シアトルの隠れた名所を知る – @wanderingbackpack

Lake Washington at the T Dock（Tドック）

一年中、シアトルで日の出を見るならここがベスト。ドックからはレーニア山、レシ・マリーナ、ベルビューの街並みが一望できます。静かな朝を一人で過ごすのに最適です。夏になると、日光浴や湖でクーリングする人で賑わいます。

Hello Robin（ハロー・ロビン）

チョコチップクッキーとアイスクリーム、どちらが欲しいか迷ったらここへ。焼きたてのチョコチップクッキーと、地元で人気のMolly Moonsアイスクリームをサンドした「クッキーアイスサンド」は絶品です。バニラアイスとチョコチップクッキーのシンプルな組み合わせがオススメ。

Spinasse（スピナッセ）

自家製の卵黄パスタが有名なイタリアン。シンプルながら深い味わいです。メニューの中で特におすすめはブルスケッタ。予約必須で、ウォークインは受け付けていません。現在は歩道にアウトドア席と店内に数卓があります。

Hot Cakes（ホットケーキ）

シアトルでお気に入りのデザートスポット。溶けたチョコレートケーキにアイスクリームを添えた一品は絶品です。ベジタリアン向けのフレーバーもあり、毎月新しいモルテンケーキが登場。キャピトルヒル店は屋内外に席が豊富で、私の定番は「ダーク・デカダンス」。

Union Coffee（ユニオンコーヒー）

個性的なコーヒーショップで、焼き菓子やドリンクのバリエーションが豊富です。店内は美しく、雰囲気はリラックス。現在は屋内席はなく、外にテーブルが並んだ快適なテラスがあります。

Rachel’s Ginger Beer（レイチェルズ・ジンジャービア）

シアトルで手作りされるジンジャービアは、これまでで最も美味しいと断言できます。シンプルな素材――新鮮なレモン、強いジンジャー、オーガニックのサトウキビ糖――が鍵です。私の好きなフレーバーはピンク・グアバ。

General Porpoise（ジェネラル・ポーピス）

シアトルで最高のドーナツが味わえるお店です。午後遅くには売り切れになるほどの人気。カスタードやクリーム、季節のジャムが詰まっています。パイオニア・スクエア店は店内席があり、白いレンガ壁を背景にインスタ映えも抜群。

Bell Street Pier Rooftop Deck（ベルストリート・ピア ルーフトップデッキ）

シアトル中心部のダウンタウンやウォーターフロントの絶景が楽しめる屋上デッキ。ベンチやオープンスペースがあり、朝7時から夜10時まで一般公開。コーヒーやテイクアウトの食事を眺めながら楽しめます。

The Fog Room Sky Lounge and Terrace（ザ・フォグルーム）

チャーターホテル内

チャーターホテルの最上階にあるパノラマ屋上ラウンジ。独創的なフードとドリンクが楽しめ、写真映えも抜群です。火曜～土曜の17時～深夜まで営業。サンセットの時間帯に予約すれば、シアトルの夜景と共に完璧なひとときを過ごせます。

Fulcrum Coffee Café（フルクラム・コーヒーカフェ）

太平洋北西部の自然やストーリーにインスパイアされたカフェ。コーヒーはもちろん、モダンなインテリアとローテーションで展示されるアートが魅力です。ラテやハンドドリップが特に好きで、屋内外に数卓の席があります。

Meet The Moon Café（ミート・ザ・ムーン カフェ）

レシ・マリーナに隣接するオールデイ・アメリカンダイニング。ブランチやランチに最適で、エッグベネディクト、アボカドトースト、トリュフフライが人気です。屋外の歩道席が豊富で、店内にも数テーブルあります。ペットフレンドリーです。