全国ベーグルデーのためにベーグルとシュミアを手に入れる場所
ダラス人は、ビッグDにベーグルの選択肢がないことについて長い間不平を言ってきましたが、それには正当な理由があります。いくつかのパン屋に加えて、 密集した指輪を見つける唯一の場所、 歯ごたえの良さは、近くの食料品店やチェーンベーグルショップのデリセクションでした。しかし、ボブ・ディランが言ったように、 時代、 彼らは時代は変るです。
パンデミックは2つのベーグルショップで発生し、さらに多くの噂が流れています。それを1つの長年のお気に入りのベーグルジョイントとメトロプレックス全体のデリカテッセンに追加すると、1月15日の全国ベーグルデーを祝うときにベーグルと計画者を迎えるのに十分な場所があります。
シュグのベーグル
3020モッキンバードレーン
このクレイジーな世界には確かなことはあまりありませんが、 しかし、銀行に持っていくことができることの1つは、週末の朝にShug'sBagelsにいることに気付いた場合です。 線があります。おそらくその線はドアから伸びるでしょう、 歩道を下り、このパークシティーズビレッジの新参者の建物の周り。
1年以内にオープンし、 Shug'sは、すでにノーステキサスの心と腹に侵入しています。ネイティブのニューヨーカーとSMUの卒業生であるジェイソンシュグルーは、大学時代にベーグルスポットが不足していることに気づきました。友人のプレストン・ペインが昨年3月にニューヨークのミシュランの星を獲得したレストランでの仕事から解雇された後、 二人はShug'sBagelsを開くことにしました。
「ダラスにふさわしいベーグル、 「メニューには卵のようなファンのお気に入りが含まれています、 ベーコンとハッシュブラウン、 粉砂糖をまぶしたフレンチトーストベーグルの間に添えて。 Flaguelは、より細い「炭水化物を意識した」ベーグルが欲しい人のためにメニューを飾ります。 クラシックなノヴァロックスは、 クリームチーズ、 トマト、 玉ねぎ、 エブリシングベーグルのケーパーとレタスは、クラシックなベーグルのファンのためのものです。
あなたがそこにいる間、 デリカットの肉をポンドでつかむことを忘れないでください、 チキンサラダ、 ピメントチーズ、 持ち帰り用のデリケースの小さな浴槽にさまざまなロックスが入っています。
レノアの手作りベーグルカンパニー
オンラインストア
このパンデミックに触発された会社は、ダラスのベーグルシーンへの最新の追加です。テキサスを愛するベーグル愛好家にとって、これはベーグルスポットと言えます。オーナーのジェシカとセス・ブラマーは、オースティン近くの製粉所で石挽きされた特別な種類のテキサス産小麦でベーグルを作ります。その結果、テキサスの農家をサポートする独特のナッツ風味のベーグルが生まれました。
カップルは5つの品種を提供しています-ケシの実、 ごま、 プレーン、 すべての、 と塩-しかし、クリームチーズはそれがどこにあるかです。自家製クリームチーズには、バルサミコオニオンクリームチーズが含まれています。 バルサミコ酢を減らしたゆっくりとしたキャラメリゼした玉ねぎを使用しています。 グラブラックスクリームチーズ、 刻んだグラブラックス(ディルキュアサーモン)がたっぷり入っている、 ディル、 ケーパー、 とレモン、 にんにくとケーパーでローストしたトマトを使ったローストトマトとケーパークリームチーズは、ホイップクリームチーズに折りたたまれています。
ベーグル会社には実店舗はありませんが、 ただし、火曜日はベーグルを受け取りまたは配達できます。 木曜日と土曜日。オンラインベーグルストアは、週に数回注文を受け付けています。知るために、 「ベーグル」に214-480-4627とテキストメッセージを送信して、シークレットベーグルクラブに参加してください。次の注文ウィンドウが開いたときにテキストが届きます。
Lenoreの手作りベーグルは、HoundstoothCoffeeなどの地域のコーヒーショップでも見つけることができます。 フィクションコーヒーとボントンコーヒーハウス。
ベニーのベーグル
1901スキルマンストリート
この小さな地元企業は、30年以上にわたってレイクウッドでベーグルをシュミアで吊るしてきました。ニューヨーク風ベーグルを茹でて、 毎日手作業で種をまき、準備します。
伝統的なベーグルフレーバーに加えて、 ベニーズは、以下を含む多種多様なベーグルを販売しています。 アジアーゴチーズ、 ブルーベリー、 ハラペーニョチーズ、 とクランベリーオーツ麦。ハラペーニョのようなクリームチーズフレーバーで、 ほうれん草、 にんにくハーブ、 ハニーアーモンドアプリコット、 いちご、 シナモンレーズンクルミ、 タマネギチャイブ、 ミックスアンドマッチのベーグルとスキームのオプションは無限大です。オプションが多すぎる場合は、 デリはサンドイッチも提供しています、 ラップと朝食アイテム。
デリニュース
17062プレストンロード
このような本格的なニューヨークスタイルのデリカテッセンは信じられません。 レストランとパン屋は、ノースダラスのストリップモールにあります。 しかし、ここにあります。デリのメニューには、ラトケスなどのロシア系ユダヤ人のお気に入りが詰まっています。 クーゲル、 マッツォボールスープ、 自家製ゲフィルテフィッシュと詰め込み過ぎのサンドイッチ。
ザワークラウトのマウンドと焼きたてのニューヨークスタイルのライ麦パンの間に溶けたスイスチーズが入ったパストラミルーベンを注文したくなりますが、 ベーグルにがっかりすることはありません。 Deli-Newsは、自家製のサーモンで典型的なベーグルとロックスを新しいレベルに引き上げます。 生クリームチーズとカリカリの皮、 歯ごたえのあるインテリアベーグル。