フードネットワークで紹介される、オーランドの隠れた食のホットスポット6選
フードネットワークの『Diners, Drive‑Ins & Dives』で、ガイ・フィエリが訪れたオーランドのレストランをご紹介します。
『Diners, Drive‑Ins & Dives』が好き、または本格的なローカルフードを求めているなら、4月・5月に放送される次の4エピソードは見逃せません。シェフのガイ・フィエリが、次のバケーションでぜひ訪れたい、オーランドの隠れた飲食店6軒をピックアップします。
4月21日 – 「Wonder Women」
女性シェフの活躍を称える回で、フィエリはオーランド国際空港近くのThe Meatball Stoppeに立ち寄ります。ここではクラシックなミートボールはもちろん、バッファローチキンミートボール・スマッシュサンドイッチといった創作メニューが楽しめます。また、ミルク・ディストリクトにある新進気鋭のSe7ven Bitesも訪れ、サウス風の朝食・ランチや、塩キャラメルベーコンシナモンロールなどのシグネチャーベーカリーを堪能します。
4月28日 – 「Multicultural Cooking」
プエルトリコ料理を味わうため、フィエリはダウンタウン北部のWillie’s Pinchosへ。ここでは注文ごとに作られるモフォンゴが人気です。さらに、フロリダ州で人口1人当たり最も多いフードトラック密度を誇るオーランドのフードトラックシーンも紹介され、ウィンターパーク近くを走るニューヨークスタイルのデリ車The Pastrami Projectが登場します。
5月12日 – 「Turkeys, Taters & Dogs」
テーマパーク街道のすぐ外に位置するMrs. Potato Restaurantで、フィエリはブラジル風の巨大ポテト料理に挑戦します。特に、チキンとカトゥプリ（ブラジル産クリームチーズ）を合わせた「Chicken Catupiry」はボリューム満点で、オーランドの多様な食文化を象徴しています。
5月26日 – 「Burgers, Beef & Barbecue」
ミルク・ディストリクトの中心部にあるSaigon Noodle Grillで、ベトナム料理に舌鼓。フロリダ州最大のベトナム系コミュニティが根付くこのエリアは、Mills 50地区にも本格的なベトナム料理店が多数点在しています。
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