ターダッキン
南ルイジアナを起源とするユニークで興味深い料理がたくさんあります。フィレとフリカッセから、 クスクスと子豚の丸焼きに、 伝統的なケイジャン料理は、最初は奇妙に思えるかもしれませんが、 しかし、一度試してみると、 なんとも美味しいことは間違いありません。
ルイジアナの料理の経験に不慣れな人に本当に感動を与えたいのなら、 有名な「ターダッキン」にほかなりません。このおいしい「ケイジャンバード」は、七面鳥を取り、骨抜きの鶏肉とあらゆる種類のケイジャンのドレッシングと調味料を詰めた骨抜きのアヒルを詰めることによって作成されます。組み合わせはどうですか?大家族の集まりで大きな食事が提供される休暇中に特に人気があります。感謝祭が間近に迫っています。 家族の休日の集まりにルイジアナの楽しいスピンを入れてみませんか?
ルイジアナ州南西部の人々にとって幸運なことに、 ターダッキンは、周辺のいくつかの肉市場で購入できます。 ヘバートの特製肉のように。町外れの方は、 心配しないでください!これらのゴブリンのグルメ美女をオンラインで購入して直接発送できるビジネスがいくつかあります。 Big Easy Foodsをお試しください!彼らのターダッキンには、エビやザリガニなど、あらゆる種類の素晴らしいケイジャン料理が詰め込まれています。 ポークジャンバラヤ、 クレオールポークソーセージ、 とコーンブレッド。 YUM!
そう、 ホリデーシーズンにルイジアナ風にアレンジして、ターダッキンの饗宴を作りましょう!あなたの家族はあなたに感謝します!
よりおいしいケイジャンの喜びのために、 www.visitlakecharles.org/restaurants/cajun-recipes/にアクセスしてください