです。 廃墟となったズリバの町など、あまり知られていないローマ時代やベルベル人の遺跡を見つけます。夏に、 私はほとんどの週末、北に向かってRaf Rafに向かうか、南東に向かってCapBonに向かいます。ガルエルメルの沖合にあるプライベートビーチの小さな半島には、4つの小屋レストランがあります。 あなたは小さなボートでそれを元気づけています。私のお気に入りはCouCouDreamBeachです。完全に冷やすのに最適な場所です。 よく食べて、穏やかな水の端にあるハンモックで揺り動かしてください。
買い物をしたいときは… XYZやSuperSoukなどの多くのコンセプトストアの1つに行き、地元の家庭用品や衣料品のデザイナーからの最新情報をチェックします。チュニジア風にアレンジしたスローガンTシャツのLyoumが大好きです。 Rock theKasbahのショールームからインテリアデザインのインスピレーションを得ています。私はチュニジアに夢中です キリム ラグとベルベル織り;シディブサイドのメインの道の後ろに隠れている小さなギャラリーヤスミンの所有者は、私が好きかもしれないデザインに目を光らせています、 オーダーメイドのラグを求めてSidiDaoudのHolyaに行きます。ガマールのサディカは、一部が手吹きガラスのアトリエであり、一部がアートギャラリーであり、コストパフォーマンスに優れています。私は取る fouta タオル、 陶器やガラス製品をギフトとして英国に持ち帰ります。
必ず食べてください… マクルード 。これらのお菓子(セモリナペストリーに包まれたナツメヤシやイチジク)の0.5キロは、メディナのほんの数ディナールです。 そして彼らは危険なほどもっと多いです。私は日付に夢中になっていて、ピスタチオで満たされたものをDeymaから供給し続ける必要があります。 NS バンバルーニ シディブサイドの(揚げドーナツ)は途方もなく安い(そして甘い)。レストランでは、 試す mechouia (ローストピーマンで作ったスプレッド、 トマト、 タマネギとニンニク)をスターターとして、チュニジアのオリーブオイルとスパイシーなハリッサを添えた地元のフラットブレッドと一緒に。 Les Terroirs de Tunisieは、生姜やローズマリーを加えたバリエーションで最高のハリッサを作ります。
ラマダン中… 街全体が変わります。午後6時から午後8時の間、 とても静かなので、人々が楽しんでいるときにピンが落ちるのが聞こえます イフタール 一日の速さを壊すための食事、 しかし午後10時までに カーニバルの雰囲気が引き継がれます。ラマルサコーニッシュは早朝まで忙しいですが、 そして、すべてのカフェがいっぱいになっています。道路はほんの数分で空からグリッドロックになります。ラマダンの最後の2週間、 メディナは夜にたくさんの生演奏や特別展やイベントで活気づきます。
チュニスについて私を驚かせたのは… なんて楽しくてかっこいい!ラクダとクスクスだと誤解されていると思いますが、 でもそれは洗練されています 地中海の影響が大きく、ナイトライフが賑わうリラックスした街。私のため、 北アフリカでは信じられないほどユニークです。パスタはクスクスよりも間違いなく人気があります、 ここの人々の間には素晴らしい雰囲気とオープンマインドな態度があります。
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