セントアンドリュースでの長い週末、 ファイフ王国クラウンジュエル
Fathomの編集者であるBeritBaugherは最近、セントアンドリュースでの長い週末から戻ってきました。 スコットランドのファイフ地方にある古代の大学とゴルフの町。
シーン
その心の中で、 セントアンドリュースは、ゴルフの発祥の地である趣のある海辺の村です。 スコットランド最古の大学の本拠地、 ウィリアム王子とキャサリンミドルトンの待ち合わせ場所。これらのアトラクションは、小さな町を巨大な商業化されたサーカスに簡単に変えることができます。 しかし幸いなことに、そうではありません。石畳の通りと組み合わされた小さな町の雰囲気、 ゴシック建築、 そして、バーバーを着た学生はたまらなく魅力的です。
LAY OF THE LAND
スコットランドの東端の岩だらけの海岸線にひっそりとたたずんでいます。 セントアンドリュースは北海を見下ろし、ファイフのキングドームの一部です。スコットランドでは、 地域は王国と呼ばれ、 雄大な風景を考えると、これは信じられないほど適切だと感じます。国の見事な低地の一部、 中世の町の自然環境は魔法のようです—おとぎ話のような、 少し不吉 ゲーム・オブ・スローンズ ある種の方法。なだらかな田園地帯は広大です、 緑豊かな、 家畜が点在し、 しかし、同じように簡単に暗くなることがあります、 陰気な、 霧の層で覆われました。
ゴルフの本拠地
町の公式の娯楽の証拠を見ずにはいられませんでした—首都Gのゴルフ。このスポーツは15世紀初頭からこの地域で行われ、現在10のコースがあります。 含む オールドコース 、 オリジナルで最もよく知られています。全英オープン選手権(プロスポーツの4つの主要な選手権の中で最も古いもの)のようなイベントを頻繁に開催します。シーズンは一年中ですが、5月から9月の間にピークになります。パブリックコースのスロットは非常に切望されていますが、訪問者にとっては問題外ではありません。 適切なハンディキャップがあると仮定します(男性は24人、女性は36人)。予約は約1年前に行うことができます。または、地元のホテルのゲストが町のバレエに参加して、48時間前に通知して遊ぶことができます。のゲスト フェアモントセントアンドリュース ホテルの投票バックアップサービスを利用できます。これにより、オールドコースへの入札が成功しなかった場合に、キットトックスコースまたはトーランスコースのいずれかでティーオフタイムが確保されます。
その他の注目すべきコースは次のとおりです。 キャッスルコース 、 デュークコース 、 と キングスバーンズゴルフリンクス 。
スポーツのファンは、ゴルフ志向の興味のあるポイントを高く評価します、 お気に入り セントアンドリュースのロイヤルアンドエンシェントゴルフクラブ 、 最も古いものの1つ、 そして世界で最も権威のあるゴルフクラブ。 NS 大英博物館 、 中世から始まるスポーツの物語です。と ロッカ 、 オールドコースの18番ホールを見下ろす、地元のスコットランド料理とイタリア料理を提供するエレガントなレストラン。
ウィル+ケイト
イギリスでトップのマッチメイキング大学としての評判で、 ウィリアム王子が彼の将来の花嫁に会ったのは驚きではありません、 キャサリン、 ケンブリッジ公爵夫人、 絵のように出席しながら セントアンドリュース大学 。学校のツタに覆われた建物は小さな町全体に広がっています、 これはニューイングランドで見つけたものを彷彿とさせます—より多くの緑青があります。デュオは2005年に卒業し、 しかし、お気に入りの場所を示す顔と看板が付いたキッチュなマグカップは残っています。好奇心が強い(または取りつかれている)人のために、 聖サルヴァトールホール (彼らの新入生寮)そして ノースポイントカフェ (彼らのお気に入りのコーヒースポット)は町から簡単にアクセスできるスポットです。
何をすべきか
この地域の最大の魅力の1つ(そして残念ながら私が雨のために逃したもの)は ファイフコースタルパス 。長距離の歩道は、カルロスからセントアンドリュースを通ってテイ橋まで水に沿って117マイル伸びています。エントリポイントが点在している、 独自のルートを簡単に設計できます。
セントアンドリュースのダウンタウンはあなたの時間の数時間の価値があります。私は朝を過ごしての遺跡を探索しました セントアンドリュース城 と セントアンドリュース大聖堂 のマイクテイラーと カルーナツアー 、 一人でお店を見に行く前に。 エルギンのジョンストン 1797年以来、国内有数のカシミヤメーカーであり、 だから私は立ち寄って、彼らのクラシックなニットソックスを手に入れることにしました。 イアン・バーネット 美しい箱入りチョコレートを販売しており、おいしいベルベットのトリュフで知られています。
一歳 キングスバーンズ蒸留所 最近追加されたもので、町から車で20分です。歴史的でかつては廃墟となった農場は、敷地内の泉から水を調達し、ホワイトオークで作られたケンタッキー州の樽を使用するモダンなウイスキー蒸留所に変わりました。ツアーを予約してから、スープとハーブティーの温かいランチをお楽しみください。
どこで食べます
