学びながら楽しむミネソタの休暇体験

料理ワークショップや星空撮影講座、数日間の自然学習キャンプなど、レジャーと学びを組み合わせれば、次のバケーションでA+評価間違いなしです。

朝4時に目覚ましが鳴り、身支度を整えて軽く朝食をとり、日の出前に外へ出ます。アクティブな一日が終わっても、早めに就寝する予定はありません。夕暮れや夜になると、星が地面に影を落とすほど暗い場所へ足を運びます。

このような過ごし方は「休暇」とは思えないかもしれませんが、実際に体験した人にとっては一生忘れられない旅になることが多いです。ノースショアの写真家ブライアン・ハンセルとジョン・グレゴーは、世界中から初心者から上級者まで集まるワークショップを開催し、滝や野花、夜空、地域の自然美の撮影方法を教えています。

「学校は楽しくなかったから学ぶことはつまらないと思われがちですが、こうしたワークショップは本当に楽しいんです」と、グランド・マレイスのノースハウス・フォークスクールで写真を教えるブライアン・ハンセルは語ります。「学べるだけでなく、同じく楽しんでいる仲間と過ごすことで体験がさらに深まります」。

アート＆フォトグラフィーの休暇

グランド・マレイス拠点のハンセルのワークショップは、撮影時間と教室での講義を組み合わせた構成です。参加者は最大10名に限定され、個別指導が受けられます。春の滝、野花、夜空撮影などが選べ、宿泊はアスペンロッジの割引や地域の他の宿泊施設から選択可能です。

ジョン・グレゴーが主催するColdSnap Photographyのワークショップも同様に、10名以下の少人数制で屋外での撮影時間が豊富です。宿泊先は自由に選べ、主にツーハーバーズ周辺（デュルース港や裏水ツアー、夜空撮影）で行われ、撮影後の現像やプリント作成も含まれます。

ノースショアにある有名なノースハウス・フォークスクールは、グランド・マレイス港で20年にわたるハンズオンの芸術・工芸ワークショップを開催しています。毎週、織物、旋盤、船作り、木組みなど多彩なプログラムがあり、宿泊はリゾート、B&B、キャンプ場などから選べます。

同じくスカンジナビア系のミラノ・ヴィレッジでは、ロゼマリングやノルウェーのナイフ作り、シルバー細工など伝統工芸を学べ、近隣のモンテビデオ、ワトソン、アップルトンに宿泊施設があります。

州内のアートセンター（リトルフォールズのGreat River Arts、マクレガーのRaspberry Island Folk School、オワトナのArts Center、エリーのFolk Schoolなど）では、旅行者や地元住民向けに1日や数日間の短期クラスが開催されています。ミネアポリスのFociでは2か月に1回、ガラス吹きの週末集中講座が行われ、Minnesota Weavers Guildは経験者向けに3日間の織物ワークショップを提供しています。

環境学習の休暇

ミネソタの大自然を体感できる機会は豊富ですが、自然資源への理解やつながりを深めたい人向けのプログラムも充実しています。学期中は学校団体向けに運営される環境学習センターが、夏季は大人や家族向けのプログラムを提供しています。

「地球の健康と人類のウェルビーイングのために、自然を学び、そこに身を置くことは極めて重要です」と、サンドストーンにあるAudubon Center of the North Woodsのエグゼクティブディレクター、ブライアン・ウッド氏は語ります。同センターの人気プログラム「Women’s Wellness & Adventure Weekend」では、21歳から70歳以上の女性がアーチェリー、カヌー、森林エコロジー、ヨガなどを湖畔で学びます。宿泊は寮形式で、地元産の自然食材を使った健康的な食事が提供されます。

家族向けには、フィンランドにあるWolf Ridgeが夏季キャンプを開催。ロープアドベンチャー、ロッククライミング、自然学習、カヌーなど、自然への感謝を育むアクティビティが一週間続きます。7月のオープンハウスでプログラムの雰囲気を体験できます。

狼が好きな方には、エリーのInternational Wolf Centerが数日間の冒険プログラムを提供。狼の専門家や狼そのものから学び、狼の巣穴を見下ろすスリープオーバーも体験できます。

シェフキャンプ

食とアウトドアは人生のシンプルな喜びです。これらを組み合わせ、仲間との交流と学びを加えたものが、北部森林の食のリトリート「Chef Camp」です。ミネソタ北東部のSturgeon Lakeで毎年初秋に開催され、受賞歴のあるシェフが指導する野外料理クラスが特徴です。過去の講師には、セントポールのMeritageのJason Englehart、The Sioux ChefのSean Cherman、フォレジャー兼作家のKathy Yerich、Union KitchenのYia Vangなどが参加しています。

スキルレベルは問わず、参加者は21歳以上であれば誰でも歓迎します。宿泊はYMCA Camp Millerの個室、テントサイト、団体用ベッドルームが利用可能です。料理クラスのほか、泳ぎ、カヌー、サウナ、アーチェリー体験も楽しめます。

詳細と予約は chefcampmn.com へ。