ハッテラス海塩の健康上の利点
Hatteras Saltworksでは、次のように信じています。 「純粋な栄養豊富な水は純粋な栄養豊富な海の塩を作ります」。私たちの完全なプロセスはハッテラス島で行われます、 異常気象と手付かずの環境で知られるNC。島の生活にはある程度の機知が必要ですが、 そのような、 ソーラーオーブンファームでは、できるだけ多くの材料を再利用し、消費電力を最小限に抑えています。
ハッテラスソルトワークスソーラーオーブンファームは、ノースカロライナ州バクストンの海岸から30マイル離れた場所にあります。私たちの原水は、メキシコ湾流とラブラドル海流が出会う場所で集められます。 サルガッソ海の北西の角にあります。ハッテラス沖でのみ発生するこのまれな出来事は、島に豊富な釣りを与えます、 美しい波と東部の海のボードで見つかった最もきれいな最も栄養豊富な水。ハッテラス島の場所は、主要都市から快適に遠く、人口が少ないため、 人間からの水の流出はほとんどありません。私たちは手作業で収穫した太陽蒸発海塩に誇りを持っており、ノースカロライナ州ハッテラス島で100%操業しています。
ハッテラス島の強い天候のため、 私たちは強いものを作ることを余儀なくされました、 発生する強力なハリケーンやノーイースターに耐える耐候性のある住宅。試行錯誤しながら、 ここアウターバンクスで見つけた材料を再利用する強力なソーラーオーブンの設計を思いつきました。ソーラーオーブンの温度は、完全な日光の下で約180度になります。 これは私たちの原水をゆっくりと蒸発させます。各バッチは、地元の海水を蒸発させて結晶にするのに約30〜45日かかります。ミネラル含有量を維持するために、原水を沸騰させないことを選択します。
私たちのユニークなプロセスは、満月に近い満潮時にエイボンフィッシング桟橋から原水を集めることから始まります。それを私たちの農場に戻した後、 原水をろ過し、ソーラーオーブンで蒸発させます。海塩が結晶化した後、NCDA承認の包装施設で海塩を手作業で選びます。これは、私たちが塊を分解し、ソーラーオーブンで最終的に乾燥させるときです。次に、各ポーチに手でスタンプを押してパッケージ化し、エイボンファーマーズマーケットに持ち込みます。 私たちの地元の島のベンダー、 またはオンラインで販売します。私たちのプロセスのすべての側面で、私たちは海塩を可能な限り純粋で自然に保ちます。
私たちは、ゆっくりとした蒸発プロセスがミネラル保持のために塩水を減らす最良の方法であると感じています。食卓塩とは異なり、 精製されていない良質、 ピュア、 海塩は最大87の痕跡を含むことができます ミネラル。これらのミネラルは私たちの免疫に決定的な貢献をしています、 消化器、 循環器系だけでなく、皮膚や全体的な健康への他の多くの利点。シーソルトは天然の角質除去剤です。 抗菌、 肌のオイル生成のバランスをとることができます。皮膚は私たちの最大の器官であり、天然の海塩はそれに適用されると循環を助けることができます。島にいる間、 スパコルでは、「シーソルトセレニティ」ボディラップトリートメントをお楽しみいただけます。 エイボンNC。このラップは、地元の塩とシアバター、軽いマッサージを組み合わせたもので、新鮮な味わいをお届けします。 掃除、 輝く肌。
エイボンファーマーズマーケットで人々と共有するのが好きなものの1つは、「注入された電解質水」です。塩は電解質です。太陽蒸発した海塩を水に加えると、 (16オンスの水あたりほんの少しの海塩)、 成分イオンに溶解します。これらのイオンは導電性であり、私たちの体全体でメッセージを送受信するのに役立ちます。 だけでなく、細胞の水分補給を容易にするのに役立ちます。これを毎日飲んで、 細胞をリフレッシュし、水分を補給します。お客様のお気に入りの注入水には、キュウリ-スイカとレモン-ジンジャーが含まれます。 ストロベリーライム。私たちは、海が私たちに最適な健康のために必要な多くの天然ミネラルを提供すると信じており、これらの健康上の利点をあなたと共有することが重要です。
レシピインスポについては、 彼らのブログとラベンダーSeaSaltedマリネビートの最新レシピをチェックしてください。