シェフが選ぶマーレートビーチ周辺の食スポット:ジョニーDのシェフ・ジェイミー・ダスカリスに聞くおすすめレストラン
グランドストランドには1,800以上の飲食店があり、どこで食事をするか迷ってしまいがちです。そこで、ジョニーD’s ワッフル&ベーカリーのシェフ、ジェイミー・ダスカリスがマーレートビーチエリアで特にお気に入りのスポットをご紹介します。
ジョニーD’s の概要
ジョニーD’s は2つのロケーションがあります。マーレートビーチ店はキングスハイウェイと33rd Avenue Northの交差点、ノースマーレートビーチ店はキングスハイウェイと40th Avenue Southに位置しています。どちらも絶品エッグベネディクト、創作ワッフル、地元で愛される料理が自慢です。ジェイミー・シェフは、ニュージャージーとニューヨークで父親が経営していたダイナーで育ち、飲食業界の経験を積んできました。
父親がバケーションでマーレートビーチに恋をし移住したことがきっかけで、ジェイミーもグランドストランドの魅力に惹かれ上京。父の名前にちなんでジョニーD’s を開店し、2020年にはサウスカロライナ州のシェフアンバサダーに選ばれました。また、料理本『Making It Delicious』の著者でもあります。
シェフおすすめレストラン 3選
Sol Cocina Mexicana(パウリーズアイランド)
インスタグラムで目を引かれ訪れたこのメキシカンレストランは、夫婦オーナーがオープンキッチンで目の前で料理を作るスタイルが魅力です。おすすめは自家製ガカモレ、ツナのセビーチェ、ポークタコス、サーモンです。
Joey Doggs Burgers & Fries(サーフサイドビーチ)
ジェイミーと息子が大好きなファミリーレストラン。ハンバーガー、ホットドッグ、サンドイッチ、ウィングスが楽しめます。特におすすめは、ピクルス、ソテーした玉ねぎ、マッシュルーム、ハラペーニョをトッピングしたハンバーガーと、フレンチフライ+ランチドレッシングのセット。オニオンリングは必ず注文してください。
Costa Coastal Kitchen & Bar(マーレルズ・インレット)
デートや家族での外食に最適なイタリアンレストラン。新鮮なシーフードと、食事を引き立てるクラフトカクテルのラインナップが自慢です。
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