マルガリータ・マイルで味わう最高にユニークな料理

重要なお知らせ： マルガリータ・マイルはシーズン限定のセルフガイドツアーへ移行します。アプリは2021年9月30日をもって一時停止し、2022年2月22日（全米マルガリータ・デー）にお祭りと共に再開します。詳しくはこちら。

ダラスは1971年に発明されたフローズン・マルガリータ・マシンの50周年を誇りに思っています。この節目を祝して、3月22日から5月11日までの50日間のプレゼント企画を実施。毎日、参加レストランの50ドルギフトカードが当たります。応募方法は公式Instagramをご確認ください。

以下は、マイル沿いの各店舗で特におすすめの料理をまとめたガイドです。ギフトカード受取者はもちろん、ダラスの食の宝庫を探検したい方にもぜひ参考にしてください。

おすすめ料理ガイド

Mariano’s（マリアーノ）

メニュー外のVIPプラッターをオーダー。4人前のサンプラーで、チーズケサディーヤ、フランクステーキ、チキンナチョス、フラウタ、ケソ、ガカモレ、フライドハラペーニョが楽しめます。

The Rustic（ザ・ラスティック）

テラスで味わうThe Drunk Chickは、ビア缶でローストした丸鶏（ゲームヘン）に、ハラペーニョ風味のスプーンブレッドとアンチョー・ライムバターを添えた一品です。

El Fenix（エル・フェニックス）

ダラス発の料理を体感できるAppetizer Comboは、フレッシュなガカモレ、火で炙ったケソ、そしてローストチポトレ・ポブラノ・ハラペーニョ・オニオン・トマト・ガーリックのミックスがセットになっています。

Meso Maya（メソ・マヤ）

デザートはPastel de Morasを。スキレットで焼き上げたブルーベリーケーキに、メキシコ産アイスクリームとブルーベリードリズルをたっぷりかけた甘美な一皿です。

Desperados（デスペラドス）

創業35周年記念に、シークレットメニューEl Treintaycincoをどうぞ。Desperadosタコス、ステーキ・アルゼンチナ、カマローネス・アカプルコの3種が楽しめるサンプラーです。

La Ventana（ラ・ベンタン）

定番タコスに加えて、メキシコの屋台料理エロテ（elote）をぜひ。クリーミーなソース、チリパウダー、コティハチーズ、ライムジュースがたっぷり掛かった甘くてスパイシーなコーンです。

Gloria’s（グロリア）

海の恵みが凝縮されたマリスカダ（旧称 カルド・デ・シエテ・マレス）を体験。エビ、ホタテ、レッドスナッパー、ムール貝、ロブスターテイル、季節の野菜がたっぷり入っています。

Jose（ホセ）

受賞歴のあるシェフ、アナスタシア・キニョネス‑ピットマンが考案したTacos de Tachaは、日替わりで変わるフレーバーマサのタコスです。

Revolver Taco（リボルバー・タコ）

海老の代わりにロブスターを使ったLangosta Tacoを。バターでソテーしたロブスターに、パイナップルピコ、ハラペーニョサルサ、海豆、ゴールデンベリーをトッピングしています。

Jalisco Norte（ハリスコ・ノルテ）

日曜ブランチでは、受賞歴のあるチラキレスとシグネチャーマルガリータRita Champ（テキーラ入りミモザ）をどうぞ。

Beto & Son（ベト＆サン）

次世代感覚のNext Gen Noodle Bowlsは、エビディアブロや各種肉、彩り豊かなソースが融合したヌードルボウルです。

Fearing’s（フィアリングス）

豪華なSouthwest Samplerは、チポトレクレマを添えたグリルドクラブケーキ、BBQショートリブエンチラーダ、チョリゾ・ケソ・フンディド、ロブスターバイト、アボカドレリッシュが一皿に。

Las Palmas（ラス・パルマス）

斬新なナチョフライは、フライドポテトにナチョのトッピングを乗せたカリカリ食感の新感覚スナックです。

Matt’s Rancho Martinez（マッツ・ランチョ・マルティネス）

家族伝承のBob Armstrong Dipは、上質な挽肉、チリコンチーズ、ガカモレ、サワークリームを層にしたディップです。