ワインとカスティーリャイレオン：この地域の何世紀も前のワイナリーのツアー

アランダデドゥエロとその周辺地域

原産地呼称リベラデルドゥエロで知られる、この地域の特徴の1つは、地下のワイナリーです。 14世紀から15世紀初頭にまでさかのぼります。ボトルと絶妙なワインの樽でいっぱいの7キロメートルのトンネルがある歴史的なボデガドンカルロスを訪れることができます。または、Bodega el Lagar de Isillasワイナリーとレストラン、地域の代表的な料理をお楽しみいただけます。近くのヴァルソティージョでは、ほとんどのワイナリーが15世紀にまでさかのぼります。ボデガイスマエルアロヨでは、彼らは伝統的なワイン製造技術と現代的なワイン製造技術を組み合わせています。

コバルビアスで

ブルゴス周辺のワイン産地にコバルビアがあります。これは、有名なアーランザの三角形を一緒に構成する3つの中世の町の1つです。独自の原産地呼称もあります。 Bodega Valdableは、12世紀に山腹で発掘された洞窟の中にあります。訪問すると、家族的な雰囲気を楽しむことができます。そして彼らがどのように彼らのワインを熟成させるかを発見してください。

バリャドリッドの近く

ルエダには迷宮があります：Bodega Hilo de Ariadna、またはAriadne’sThreadワイナリー。アリアドネがテセウスに迷路を抜ける道を見つけるための糸を与えるという伝説のように、ここでは、これらの地下セラーの奥深くに足を踏み入れて、ワイン文化についてもっと知ることができます。ムデハル時代にさかのぼる比類のない設定。

ペナフィエルで

城が支配するこの町では、山腹には多くのワイナリーが点在しており、現在は使用されていません。たとえそうであっても、あなたはまだ通りや景色を楽しむことができます、バリャドリッドの州立ワイン博物館を訪れてください。

シガレスで

シガレスの町は、そのワイナリーを金持ちから受け継いでいます。 BodegaOvidioGarcíaは20世紀にさかのぼりますが、約300年前の隠された地下室が発見されました。赤ワインとロゼワインはどちらも、シガレス原産地呼称で生産されています。湿度が高いため、涼しく過ごせます。ワインを保存するのに理想的な温度で。

トルケマダで

トルケマダはパレンシア州の一部です。ヴァルデスネロスワイナリーの本拠地。ここでも彼らは職人の技術に従います、しかし、より最新の機械を使用しています。伝統的なワイナリーでワインの試飲に行くことができます。地下の地下室は町全体で保存されています、ほぼ同時に発掘されたに違いありません。

サモラの近く

フェルモセルの村には、中世にまでさかのぼる多くのワインセラーが今も存在しています。しかし、それらのほとんどは個人所有です。珍しい地下工事により、彼らは歴史的芸術的遺跡として宣言されました。 BodegaElPulijónを訪れてみませんか。最近はワインを製造していませんが、ここでは、珍しい建築様式を賞賛し、以前はワイン造りに使用されていた種類の道具を発見することができます。

レオン周辺

この地域のほとんどのワイナリーと同様に、これらも地下にあります。大多数は放棄されました、しかし、ボデガエルカプリチョ（ヒメネスデジャムズ）は改装されました、そして今ではワインとおいしい料理を組み合わせる場所となっています。ここでは、指定原産地呼称ティエラ・デ・レオンのワインを試すことができます。

Astudilloで

この地域ではブドウ園が非常に重要でした。ワイナリーの遺産を残しました、使用されなくなった組積造および石灰岩の構造。訪問すると、これらの建物の建築を発見することができます、保存されている魅力的な地下通路と一緒に。

スペインのワインを味わうためのマドリードとバルセロナ間のグルメルート

スペインは良いワインの国です、だからこそ、ワインを中心とした2つの大都市間の旅行を提案します。旅程と2つの都市の周辺地域には、ラリオハやラリベラデルドゥエロなどの一流ワインを味わうことができる重要なワインルートが含まれています。間隔：1つか2つの分野を知り、ワインの楽しみを楽しむのに十分な時間をとるために、少なくとも1週間はお勧めします。ワイン店マドリッドマドリッドのワインは多くの観光客にとって嬉しい驚きです。ワイナリーを訪れたり、テーマ別のツアーに参加したりすることで、簡単にそれらについて学ぶことができます。ブドウ園でのワインテイスティングやピクニック。この地域のワインの歴史をカバーするさまざまな文化的旅程もあります。ローマ時代のワインから、シトー会やサンティアゴなどの修道会のワインに、マドリッドのワインツーリズムのウェブサイトで詳細をご覧ください。ボデガスポルティア、リベラデルドゥエロカスティーリャレオン訪問する主な都市とそこへの行き方：ブルゴス、セゴビア、バリャドリッド、ソリア、アランダデドゥエ
スペイン人が大好きな料理の逃走

スペインの人々はおいしい料理が大好きです、そしてスペインは、目の肥えた食通にぴったりの目的地でいっぱいです。料理の伝統と特別な料理だけで一見の価値がある場所。スペインのどこでも楽しめる美味しいタパスだけでなく、私たちはあなたのために17の食通の逃走の提案があります。ボデガマルケスデリスカル©DanielCastillo Tokio ラリオハとラリオハアラベサでのワインテイスティングスペイン北部のこの地域のワインは、世界中で最も高く評価されています。地元のワイナリーでのテイスティングセッションは素晴らしい経験になるはずです。小さな家族経営のワイナリーから、マルケスデリスカルやイシオスのような定評のあるワイナリーの印象的な前衛的な建物まで、何でも見つけることができます。ここではワイン文化が非常に重要です。試飲だけでなく、さらに多くのアクティビティを試すことができます。ブドウ園でのヨガなど、星を見つめる、乗馬、熱気球、セグウェイツアー… ギルダ©TurismodeDonostia-サンセバスティアンドノスティアのピンチョス-サンセバ
カナリア諸島を味わう：これらは必見の料理です

カナリア諸島の美食の富は議論の余地がありません。新しい味を発見したい人の心とお腹をとらえる、さまざまな典型的な料理。あなたがすぐに島を訪問するつもりなら、最も有名な料理のいくつかを試してみませんか： Papasconmojopicón（しわの寄ったジャガイモとスパイシーな赤いモホソース） Papasconmojopicón（しわの寄ったジャガイモとスパイシーな赤いモホソース）おそらくカナリア諸島で最も象徴的なスターターの1つです。それは小さな調理されたジャガイモの一部で構成されています（パパスアルガダス、またはしわの寄ったジャガイモ）有名なモホピコンソース、パプリカをベースにした、ニンニク、クミン、オリーブオイルと酢。この料理は、モホヴェルデソース、コリアンダーから作られたグリーンソース、にんにくとクミン。コジードカナリオ（カナリアアイランドシチュー）コジードカナリオ（カナリアアイランドシチュー）島の温暖な気候を考えると、この料理は間違いなく寒い日のために保管するのが最善です。含まれている典型的なシ