ワイナリー、 醸造所と風光明媚なリムの蒸留所
ブリスベンの裏庭を探索するということは、地元の商品や生産者を追いかけることを意味します。そうです、 それは間違いなくセラードアの試飲を意味します。
車に飛び乗ってドライバーを指名するか、ツアーに参加してシーニックリムのワインを見つけてください。 ビールとスピリットメーカー。
一日の計画に役立つ便利な地図を作成しました。
ワイナリー
タンボリーンマウンテンエリア
ウィッチーズフォールズワイナリー
このかわいいセラーのドアは、ただの素敵な場所ではありません。ジェームスハリデイはかつてそれに5つの赤い星を与えました、 ワイナリーをオーストラリアの上位4.9％に位置付けています。
タンボリーン山のブドウ園とワイナリー
Mt Tamborine Vineyard＆Wineryは、この地域で最初にブドウの木を設立しました。毎日午前8時30分から午後4時までセラーのドアに向かい、アランチーニなどのメニューから何か光を楽しみながら、 ブルスケッタまたは前菜ボード。
シーダークリークエステートヴィンヤード＆ワイナリー
シーニックリムで最大の種類のワインを探すには、シーダークリークに立ち寄ってください。かわいいエステートには広大な庭園があり、 レストランと専用のグローワーム洞窟。ワインとワーム？わかった、 もちろん。
アルバートリバーワイン
緑豊かなブドウの木の谷を見下ろすオーカンフラワーハウスのデッキに立ってください。レストランではモダンなオーストラリア料理とデボンシャーティーを提供しています。近くの宿泊施設の古いビリヤードルームは、テイスティングの地下室のドアとして機能します。
ハンプトンエステートワイン
主要なブドウ園はスタンソープにありますが、 タンボリーンマウンテンのハンプトンエステートには地下室のドアとレストランがあります。テイスティングのために立ち寄って、昼食のためにとどまります。
メイソンワインズ
別のグラニットベルトワイナリー、 メイソンワインズには、タンボリーン山にセラードアとエデンレストランがあります。ワインの試飲は毎日ご利用いただけます。 昼食もそうです。
カナングラエリア
カナングラバレーヴィンヤード
オライリーがカナングラバレーヴィンヤードに立ち寄り、試飲をしたり、芝生でピクニックを楽しんだりする途中です。宿泊施設は小川に戻ります。十分静かな場合は、カモノハシを見つけることができます。
サラバエステート
この家族経営のワイナリーは、有名なラミントン国立公園のふもとにあります。カナングラの町からわずか10分、 ビストロには、ワインの試飲と組み合わせるカフェメニューがあります。
ブーナ/ラスダウニー/ハリスビルエリア
バーニークリークヴィンヤードコテージ
誰かをドライバーに指名するように説得することはできませんか？ここで一泊できます。ブドウ園を散策し、チーズまたは前菜の盛り合わせでワインを味わってください。セラーのドアは、4月から9月までの土曜日と日曜日の午前10時から午後4時まで一般公開されています。
バンユルゲンエステートヴィンヤード
ブーナの町から10kmのこの60エーカーの敷地には、バラの付いた大きな地下室のドアがあります。 ヴェルジュ、 星のように輝くヴェルジュとチェリーポート。
オーバーフローエステート1895
ヴェルメンティーノを紹介し、 フィアーノ、 テンプラニーリョとモンテプルチャーノの品種、 オーバーフローエステート1895は現在、地下室のドアを操作しています。 絵のように美しいワイラロング湖のほとりにあります。木曜日と金曜日の午前11時から午後2時まで、神聖なドロップを飲み、地元の食材をかじります。 土曜日と日曜日の午前10時から午後4時。
Kooroomba Vineyards＆Lavender Farm
このブドウ園とラベンダー農場で、さまざまな高級プレミアムワインを試飲して購入し、現代的なオーストラリア料理をお楽しみください。セラーのドアに立ち寄って試飲し、6ヘクタールのブドウ園と息を呑むようなラベンダー畑を見下ろすレストランにもう少し滞在してください。
パラディンエステートワイン
ハリスビルの丘の頂上にたたずむ、 パラディンは、作業中のブドウの木と風光明媚な縁の美しい周辺を見下ろします。その地下室のドアは土曜日に開いています、 日曜・祝日午前10時〜午後4時、 と週の間に予約によって。
醸造所と蒸留所
フォーティチュードブリューイングカンパニー
タンボリーンマウンテンの有名なギャラリーウォークのすぐそばには、専用のFortitude BrewingCompanyセラードアと醸造所があります。立ち寄って、醸造所の2つのラベルであるFortitudeとNoisyMinorのビールのパドルを試してみてください。建物内にはレストランとチーズショップもあります。
タンボリーンマウンテン蒸留所
それはすべて、山の小さな家族があまりにも多くの果物を育てていた20年以上前に始まりました。現在、国際的に授与された蒸留所は酒を生産しています、 ネイティブフレーバーと地元の食材を使用したウォッカとシュナップス。リリーピリージンのボトルに立ち寄って、 いくつか例を挙げると、ユーカリガムリーフウォッカまたはレモンマートルリキュール。
風光明媚なリム醸造所とカフェ
別の家族経営の醸造所、 シーニックリムはまた、この地域のさわやかなきれいな水と天然成分を最大限に活用しています。 100年の歴史を持つマウントアルフォード雑貨店にある醸造所でビールを醸造するのにこれ以上の場所は考えられません。
