デザイナーワイナリー

マルケスデリスカル：ワインの街

エルシエゴ（アラバ）では、曲がりくねった形の建物 フランクゲーリーによって作成されました ブドウ園の上にそびえ立つ。建築家はピンクのチタンクラッディングを選びました、金銀、マルケスデリスカルのシグネチャーカラー。ワイナリーへの訪問は、この複合施設での刺激的な体験です。高級ホテルを含む、ワインセラピースパ、によって監督された会議センターと2つのレストラン シェフのフランシス・パニエゴ 。

Ysios、イシスとオシリスに敬意を表して

ラグアルディア（アラバ）の郊外では、ボデガスイシオスの印象的なシルエットが遠くのカンタブリアの山々に対して際立っています。 2001年に設立され、ワイナリーは、エジプトの神々にちなんで名付けられました。神話によると、ブドウを栽培することを人類に教えました。 サンティアゴカラトラバ このワイナリーの壮大な屋根を設計するために樽の列に触発され、上から見るとワイングラスのような形をしています。

ビーニャレアル、ユニークなバレル

ラガーディアでもこの建物は巨大な樽の形をしています。 フィリップマジエールによって設計された 。それはコンクリートで作られています、セロデラメサの丘の杉とステンレス鋼、しかし、ワインが保管されている洞窟は岩から彫られたもので、独特の地形を利用しています。そのワインツーリズムのアトラクションには、ワークショップや 子供のための創造的な活動 、すべてを中心に ワインの世界 。

プロトス、ラリベラで最初

ペニャフィエル城（バリャドリッド）が支配する丘のふもとに リベラデルドゥエロ 、興味をそそる屋根を見つけます リチャード・ロジャースによるデザイン 。プロトスの近代的な設備は、地元のワイナリーの伝統的な建築を再解釈しています。性能を向上させる構造と素材で、エネルギー使用を最小限に抑え、環境への影響を減らします。ツアーには、山腹に掘られた古代のワインセラーも含まれています。

ロペスデエレディア：ザハハディッドのデカンター

ロペスデエレディアワイナリーはハロで最も古く、最初の3つのワイナリーの1つです。 ラリオハ 。 125周年を記念して、 ザハハディッド 1910年のブリュッセル万国博覧会への参加からワイナリーのアールヌーボースタンドの彫刻の屋根を設計しました。このプロジェクトは、試飲室とショップを収容する別館として恒久的に統合されました。

ポーシャ、三ツ星

ワイナリー ノーマンフォスターによって設計された Grupo Faustinoは、GumieldeIzán（ブルゴス）にあります。の中に リベラデルドゥエロ 範囲。この巨大な星型の構造物は地球から出現しているようです。コンクリート製、オーク、鋼とガラス、星の各腕は、異なるワイン製造段階に専念しています：発酵、樽熟成、とボトルの熟成。

Finca Montepedroso、持続可能なワイン造り

ルエダ（バリャドリッド）にワイナリーを建設するには、マルティネスブジャンダ家は建築家にいくつかの要件を与えました：材料は地元のもので汚染されていないものでなければなりませんでした、建物はエネルギー効率が良くなければなりませんでした。その結果、景観に調和して統合された現代的な建物が生まれました。その合言葉として環境を尊重します。

レガリス、自然に開かれている

ドミンゴトライエイ クリエルデドゥエロ（バリャドリッド）にこのワイナリーのミニマリスト建築を作成しました。大きな窓から自然光が降り注ぎ、景観との一体感を演出します。春に、ワイナリーとブドウ園のツアーには、 テイスティング リベラ・デル・ドゥエロのワイン 日没時のテラスで、ペニャフィエル城の素晴らしい景色を背景に。

バイゴリ、ガラスの箱

イニャキ・アスピアスは、サマニエゴ（アラバ）にあるこのワイナリーを設計しました。このワイナリーは、地形に適応し、ワイン製造プロセスで使用されます。ほとんどの施設は地下にあり、垂直プロセスのさまざまな段階で重力を使用できるようにします。外、大きなガラス構造が訪問者を歓迎し、ツアーを始める前に、地元のブドウ園の壮大な景色を眺めることができます。

いくつかの有名なスペインのレシピ

スペイン料理は世界中で知られています、そして、その伝統的な料理のいくつかはとても人気があるので、スペインにいるなら、それらを試す機会を逃すことはできません。以下に提案するすべてのレシピは非常に有名なので、どのレストランのメニューでも問題なく見つけることができます。そして、写真をインターネットにアップロードして、友達をうらやましくさせることができます。これらはほんの一例であることを忘れないでください。パラドールデチンチョン（マドリードのコミュニティ）のコジードキャセロールのプレート©Paradores 10Cocidomadrileño（ひよこ豆のキャセロール）素敵なホットコジード、またはひよこ豆のキャセロール、誰もが楽しめる喜びです。コジードにはたくさんの種類がありますが、コジードマドリレニョと呼ばれるものは、それを食べる伝統的な方法を持っています：あなたはおいしいヌードルスープから始めます、それからひよこ豆と野菜、そして、あなたは肉とソーセージで終わります。それはいつもうまくいきます、特に冬に。ガスパチョとサルモレッホの品種 1
持ち帰るスペインの味

スペインの美食製品5つをお持ち帰りすることをお勧めします。彼らの香り、そして彼らは健康だからです。オリーブオイルエクストラバージンオリーブオイルスペインは世界の主要な生産国です。それを試す簡単でおいしい方法は、カリカリのパンの上にそれを滴下することです。サラダドレッシングや野菜のグリルにも。イベリア生ハム©TurismoCáceres イベリア生ハムこれは特別なスペイン料理であり、4つの原産地指定があります：ギフエロ（サラマンカとエストレマドゥーラから）、 Dehesa de Extremadura （エストレマドゥーラ地方）およびロスペドロシュとジャモン・デ・ウエルバ（両方ともアンダルシア）。家に持ち帰りたいなら、最良のオプションはそれを真空パックすることです。食べ方は？ビールやグラスワインと一緒にタパスのように試してみてください。赤ワインのグラスワイン最も国際的なのはリオハです。他のスペインワインは徐々に認知度を高めていますが。高品質のワインはスペイン全土で生産されており、ますます
ナバラに来る？何を試すべきか教えてください

ナバラは多様性に満ちた地域です、非常に多様な景観を持ち、最高品質の地域の製品を数多く生み出しています。何年にもわたって受け継がれてきた古いレシピ、味わい豊かなシンプルな一品。見逃せないこれらすべての料理の楽しみを発見してください。塩タラを詰めたピキーリョピキーリョナバラの料理で最も人気のある料理の1つ、それらの多様性とロドサ起源の宗派のおかげで。これらの唐辛子はローストすることができます、または肉や魚を詰めたもの。最もよく知られていて最も伝統的な詰め物の1つは塩タラです。新鮮なホワイトアスパラガスホワイトアスパラガスその素晴らしい味、淡い色、やわらかな風合い、職人による生産と優れた品質により、特定の原産地が授与されます。あなたはそれを試さずに去ることはできません。 trucha a lanavarraのティンバーレ©ParadorSosdelReyCatólico Trucha a la navarra 珍しくて美味しい組み合わせ。この料理を準備するには、まず第一に、あなたはマスを腸で洗う必要がありま