ニューヨーク・コーニング48時間の旅
コーニング（ニューヨーク）は、サウスフィンガーレイクスへ向かう絶好の拠点です。ガラス芸術とイノベーションの代名詞として知られるコーニング・ミュージアム・オブ・グラスは必見ですが、チェムング川沿いのこの魅力的な街にはそれ以上の魅力があります。1868年にコーニング・ガラス・ワークス（現コーニング社）が拠点を構えたことから「クリスタルシティ」の愛称が付けられ、ダウンタウンは「ガファー地区」と呼ばれます（ガファーは職業的なガラス吹き職人を指す言葉）。ガラスだけでなく、創意工夫に満ちた料理、ブティックショッピング、近隣のフィンガーレイクスのワイン郡も楽しめます。
金曜日
17:00 – ガファー地区散策
マーケットストリート周辺のアンティークショップ、ギャラリー、ブティックをゆっくり歩き、夕食の場所を探しましょう。アイコニックな時計塔の裏手にあるセンテニアルパークから川を眺めると、絶好のフォトスポットです。
コーニングはガラスだけでなくチョコレートでも有名です。30店以上が参加するチョコレート・トレイルでは、自然熟成のダークチョコレートバルサミコ酢（Crystal City Olive Oil）やカカオバター・マッサージ（Four Feathers Massage）などユニークな体験ができます。
19:00 – The Cellar
Credit: Molly Cagwin Photography
The Cellarは、地元産の食材を使ったモダンフュージョン料理を提供します。ブルゴギ、フムス、パッタイ、プーティンなどのタパスや、エンチラーダ、フィッシュフライといったメインディッシュが揃い、グルテンフリーやベジタリアン、ヴィーガン向けのメニューも充実。フィンガーレイクス産ワインをはじめ、40種以上のワインとマティーニが楽しめます。
21:00 – Liquid Shoes Brewing
夜は静かなバーで。兄弟経営のLiquid Shoes Brewingでは、季節ごとの小ロットビール（例：ピーチブロンド『Wanna Peach of This』、ダブルIPA『Olga the Destroyer』）が楽しめ、地元の人々や醸造家と会話できます。
土曜日
09:00 – Poppleton Bakery
マーケットストリートのPoppleton Bakeryで朝食。パンニーニ、ラップ、オートミールのほか、フムス、イチジク、バーボン味のクレープや、ベーコン・エッグ・チーズにメープルシロップをかけたクレープなどが選べます。
10:00 – Southern Tier Kayak Tours
Southern Tier Kayak Toursの『Paddle the Palisades』ツアーでチェムング川をカヤック。初心者向けのレッスン後、ガイドと共に川を下り、地質や野生動物について学びます。季節限定・事前予約が必要です。
12:30 – Sorge’s Restaurant
ガファー地区に戻り、1951年創業のイタリア系兄弟店Sorge’sでランチ。自家製パスタ、フライドカラマリ、チキンとナスのパルメザン、各種バーガーやサンドイッチ、サラダが楽しめ、グルテンフリー対応もあります。
13:30 – コーニング・ミュージアム・オブ・グラス
ガラスの歴史と芸術を35世紀にわたって展示。北メソポタミア紀元前1500年のペンダントや800年のモザイクボウル、現代の大作まで。チュルブリィ・シーユリの緑色彫刻や、2000°F以上の高温で行われるライブガラスデモも必見です。
「Make Your Own Glass」体験で、フレームワーク、フュージング、ブロウイング、サンドブラストなどが体験できます。季節限定で卵やかぼちゃの作品も。18歳未満は入場無料で、ミュージアムとロックウェル美術館のコンボチケット（2日間有効）がお得です。
17:00 – Keuka Lake Wine Trail
Credit: Dr. Konstantin Frank Vinifera Wine Cellars
Y字形のKeuka Lakeへ向かい、リースリングをはじめとするフィンガーレイクス産ワインを楽しみます。Heron Hill Wineryはダブルゴールド受賞のカベルネ・フランとリースリング・リザーブが有名。Dr. Konstantin Frankはヨーロッパ系ブドウ栽培の先駆者として、地域のワイン産業を革命的に変えました。
20:00 – Hand + Foot
Credit: Corning and the Southern Finger Lakes
三世代にわたるカードゲーム「Hand + Foot」にちなんだ名前のレストラン。ベトナム風バインミーから南アフリカ風「Gatsby」サンドイッチ、トーストンやポケ、エビ・豆腐・バーボン漬けシイタケのミックス麺など、創作料理が豊富。カクテルは「Miami Mustache」や「Cruzan for a Bruzan」がおすすめです。
日曜日
09:00 – Soul Full Cup
自家焙煎のコーヒー、ティー、ベーグル、ペストリーを提供。豆はすべてフェアトレード調達です。
10:00 – ロックウェル美術館
コンボチケットでロックウェル美術館へ。ネイティブ・アメリカンアートや、マニフェスト・デスティニー期の西部開拓を描いた風景画、オーデュボンの動物リトグラフ、チャールズ・ラッセルやフレデリック・レミントンの彫刻が展示されています。子ども向けのアートハントやKIDS ROCKWELLアートラボでの工作体験も充実。
美術館の壁画は、ロックウェル美術館と提携したAlley Art Projectの高校生が手がけたものです。
13:00 – Market Street Brewing Co. & Restaurant
Credit: Market Street Brewing Co. & Restaurant
屋上やビアガーデンで昼食。プルドポーク、バーガー、チキンポットパイに加え、寿司ナチョスやポルタ・シェッタ（ポートベラマッシュルームとブルスケッタの合体）など創作料理が楽しめます。歴史的建築の復元により、マックス・エルラッハーが彫刻したガラスミラーやフィラデルフィアのリード窓も見どころです。
14:30 – Dippity Do Dah’s Homemade Ice Cream
チョコレート・トレイルの最後は、地元産ビールを使用したビールアイスクリームや、ワイン入りソルベ、ヴィーガンフレーバーまで揃うアイスクリームショップで締めくくります。
宿泊施設
Radisson Hotel Corning（「Chocolate Trail Getaway」プランあり）
Fairfield Inn by Marriott Corning
Hilton Garden Inn
The Gaffer Inn
アクセス
車での所要時間
Albany – 3時間15分
Buffalo – 2時間15分
NYC – 4時間30分
Philadelphia – 4時間15分
Cleveland – 4時間30分
Montreal – 5時間30分
Boston – 6時間15分
最寄り空港
Elmira/Corning Regional Airport
Ithaca Tompkins Regional Airport – 1時間
Greater Binghamton Airport – 1時間30分
Syracuse Hancock International Airport – 2時間
Frederick Douglass – Greater Rochester International Airport – 1時間40分
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