ファーム・トゥ・テーブルのトレンドは、ここ数年、米国で一巡しています。 しかし、私はその慣行がセントアンドリュースの標準であるという印象を受けました。田舎の環境は新鮮な農産物と高品質の肉を簡単に調達できるようにし、地元の小さな企業からの購入を優先する地元の人々からの真剣さがあります。
私は狂ったように恋に落ちました Balgove Larder 、 2つのレストランがあるモダンな農産物直売所。職人の製品を専門とするカフェとショップの組み合わせは、私の心を幸せに膨らませ、そして、 多くの場合、 私の手帳を空のままにする傾向があります。カフェでは農場の新鮮な卵を提供しています、 地元産のベーコン、 と他の簡単に調理された自家製食品、 市場は英国製の食料品や家庭用品の素晴らしいセレクションを販売しています。私はショートブレッドビスケットの缶をいくつか拾いました エジンバラのショートブレッドハウス 私の友人と箱のために クリッパーティー レモンと生姜で。かつての敷地内製材所は、素朴な週末限定のステーキレストランになりました。 暖かい季節には、 ライブミュージックでナイトマーケットを開催し、 新鮮な食物、 地ビール、 近所の職人から仕事をしています。農場は町から車で5分またはバスで10分です。
フォーガンの 地元の資源からの持続可能な農業に焦点を当てた同様の考えのレストランです。マーケットストリートのかつての工場にあり、 レストランのスタイルは、モダンと素朴さがミックスされています。事前に予約して、大人数のグループ向けに「両方」の1つを確保してください。小さな部屋はメインダイニングルームに隣接しており、それぞれの暖炉で暖められています。隣は姉妹店 ミッチェルのデリ 、 デリカテッセンカウンターとテイクアウトの食事を備えた同様の精神(ただし、よりカジュアルな規模)があります。
比類のないビューについては、 町から10分で セントアンドリュースバー&グリル 、 岩の多い海岸線を見下ろす床から天井までの窓があるスコットランドのステーキとシーフードレストラン。彼らも地元のメニューに焦点を当てています、 旬の食材。
そして、ボロボロのフィッシュアンドチップスのプレートを掘り下げたい人のために、 クロマー 、 最近スコットランドで最高に選ばれました。
セントアンドリュースのダウンタウン。
滞在先
私はに泊まりました フェアモントセントアンドリュース 、 息を呑むような海岸線に沿って設定された広大なカントリーシックなリゾートで、ダウンタウンから車でわずか10分です。それはあなたが数日間落ち着くことができるような場所です、 楽しい休暇に必要なほとんどすべてが揃っています。素朴な色と魅力的なチェック柄の居心地の良い客室、 ルラボ バス用品、 チャンピオンシップゴルフコース、 巨大な屋内プール、 と素晴らしいレストランの範囲-しかし、興味があれば、 彼らはより大きな環境を探索することを容易にします。ホテルのバスが定期的にゲストを町にシャトルし、コンシェルジュが近くのさまざまなアクティビティのセットアップをお手伝いします。 釣りを含む、 セーリング、 ライディング、 ホワイトウォーターラフティング、 鷹狩り、 クレー射撃。彼らはすべてのタイプのグループに喜んで対応します、 犬を飼っている家族からG20サミットに出席する政治家まで。ホテルのインテリアはこの春にリフレッシュされ、新しいハイテクフレンドリーなコーヒーバーとモダンな大理石のバスルームが含まれます。
注目すべき他の地域のホテルは オールドコースホテル 、 歴史的な、 しかし、オールドコースを見下ろす現代的なリゾート。 ラッフルズホテル 、 居心地の良い、 町から5分の家族経営の物件。と ホテルデュヴァン&ビストロ 、 マーケットストリートのすぐそばにあるモダンなブティックホテル。
そこに着く方法
セントアンドリュースはエジンバラから車で65〜70分です。 それに最も近い主要空港もあります。直行便はロンドンのような都市に行きます、 ダブリン、 パリ、 アムステルダム、 とニューヨーク(ニューアーク)。グラスゴーから車で90〜100分です。ロンドンは、特に風光明媚なルートで6時間の電車に乗っています。
歩き回っている
セントアンドリュースの町は小さくて歩きやすいです。市内中心部の外での外出には車がいいです、 ただし、必須ではありません(特に、道路の左側を運転するのが苦手な場合)。信頼性が高く使いやすいローカルバスサービスがあり、問題なくナビゲートできました。 だけでなく、いくつかのタクシー会社。使った ゴルフシティタクシー (+ 44-1-334-477788)。
いつ行くか
あまり知られていない事実は、セントアンドリュースはイギリスで最も日当たりが良く乾燥した地域の1つであり、パリよりも雨が少なく、ロンドンよりも太陽が多いということです。そうは言っても、 天候がどの程度変化する可能性があるかに注意することも重要です。春は日光とにわか雨の定期的な間隔をもたらす傾向があります、 夏の日は最大19時間続くことがあります。私は幸運にも秋に行くことができました、 天気が良く、太陽が長く続くので、多くの人が訪れるのにお気に入りの時間です。冬はひどく寒くなることがあります、 しかし、雪が降ることはめったにありません。