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屋台を超えて:バンコクで楽しむ多彩な食事スポット

バンコクの屋台は世界的に有名ですが、街にはそれ以上に多様な食文化が広がっています。高級レストランから歴史あるショップハウス、モダンなフードコートまで、清潔で快適、しかも美味しい食事スポットを厳選してご紹介します。

屋台を超えて:バンコクで楽しむ多彩な食事スポット

高級レストラン

バンコクのタイ料理はミシュラン星を獲得したレストランが多数存在し、Nahm や Bo.lan などはエレガントな空間で本格的な味わいを提供します。価格はニューヨークやロンドンに匹敵しますが、ランチのコースメニューを選べばコストパフォーマンスが高くなります。

また、Eat Me のアジアンフュージョンや Little Beast の洗練されたアメリカ料理など、国際色豊かな店も充実。ホテルのビュッフェではチョコレート噴水やシーフードバイキングが楽しめ、Four Seasons のサンデーブランチは予約必須の人気です。Rang Mahal では南アジア料理、Sheraton Grand Sukhumvit のジャジーブランチもおすすめです。

屋台を超えて:バンコクで楽しむ多彩な食事スポット

ショップハウスレストラン

シノ・ポルトガル様式の歴史的なショップハウスに佇む家族経営の店は、何十年もの経験が培う本格的な味を提供します。屋台よりやや高めの価格設定ですが、快適さと清潔さ、そして歴史的雰囲気が魅力です。

昼食にはナン・ロエン・マーケットの「ラーハン・カオ(ご飯とカレー)」スタイルの Ratana を訪れ、あらかじめ用意されたカレーを熱々のご飯にかけて楽しみましょう。夜はチャイナタウンで「ラーハン・アハン・タム・サン(注文料理)」と呼ばれる、食材がショーケースに並ぶ店で作り立ての料理を味わうのがおすすめです。

王族にも愛された「クルア・アプソーン」や、豪華な炒麺で有名な「ジェイ・ファイ」などが特に評価が高いです。

屋台を超えて:バンコクで楽しむ多彩な食事スポット

フードコート

大型ショッピングモール内のフードコートは、清潔で手頃な価格、英語メニューが揃い、観光客にとってタイ料理入門に最適です。

特におすすめなのは、規模最大で品揃えが豊富な MBK フードアイランド、人気店が集まる Eatthai、洗練された空間の Food Republic です。

屋台を超えて:バンコクで楽しむ多彩な食事スポット

タイチェーン店

タイ国内のチェーン店は安定したクオリティが魅力です。コカ・スキで提供されるスキヤキ鍋「スギー」や、 canal の伝統を感じさせる Tha Siam の「船麺」などが定番です。デザートはサイアムパラゴンの iBerry が提供するマンゴスチンやチリマンゴー風味のタイ風アイスクリームが人気です。

屋台を超えて:バンコクで楽しむ多彩な食事スポット

タイ料理体験(DIY)

キッチンがなくても、料理教室で実際に手を動かしながら学べます。半日コースでは市場巡りから食材選び、4品の調理まで体験可能です。Amita Thai Cooking Class、Helping Hands、Silom Thai Cooking School などはメニューをローテーションして飽きさせません。


トラベルノート
  • キャックストンストリートとバラックスで楽しむ食事スポット

    スポーツ、歴史、文化が交差するパディントンとペトリーテラスの中心、キャックストンストリートとバラックス。サンコープ・スタジアムへ向かうファンを狙い撃ちする立地に、活気ある雰囲気が漂います。ラグビーユニオン・ラグビーリーグ・サッカーの試合観戦で賑わうこのエリアは、上質なレストラン、カジュアルな飲食店、クラフトビアバー、クラシックパブが集う食の天国です。 上質なダイニング アイコニックな「Gambaro’s Seafood Restaurant」は、この活気ある通りの誇りです。最高級のシーフードを提供し、屋外席、アラカルト、バーと多彩なシチュエーションで食事を楽しめます。フットボール観戦とシーフード好きにぴったりのスポットです。向かいにある「Black Hide Steakhouse」は、受賞歴のあるステーキを上質な雰囲気で提供しています。 スペイン料理のタパスやエントレメスがお好みなら、バラックス内の歴史的建造物に入る「Moda」へ足を運んでみてください。インスパイアされた田舎風料理とブティックワインが調和し、まるでクラシックなスペインのブラッセリーで食事をしているかのような独自の体験

  • イートストリート・ノースショア 完全ガイド

    イートストリート・ノースショアへようこそイートストリート・ノースショアは、金曜・土曜・日曜の夜に開催されるコンテナ型フードヴィレッジです。視覚・嗅覚・味覚・音覚すべてが活き活きと広がります。初めての来訪者は選択肢が多くて迷うかもしれません。以下のガイドとVisit Brisbaneの動画で、イートストリートの魅力をぜひ体感してください。アクセス方法公共交通機関での最も便利なルートはCityCatです。リバークルーズでNorthshore Hamiltonフェリーターミナルへ向かい、そこからフラットな250mの徒歩で到着します。車で来る場合は、ナビに「Macarthur Ave」を設定し、イートストリートの1200台分の無料駐車場へ案内される標識に従ってください。準備しておくべきこと現金は必ず持参してください。多くの屋台はEFTPOSに対応していますが、入場料3ドル分の現金は必要です。ATMで待つ時間を省き、好きなものにすぐ手が届くようにしましょう。事前にプランを立てよう空腹になる前に早めに到着すると、全屋台を見渡したうえで落ち着いて選べます。友人と来る場合はシェアを提案し、費用を分担し

  • ブリスベンで楽しむイタリア料理ベストスポット

    イタリア料理が好きですか?ブリスベンの厳選イタリアンレストラン、カフェ、ジェラート店をご紹介します。ピザフードトラックから白いテーブルクロスの高級店、ベーカリーや本格ジェラートまで、食欲を満たすスポットが満載です。 高級イタリア料理 記念ディナーや特別な夜、家族の集まりには、トリュフ入りピザ生地が自慢のTartufo、雲のように柔らかいニョッキが楽しめる1889 Enoteca、本格的な定番料理が揃うGrappino、川辺の屋外席が魅力のBar Alto、そしてサンドクラブのラザニアで有名なIl Centroがおすすめです。 モダンイタリアンを求めるなら、CBDの喧騒を見下ろす高層席で絶景と共に料理を堪能できるOtto Ristoranteが最適です。ワインリストも充実し、サービスは一流です。川向こうのPopoloは、レストランでの食事はもちろん、ピクニックバスケットに入れて緑の芝生で食べることもでき、ロマンチックな雰囲気が漂います。 最後に、Gambaro Groupが手掛けるPersoneをご紹介。Wホテルの1階に位置し、ブリスベン川とサウスバンクを見渡す大きなバルコニーが魅力