ルイジアナ南西部での私の春の冒険

去年の夏、 私は家族のみんなをアウトドアアドベンチャーに連れて行きました。私は彼らをグロスサバンヌエコツアーに連れて行き、繁殖地に巣を作る赤ちゃんの鳥を体験しました。 これは私にとって自然界で最も貴重なものの1つです。 ベルシティの現地事務所に引っ張ったとき、 私たちのガイドに会うルイジアナ、 彼は、稲作のいくつかを見るために、農業側のトラックでツアーを開始したいかどうか尋ねました。 Sweet Lake Land＆Oilは、ルイジアナ州で最大の米生産国の1つです。 ボートに乗って巣の中の赤ちゃんを見る準備ができました。 しかし、私の夫はこれまでとても好奇心が強く、常に新しいことを学ぶことに興味を持っています。 稲作みたい！ 私は実際に以前にファーマーズライスミルのツアーに参加していましたが、 ですから、ルイジアナが国内でトップのコメ生産国の1つであり、この作物が私たちの国全体にとってどれほど重要であるかをすでに知っていました。 プラス、 ケイジャン料理の愛好家として、 私は、ご飯が私たちの日常の料理に不可欠であり、私たちの食事の主食である方法を知っています

レイクチャールズを私に愛するのはささいなことです。例えば、 2007年にルイジアナ州南西部に引っ越して以来、都会の風景に点在する小さなママとポップの関節に興味をそそられました。ドーナツショップ、 ザリガニの小屋を茹でて、ダイキリの小屋を通り抜けます。そして雪玉が立つ！ 私が最初にルイジアナに引っ越したとき、雪玉は私にとって目新しいものでした。もちろん、 私はかき氷で育ちました。紙のかき氷で砕いた氷を、限られた数のカラフルな粘着性のあるシロップで覆い、常にかき氷の底から漏れて混乱しました。これらはお祭りやカーニバルでの標準的な運賃でした。しかし、ルイジアナの雪玉は違います。この氷は、シロップをよりよく保持する緻密なテクスチャーに細かく粉砕されます。 円錐形に成形され、 目もくらむほどのさまざまなフレーバーから選択できる発泡スチロールのカップでお召し上がりいただけます。 スノーボールスタンドに魅了されたおかげで、これらの地元の施設のかなりの数を訪れるようになりました。ウェストレイクでは、 適切な名前のマ​​マとポップがあります。彼らの赤いベルベット味を試してみました。 マ

www.monsoursphotography.netによる南西ルイジアナ湿地 私に、 ルイジアナ州南西部の太陽がアヒルのブラインドで昇り、ホットコーヒーを片手に私の隣に座っているのを見るほど平和で美しいものはありません。私の父、 写真家でもある人、 ルイジアナ州南西部は世界のどこよりも素晴らしい日の出があるといつも私に言いました！誰がそれについて議論するのですか？！？ アヒルの狩猟は、モンスールの家庭で強力な家族のつながりとなっています。 2歳の時からお父さんと一緒に狩りをしています。私が覚えている限り、ジョンソンズバイユーのキャンプで父娘のアヒル狩りをしていました。 父親は子供たちにアヒルを呼ぶように教えています。 www.monsoursphotography.netによる写真 私の父はいつも首の周りに一連の電話をかけていました、 でも私のお気に入りは古い木製のフォークの呼び声でした。合成呼び出しよりも素朴に見えましたが、 音が良くなったと思います！ フォークのゲームコールは、クラレンス「パティン」フォークによって開始されました。パティンはビッグレイクの地