ギリシャ諸島で絶対に行きたい最高のバー

夏の旅行先を決めるなら、ギリシャ諸島がベストチョイスです。ミコノス、サントリーニ、クレタ島など、世界クラスのバーテンダーが集うバーが多数あります。美しい景色とともに、個性豊かなカクテルを楽しめるスポットをご紹介します。
ミコノス & サントリーニ
Ling Ling by Hakkasan(ミコノス)
風の島ミコノスにある「Ling Ling by Hakkasan」では、ミハリス・アレクサンドラキス(通称“Kyrios”・“Kitty Cat”)が洗練されたオリジナルカクテルを提供。地元の食材と国際的なテクニックが融合した味わいが特徴です。
Sunken Watermelon(ベラヴェデーレ・ホテル)
ベラヴェデーレ・ホテルのバー「Sunken Watermelon」では、ディオニシア・サケラリウ(“Ipitou the Bar”)とクリストス・ハウシアス(“42”)がタッグを組み、冒険心あふれるプレミアムドリンクを創作。大胆な味覚を求める方に最適です。
Flora(オイア、サントリーニ)
オイアのレストラン兼バー「Flora」は、絶景とともにクラシックカクテルをアレンジしたメニューが自慢。夕暮れ時のパノラマビューと相まって、特別なひとときを演出します。
クレタ島(ヘラクリオン周辺)
Isla Party Restaurant(ゴウヴェス)
テッサロニキで活躍していた有望バーテンダー、トマイダ・モイシドゥが率いる「Isla Party Restaurant」。海辺のロケーションで、フレッシュなフルーツとハーブを活かしたカクテルが楽しめます。
Beachcomber(スタリダ)
スタリダの海辺バー「Beachcomber」では、熟練のテクニックで作られるカクテルが評判。シンプルながらも奥深い味わいが、リゾート気分を高めます。
Halavro(ヘラクリオン市)
ヘラクリオン市内の「Halavro」は、地元産のハチミツやオリーブオイルを使用したドリンクが特徴。地域の素材を活かした独自のカクテルが楽しめます。
Easy Drink(スピークイージー)
隠れ家的なスピークイージー「Easy Drink」では、最新のワインセラーを備え、ワインとカクテルのペアリングを提案。洗練された空間でゆったりとした時間を過ごせます。
Bitters Bar(アメリカンスタイル)
ジャズの生演奏が流れる「Bitters Bar」では、クラシックカクテルのバリエーションが豊富。ビターズを活かした創作ドリンクは、音楽と相まって特別な雰囲気を醸し出します。
ティノス、シフノス、アモルゴス
Argonaut(ティノス)
ティノスの「Argonaut」は、フレンドリーなサービスと夏にぴったりのさわやかなカクテルが魅力。ビーチリゾートでのリラックスタイムに最適です。
Madalou(シフノス)
シフノスの「Madalou」は、上質な飲み物と洗練されたインテリアで、洗練されたバー体験を提供。地元産の食材を使ったオリジナルカクテルが評判です。
Tzitziki(アモルゴス)
アモルゴスの町中心部にある「Tzitziki」は、創造性豊かなカクテルで再び注目を浴びています。季節のフルーツやハーブを駆使したメニューは、訪れるたびに新しい驚きを提供します。




