ブリスベンで楽しむイタリア料理ベストスポット

イタリア料理が好きですか？ブリスベンの厳選イタリアンレストラン、カフェ、ジェラート店をご紹介します。ピザフードトラックから白いテーブルクロスの高級店、ベーカリーや本格ジェラートまで、食欲を満たすスポットが満載です。

高級イタリア料理

記念ディナーや特別な夜、家族の集まりには、トリュフ入りピザ生地が自慢のTartufo、雲のように柔らかいニョッキが楽しめる1889 Enoteca、本格的な定番料理が揃うGrappino、川辺の屋外席が魅力のBar Alto、そしてサンドクラブのラザニアで有名なIl Centroがおすすめです。

モダンイタリアンを求めるなら、CBDの喧騒を見下ろす高層席で絶景と共に料理を堪能できるOtto Ristoranteが最適です。ワインリストも充実し、サービスは一流です。川向こうのPopoloは、レストランでの食事はもちろん、ピクニックバスケットに入れて緑の芝生で食べることもでき、ロマンチックな雰囲気が漂います。

最後に、Gambaro Groupが手掛けるPersoneをご紹介。Wホテルの1階に位置し、ブリスベン川とサウスバンクを見渡す大きなバルコニーが魅力のスマートカジュアルなイタリアンバー＆ビストロです。自家製ラグーや手作りカノリ、ティラミスは必食です。

カジュアルイタリア料理

ブリスベンにはイタリア料理店が豊富にあり、クラシック派とモダン派に分かれていますが、どちらも炭水化物たっぷりで味わい深いのが特徴です。

モダンなひねりを求めるなら、ネグローニが充実したCoppa Spuntino、月曜は食べ放題ピザが楽しめるSalt Meats Cheese、シェアプレートと薪窯ピザが自慢のTinderbox Kitchen、そしてチョコレートケーキが絶品のBucciがおすすめです。

クラシックな味わいを求めるなら、薄くカリッと焼き上げたピザとダックラグーが楽しめるJulius PizzeriaやBeccofino、季節の食材を活かすIl Posto、テーブルクロスが映えるMarinara Trattoria、豊富な前菜とランチが魅力のJamie’s Italian、サウスバンクのビストロMister Paganini、本格薪窯ピザのPizzeria Violettaなどがあります。

さらに、火曜日と水曜日に新鮮なニョッキが味わえるRistorante la Famiglia、火・木曜はチーズホイールパスタが楽しめるIl Verdeなど、チーズ好きにはたまらないスポットも。

トッピングのバリエーションが豊富なCorbett & Claudeは、受賞歴のあるピザ生地が自慢です。多層フロアのダイニングCasa Ciboはベジタリアンやグルテンフリーのメニューも揃い、週末のピザスペシャルはSorrelinaでぜひ。

地下に潜むイタリアンバーといえばVerve。クラシック料理に豚バラリガーノーネやベーコンとサツマイモのリゾットといったモダンなアレンジが加わります。予算を抑えたいなら、楽しくてリーズナブルなGnocchi Gnocchi Brothersのメニューが最適です。

カフェ・マーケット・ジェラート

イタリアンデザートが食べたくなるカフェは3店。CBDのMarchettiはケーキとスイーツが並び、AshroveのGerbino’s Pasticceriaは家族経営のパティスリーでビスコッティやジェラートが楽しめます。ClayfieldのDolci Saporiは毎日何百個ものビスコッティとアランチーニを焼き上げています。

ブリスベン初のパスタラボラトリーRipienaでは、テイクアウト用に作られたパスタが店内で調理され、すぐに味わえます。

マーケットでは、PizzanticaのVWバンから本格木窯ピザが購入可能です。街中を歩けば、La Cucina MobileやAbbioccoといったフードトラックが新鮮なパスタやピザ、イタリアン小皿料理を提供しています。

ジェラート好き必見は、ボローニャ出身の二人の職人が営むLa Macelleria、季節限定フレーバーが楽しめるGelateria Cremona、受賞歴のあるスコープが自慢のMilaniです。

シドニーで人気のGelato Messinaがサウスバンクに進出し、隣の小さなイタリアンレストランSugo Mi」の裏路地でも本格ジェラートが味わえます。

自宅でイタリア料理を作る

レストラン品質のイタリア料理を自宅で再現したい方は、West EndのWest VillageにあるSalt Meats Cheeseの料理教室に参加してみてください。プロのようにパスタを練る技術が身につきます。